第18章 领导要来视察

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苏扶摇的手脚麻利，细细的猪肉丁剁好，黄瓜切丝，豆芽焯水。 中午没用完的木耳和胡萝卜也切了丝。 热油沸腾，葱姜下入锅中煸炒出香味，半肥半痩的肉丁下锅滋滋作响，黄豆酱稍微稀释过，加了些糖弥补了缺失的甜面酱。 不多时肉酱出锅，另一旁的面锅也没被忽视，加了三道冷水沸腾三次，面条算是出锅，冷水一激，原本发软的面条立刻筋道起来。 摆盘也就是顺手的事。 白的面条，红的胡萝卜丝，翠绿的黄瓜，中间一汪微微溢着油酱的肉丁。 沈知行在旁边看着苏扶摇的动作，从容有序。 一道道并不麻烦却紧凑的工作落在苏扶摇手里，像是事先排好了计划一样从容。 “好了。” 苏扶摇端起碗，朝着沈知行笑笑：“不知道合不合你的口味，听说都城的炸酱面只有自己家里做的才是最正宗的。” 沈知行接过碗，神情看似松动，露出个微不可见的笑：“谢谢。” 端着碗朝着餐桌走去，沈知行才发现自己好像来到北城之后，第一次对吃饭这件事有如此迫不及待的心情——沈知行本来口腹之欲就不重。 何况北城菜并不符合沈知行的口味。 每次吃饭也不过是为了维持身体所需罢了。 但这次不同，肉酱的咸香不断往鼻孔里钻，清爽的黄瓜味辅佐，几乎是面碗一落在桌面上，沈知行就迫不及待地夹了一筷子。 拌都没来得及。 筋道的面条，脆爽的黄瓜丝，没拌开的肉酱浇头过于浓郁，在舌尖炸开。 沈知行又匆忙开始拌面。 炸酱面这道菜走入千家万户，很难说哪种做法最正宗，要胜出无非就是均匀的菜丝，足够筋道的面条，咸淡相宜的炸酱。 沈知行一口气吃了半碗才回过神来，看向正在后厨忙碌的苏扶摇。 她明明是北城本地人，甚至从来没离开过北城。 北城的炸酱面有北城的做法，一碗鸡蛋酱一碗面，很难有人精心专门做一份都城口味。 难不成……是她特意学的 是知道自己是都城人 不怪沈知行多想，他毕竟年纪轻轻就做了厂长，又有一副好皮囊，身旁说是狂蜂浪蝶也不为过。 就算不是出于男女关系之间，光是溜须拍马的想法也有不少。 可苏扶摇好像只是履行了一个工厂食堂厨师的责任，抚慰了同事的胃，之后就自顾自做自己的事情，没有丝毫想要搭讪套近乎的想法。 可偏偏又做的这么符合沈知行的口味。 沈知行揉了揉眉心，第一次烦闷起自己的多心。 …… 饭后，沈知行重新回到了办公室。 然而刚推开办公室的房门不久，隔壁的秘书处的小张敲了敲门：“沈厂长，收到省里通知，下星期二省里的领导要来视察咱们工厂。” “主要是工人关怀这一块的。” 沈知行点了点头，示意小张进来说。 小张是个年轻小伙子，穿着讲究，一件一尘不染的白衬衫，小平头。搬着椅子坐在了沈知行对面，小张开口道：“上个月小吴结婚厂里分了房子，这个可以让他做典型。” 沈知行点点头，一副略有所思的神情：“工人关怀……” “食堂怎么样” 小张愣了一下，似乎也在思索，随后笑道：“沈厂长这个主意好，咱们新来的苏家那对姐妹，手艺都不错。” “领导参观那天菜都让她俩出，老周和赵姐打下手。” “让领导也瞧瞧咱们工人这福利，大锅菜做得跟国营饭店似的！” 沈知行闻言，略微琢磨了一下。 随后点点头：“可以。” “刚好这次食堂重新来了新人，也该有个规章制度。” “上任之前我也参观了一些北城的工厂，人家的食堂里是有主厨的。” “厨艺优秀，经验丰富，有这样的人来组织每日备餐，整体食堂的口味水平都会上升。” 小张赶紧掏出笔记：“是，之前您就说过要评选主厨。” 不过…… 小张心里也嘟囔着，这不就是点那个新来的女同志，叫什么来着…… 哦对，苏扶摇。 厨艺优秀，经验……还看不出来，但是第一天上班就没什么错处。 主厨除了她之外，估计也没别人能当了。 但小张没开口，只是默默记下沈知行说的话。 又讨论了一会，沈知行觉得有些口干，拧开保温杯喝了一口。 “就这些吧。” 沈知行神色平淡道：“明天也是苏扶摇和苏月试用期的最后一天，后天你跑一趟食堂，去宣布领导参观的事情。” 话音落下，小张起身示意自己离开。 沈知行看了眼墙上的钟表，呼出一口气。 看来今天又要加班了…… …… 苏扶摇在厨房帮忙备好了菜，看了眼时间。 苏文星也差不多该到工厂门口了。 苏扶摇站起身来：“老周赵姐，我先走了。” 赵娟朝她摆手：“走吧走吧，扶摇，今天谢谢你了哈。” 苏扶摇嘴上寒暄了两句，脱掉围裙洗了把手才出门。 琢磨着自己是不是该准备几件罩衫厨房里的围裙太厚了，穿着总归不舒服。 去停车的棚子那边取走了自行车，推到大门口的时候，苏文星果然已经在那等着了。 “姐！” 苏文星朝着苏扶摇挥手。 苏扶摇示意苏文星骑车，自己坐上后座。 昨天已经去过一次了，苏文星轻车熟路地朝着冰棍厂的方向骑去。 刚掉过头，就被苏扶摇叫停了：“等会，那边有个供销社，先去供销社买点东西。” 苏文星有些奇怪但也没问，先跟着苏扶摇进了供销社。 今天不是休息日也不是节日，他们去的供销社规模又小，比较像是后世的便利店之类的。 只买一些食品日杂，还有款式普通的布料，品类较少。 货架上摆着的搪瓷盆已经落回了，还有同样一看就放了很久的暖水瓶、手电之类的。 苏扶摇直奔卖散装糖果的柜台。 店员本来的神色冷淡，自己坐在柜台后面打毛衣，跟没看见来人了似的。 这个年代的店员态度不好那是常事了，刚从按票购买的年代里抽身，没从客人求着买东西的年代里适应过来。 苏扶摇倒是一点都不在意。 脆生生开口道：“同志你好，我想买半斤糖果送人，有没有什么推荐的” 苏文星顿时有些奇怪。 送人送给谁 而此刻的店员也抬起了头。 半斤 虽然比一般按两抓的要好太多了，可还不算是什么大单子，店员懒洋洋地抬起头—— 然后看见苏扶摇，白白净净的小脸上挂着笑容，并不讨好也不局促，透露出一种大大方方的平和，让人忍不住心生亲近。 店员的语气不自觉地就放缓了。 “我家有酥糖、牛皮糖、水果硬糖和大白兔奶糖，妹子你看看想要什么样的” 苏扶摇低头看过去，旁边还有着价签。 经典的大白兔奶糖自不必说，前世一直到苏扶摇重生之前，都在货架上销量不低。 酥糖一元五角钱一斤，水果糖一角钱一斤。 至于稍微好一点，还不是牌子货，用红纸包着的奶糖，就已经两块三毛五一斤了。 倒也不是消费不起。 可苏扶摇总觉得还有更好的选择。 “同志，麻烦您给我称半斤白糖、再来点花生。” “还有钙奶饼干麻烦也给我称半斤。” 店员顿时有点犯嘀咕了。 不买糖，反到买了一堆白糖，难不成要自己做 可这些东西七七八八加在一起比直接买糖还贵呢。 但嘀咕归嘀咕，店员也没有打探人家的爱好，很快手脚麻利地给称好了。 苏文星忍不住有些好奇地问道：“姐，你到底要干嘛啊不是要送人吗你不会想自己做糖块吧” 苏扶摇其实想做雪花酥来着，虽然猪油能够代替黄油，麦乳精能够代替奶粉。但最重要的原料现在能不能买到都不知道。 牛轧糖倒是勉强可以…… 苏扶摇也就没大包大揽，只是含糊道：“打算试试。” 苏文星没懂，但还是老老实实去付钱了。 一共花了一块六，主要是钙奶饼干半斤就要七毛钱，白糖半斤才四毛。 苏文星有些心疼但不多，一块六可以进好多盐水冰棒，但是用姐姐的话说，现在他们的进货量已经“饱和”了。 一口气花出去一块六，除去昨天苏扶摇买肉的钱，还有陆续抽走没有打算记在成本里的毛票—— 苏扶摇点了点，小金库里只有十块零四毛。 距离自己想要给父亲治病的一万五，还是杯水车薪啊…… …… 苏文星载着苏扶摇去找艳子姐拿了货。 到了学校之后，苏文星毕竟已经摆过一次摊了。 很快就放开嗓子吆喝起来。 苏扶摇见状心里也是放心了，在学校附近溜达了一会。 这边是一片生活区，好几个工厂的家属院相连在一起。 等苏扶摇逛了几圈回来，苏文星的冰棍就卖的差不多了。 其实本身就是做这么一会的生意，学生放学驻足那一会。 来得早或者来得晚，就很少有人光顾了。 苏扶摇不愿意花一个小时两个小时的功夫去等那么三两个客人，所以每次都是等学生差不多走光了，就离开了。 今天也是一样。 回家的路上苏文星在旁边推车，苏扶摇数着钱，今天收入五块两毛。 距离一万五还是杯水车薪。 但苏扶摇心里已经从容了不少，至少短时间内老爸的要钱不用急了。 上辈子是因为药钱捉襟见肘，时不时就会断药，才会导致病情突然恶化。 苏扶摇呼出一口气，不再回忆。 很快苏扶摇和苏文星就走到了家楼下。 沈知行也刚刚加班回来，老远就看到了姐弟两人不疾不徐的身影。 最终还是在楼下碰面了。