第135章 杀猪晒腊肉
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上次系统抽奖的送的小母猪,已经跟他在山里打的公猪生崽了。 两公一母,外加两头崽崽,这么多猪,这个天气,正好适合杀两头来做腊肉。 等到冬天,掰点小蒜苔,腊肉切得薄薄的,一起炒到滋滋冒油,再撒点辣子,配点小酒花生米啥的,在炕上架个小桌吃,这日子,神仙来了都不换呐! 俞泽挑了两头嫩些的母猪,省去了阉割的麻烦。 先将这两头猪单独放出来,接着用灵泉水引诱它们,分散了两头母猪的注意力。 趁这个机会,俞泽将它们的蹄子都绑了起来。 母猪在空间里养得很温顺,没有意识到自己即将要成为俞家冬日饭桌上的储备粮了。 绑起来后的母猪,就方便了。 俞泽一咬牙,一闭眼,一个刀子过去,给了母猪们一个痛快。 接下来就是放血和刮毛了,两头猪要干的事可不少,俞泽弄了老半天才搞好。 猪肉全都切成方便晾晒的条条后,装在一起,分成几趟背回家,跟云瑶谎称是山上现打现杀的猪。 俞泽内心实在有些纠结,到底要不要告诉云瑶自己有空间的事。 不告诉吧,未来一辈子他都得这样防着。 告诉吧,多一个人知道,就多一份危险。 要是云瑶也有个空间,和他的是互通的,该多好。他在空间养猎物,云瑶在空间种草药。 俞泽胡思乱想着,思来想去也没个结果,就又抛在了脑后。 云瑶瞧见俞泽带回来那么多猪肉,惊讶得不行。,“还好上次去县城咱在供销社弄了不少盐巴,不然这么多肉,都不够腌的呢。” 腊肉香肠都得搞点,这么多的肉腌出来,估计能挂满整个院子,还好他家的院墙高,不然这么多的肉,是个人看着都得眼馋了。 之前去县城给刘书记家看病的时候,他们慢慢地买了不少盐、糖、酱油,每一类都一大缸子放在地窖里。 “阿瑶,你在家腌这些肉,我再上趟山。” “啊,都下午了你还要进山啊要不明天再去吧。” “不打紧,大不了在山上住一晚,我都习惯了,家里柴房的柴还不够多,得全部堆满了我心里才舒坦。” 东北人的柴,是一年四季都在囤的,就为了长长的冬日炕都有柴烧。 云瑶眨眨美眸,“那好吧,你注意安全。” 俞泽没有带闪电,只带了小紫貂上山去。 有狗和围墙,就算晚上没来得及赶回来,云瑶一个人他都更加放心些。 俞泽走了,云瑶有些惆怅,每次俞泽上山她都提心吊胆的,尤其是在山上过夜的话,她能整夜都睡不着。 还好俞泽一向很体贴她,结婚这么久,在山上过夜的次数一只手可以数过来,就为了不让她担心。 出门之前,俞泽又爬上屋檐下的蹄子,看了看窝。 小白鹰还是小小一只,估计得明年冬天才能长大到跟他一起去打猎了。 俞泽给小白鹰喂了点灵泉水,小声道:“小凌风,快快长大哦。” 十月的天气,金风送爽,云瑶手打的毛衣,一点都不觉得冷。 空间里还备着虎皮外套和被子,去哪都不担心会冻着。 俞泽沿着山路往前走,目之所及,层林尽染,脚下的落叶发出沙沙声,听着让人格外解压。 重生大半年了,上山也上了那么多次,许多路线俞泽都挺熟悉了,所以他现在上山倘若不着急的情况下,都是挑着没走过的路线,慢慢地走,才别有一番趣味。 这段时间,跟着云瑶认了不少草药,上山后许多之前觉得平平无奇的草,都能发现是草药。 这不,走着走着,俞泽就发现了一大片羊火叶。 密密麻麻的,俞泽立刻蹲下来将准备将它们薅走。 留点幼株在原地就好,等着下次再来薅。 羊火叶是东北的方言,夏国学名云瑶说叫淫羊藿,锦州那边也有人喊它“干鸡筋”。 这一片羊火叶,看着其貌不扬,但是有补肾阳、强筋骨的作用,晒干了卖去供销社又是一笔进账,这样的草药,山脚下都是没有的。 俞泽弯腰采着羊火叶,屁股高高撅起,小紫貂顽皮地顺着俞泽的裤腿、臀部,一溜烟爬到了他的背上。 忽然,俞泽听见后头一阵噗噗声,像是某种动物蹄子踩进软草地又拔出来的声音。 啥玩意他机警地转头朝后看——