第103章 金枪鱼刺身
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看见船员们在甲板上跑来跑去,互相配合无间,苏建军和苏文博大感意外。 虽然父子二人都认定,陈稷是个不折不扣的骗子。 可是当他们看到,陈稷发号施令,所有人都井然有序的在甲板上分工合作,有条不紊的忙碌起来的时候,心里都滋生出了一丝说不出的怪异。 “这,怎么可能嘛……” 两人皆是愕然。 那一个骗子,懂得怎么操作渔船都让他们足够吃惊的了,这号召力…… 苏文博羡慕地望向驾驶舱,说道,“不得不说,真他吗威风啊,搞得我也想做船长了。” “船长再威风,那也不是一个打渔的” 说是这么说,苏建军的眼底,却也情不自禁的闪过一抹羡慕之色。 “全体注意!” “起网机准备下网!” “减低航速,往东行驶……” “二船,你太快了!” …… “一船,起网!” 话音刚落。 起网机缓缓发力,渔网也在渐渐的被收拢。 “打开冷冻舱!” 这时渔网也浮出了水面。 所有人都看到了,收起的渔网被撑得鼓鼓的。 “哈哈!” “这么多鱼!” …… 船员们欢呼雀跃。 看到这一幕,苏建军和苏文博也激动起来。 “二号起网机,下钓!” 驾驶室。 “什么二号起网机” 林铁柱有些发愣。 之前,船队一直就没有使用过二号起网机,他不理解,陈稷怎么突然就要用了。 随着二号起网机的轴承滚轮传来动静。 一条长绳放了下来。 这根钓绳上面,每隔一段距离,都系着一个大鱼钩,在阳光下闪闪发亮。 “开启冷冻舱,准备挂饵!” 陈稷又下了一条命令。 随着第一网鱼获倾泻在甲板上,船员们飞快的把甲板上三四指的小鱼挂在钓绳的鱼钩上。 而钓绳的另一端,正在随着起网机轴承的滚动,投放在海里。 海面上,漂浮着一只只浮标。 这是陈稷根据上一世的记忆,增加的捕鱼项目。 这种钓法,叫做延绳钓,在主缆绳上系结数百乃至数千个带饵的支线钩,挂上诱饵后,投放在深海三百米处左右,专门针对中大型的金枪鱼。 这就是他我作甚噩梦不选择在近海捕鱼,而是坚持在深海捕鱼的原因之一。 当然,这也是船队第一次钓金枪鱼。 刚才他通过声呐系统传回的讯号迅速判断出,前方的鱼群,极有可能是金枪鱼群。 所以,他才毫不犹豫的下达启动二号起网机的指令。 而他这条钓绳,长达五十公里。 这还不是最长的,那些大型渔船的钓绳,长的可达一百公里。 “舵手,降低航速!” 随着钓绳全部投放入海里,船员们便开始了把上一批鱼,都赶入了冷冻舱保鲜。 其后,一号起网机继续下网。 两小时后。 陈稷的声音再次响起。 “二号起网机,收网!” 起网机轴承滚动,拉动沉重的钓绳时,发出阵阵的扎扎声。 “鱼!鱼!” 忽然有船员激动的大叫起来。 这惊叫声,很快就陆陆续续的在甲板上响起。 “鱼啊!鱼!” 他们都激动的懵了。 只见钓绳上最先起来的一只鱼钩上,挂着一条两米左右的蓝鳍金枪鱼! 这么大的鱼,他们还是生平第一次见! “难道你们都没见过鱼搞笑……” 苏文博不屑的转头一看。 下一刻。 他就惊呆了。 “卧槽!这什么鱼!这么大,比我都要高了!” 苏建军也瞪直了眼,“这一条鱼,起码有两三百斤吧” “好大……就是不知道味道怎么样……” …… 透过挡风玻璃,看见蓝鳍金枪鱼的那一刻,陈稷也是激动的捏紧了拳头。 一条接着一条的金枪鱼被钓了起来。 接着又捕捞了几网鱼,时间也到了下午时分。 船员们累了一天,都喜孜孜的进舱吃饭了,这一趟收获,实在是出乎意料。 陈稷从冷冻舱捞了一条十几斤的小金枪鱼。 亲自下厨,做了一大盘刺身。 他还拿出了一根山葵,研磨成泥,倒上一点酱油,再放上一点盐。 这根山葵是王广汇的一个客户送的土特产,说是阳山县带来的。 王广汇不懂得怎么用,干脆就用来做人情送给他了。 陈稷知道这是宝贝,收了起来,没有想到,今天派上了用场。 他分了一半给驾驶室的林铁柱等人,便把剩余一盘端到了甲板上。 “不是,你让我们吃生的”苏文博皱眉说道。 “这叫刺身,要是没吃过的可以尝尝。” 陈稷夹了一块,沾了点山葵酱油送入嘴里。 “吸,爽!” 陈稷赞叹一声,打开一瓶酒,倒了一杯,仰头一口闷了。 随后,他转头望向苏建军道,“本来出海是不适宜喝酒的,不过船长是林铁柱,要是吃刺身没有酒,那就差了那么一点意思。” 他没有直说,但这话的意思显然在邀请两人。 大半天没吃过东西。 苏建军和苏文博也饿了。 这生鱼块…… 虽然有些膈应,但是想到陈稷的厨艺,决定试试,毕竟饿肚子的感觉不好受。 苏文博走过来坐下,拿起筷子夹了一块,沾了点山葵酱,一口咬下去。 …… 瞬时,他双眼一亮,“新鲜啊!又鲜又甜,居然不腥这什么玩意儿,有点冲……” 他什么时候吃过这么新鲜的海鱼,还是现捞现切现吃! “真有那么好吃” 苏建军迟疑的夹起一块,小心翼翼的咬了一小口。 确实,不腥。 还有点甜,不过这味道,有点冲,还有点上头…… 好像,也不怎么样。 “爸,大口吃试试啊!”苏文博提醒道。 这一会儿,他已经三块刺身下肚了。 苏建军听罢,也一口放入嘴里。 这下,他总算吃出了里面的滋味儿。 “哎不错!” …… 苏建军父子都是京都人,身份摆在这里,自然是见识多广。 他们都听过,西方国家都吃几分熟的牛排,也知国内某些地方有吃生食的习惯,因此很快就接受了。 反而,很快就觉得山葵酱这新奇的味道还不错。 加上刺身的鲜甜,过瘾! 陈稷笑了笑,端起酒杯喝了一口,“吃刺身最好喝点酒,更爽,也能杀虫,你们等着。” 他又走到冷冻舱,捞起一条活章鱼,熟练的杀了,也做成了刺身。 端上来的时候,章鱼的触须还在动。 苏文博有些不放心问道,“陈稷,刚才你说了什么,杀虫你的意思是,这生鱼肉有寄生虫” 他母亲罗少琼是医生,自然是清楚寄生虫对人体的危害。 陈稷说道,“这是深海鱼,一钓上来,渗透压就把绝大部分的寄生虫杀死了,没多大问题,大不了回去了找你姐要点打虫药吃了,那就没事了。” “对,你说的有道理。” 苏文博点点头,用筷子插了三块鱼肉放入嘴里大口咀嚼。 陈稷忽然想到了一件事,提醒道,“对了,不要吃这么快,也不要吃得太饱,半饱就差不多了。” 这话让苏文博有些不高兴,刚刚对陈稷积累的好感一下子就没了。 他横了陈稷一眼,“怎么,这鱼很贵还是怎么的,舍不得给我们吃”