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清晨,周旺财一睁眼就赶忙从静止空间中取出盛着野鸡块和鸡杂的盆子,轻轻放进碗柜里。 没一会儿,家里其他人也陆续起床了。 “娘,今儿早上做个红烧鸡块,再炒个红辣椒鸡杂吧。 昨晚我运气不错,碰到有人卖已经杀好的野鸡,就买了一只回来,现在都腌制好了,就在碗柜里放着呢。” 周旺财洗漱完毕后,笑着对母亲说道。 “哎呀,旺财,你这运气可真好!这野鸡看着就不错,挺肥实的,还有块鸡油呢。我这就去做菜。” 刘翠花打开碗柜,看见装鸡块的盆子,脸上满是欢喜。 周有福、周有田和周美丽一听大哥说的菜名,都好奇地跑过来瞧。 “大哥,红烧鸡块好吃不”周有田仰着脑袋问道。 “不好吃的话,你等下会不会少吃几块呀”周旺财逗着他。 “啊那不会,红烧鸡块肯定好吃的。” 在周有田心里,只要是肉就没有不好吃的,怎么可能因为不好吃就少吃呢。 “那不就得了,你们就等着吃吧。”周旺财笑着说。 “娘,咱们煮点大米饭吧,好久没吃了,我想吃大米饭,用红烧鸡块的汤汁浇在米饭上,肯定香得不得了。”周旺财又提了个建议。 “好,那就煮大米饭吃。”刘翠花爽快地应下了。 “娘,我来帮您淘米。” 周有福立刻拿了个盆,从碗柜的米袋里舀了两碗大米,准备挑拣杂质。 可他伸手在盆里扒拉了几下,不禁咦了一声,这大米干净得很,一点儿小石子和碎屑都没有,于是直接端着盆去淘米了。 “哎,有福,你这么快就挑完石子啦要挑仔细点啊,不然吃饭时咯到牙就不好了。” 刘翠花见周有福淘米速度这么快,有些不放心地叮嘱道。 “娘,这大米很干净,我都没看到有石子,连草屑啥的都没有。”周有福说道。 刘翠花疑惑地把碗柜里的米袋拿出来查看,扒拉了几下,还真是挺干净的,她高兴地问:“旺财,你这大米在哪买的呀,咋这么干净呢” “娘,我在黑市买的,可能人家想卖个好价钱,提前挑干净了吧。”周旺财随口编了个理由。 周有福在土灶上煮饭,刘翠花在煤炉上做菜,两人分工明确,一个小时后,饭菜就上桌了。 “大哥,用红烧鸡块汤汁拌的大米饭太好吃了!” 周美丽学着周旺财的样子,浇了两勺红烧鸡块的汤汁在米饭上,搅拌均匀后吃了一口,眼睛都笑得眯了起来。 “好吃你就多吃点,以后才会长得高高的。”周旺财开心地说。 “嗯嗯。”周美丽大口嚼着饭,吃得津津有味。 周有福和周有田更是顾不上说话,脑袋都快埋进碗里了,正狼吞虎咽地猛吃着。 这段时间,两个弟弟和小妹吃得好,明显都长了些肉,不再像以前那么瘦巴巴的了。 看着身边的亲人日子过得越来越好,周旺财心里满是高兴,觉得特有成就感。 吃完饭,大家就各自忙去了,上班的上班,上学的上学。 …… 1956 年 1 月,知识青年下乡的浪潮开始涌起,一直到 1968 年 12 月,这股浪潮达到了最高潮。 在这个时候,初中毕业就算是知识青年了。 虽说现在下乡没有强制要求,但是你必须得响应号召呀 。 周旺财吃完饭后,就骑上自行车径直朝着街道办赶去。 车后座紧紧绑着一个大背篓,里面安安静静地躺着两只沉甸甸的野兔,足有七八斤重,还有两只差不多三斤左右的野鸡。 车头挂着的篮子里,则装满了新鲜的山莓。 在这个年月,各个单位和工厂的招工事宜都是通过街道办来操办的。 虽说大部分名额都被领导们分给了自家的关系户,但多多少少还是会给街道办留几个名额的。 周旺财这次来,就是想看看街道办有没有什么还不错的工作机会。 他心里想着,一旦有了工作,就不用再为下乡的事儿发愁了,而且还能分配到单位的房子或者公租房。 有了工作和房子,他就可以把户口单独分出来了。 这单独的户口意味着有独立的粮本、副食本和煤炭供应证,好处可不少。 就拿煤炭来说,每个月能领到 300 斤的票,到了冬天更是会翻倍。 这些煤炭要是买下来给家里人用,冬天的时候家里就能多烧炉子和火炕,让屋子一直暖烘烘的,一家人都能舒舒服服地过冬。 周旺财刚到街道办的院子,那些熟悉他的大妈大婶就热热闹闹地跟他打起了招呼。 “旺财,你来啦!” “旺财,这次又给我们带啥好吃的了” 一位大妈热心地帮周旺财把背篓卸下来,打开盖子一瞧,忍不住大声喊道:“哎呀,有野兔和野鸡,还是活蹦乱跳的呢!” 这一嗓子,瞬间吸引了更多人围过来。 周旺财笑着说道:“各位大娘、大婶,我是来找王主任的,王主任在吗” “在呢,我这就去帮你叫她。”一位大妈连忙跑去喊王主任。 没一会儿,王主任就来了,大家很自然地给她让出一条道。 王主任看到野兔和野鸡,眼睛一下子亮了起来,高兴地吩咐道: “旺财你来啦,瞧瞧这野鸡野兔真肥啊,这野鸡肥得都快赶上家鸡了,哈哈,我们可有口福了。 小张、小刘,你们赶紧拿去食堂称一下。” 周旺财把自行车车头挂着的小篮子取下来递给王主任,说道:“王主任,我还摘了些山莓,给大家带了点。” 王主任接过篮子,夸赞道:“哟,还有山莓吃,旺财,你这孩子可真贴心。” 说完,当场就把山莓分给了大家。 “谢谢旺财……”大妈大婶们纷纷向周旺财道谢。 分完山莓后,王主任拉着周旺财走进她的办公室,语重心长地问道:“旺财,你现在也不上学了,是不是该找份工作了呢” 周旺财连忙点头回答:“我当然想找工作啊,王主任,街道办这边现在有招工的名额吗” 王主任说道:“是有几个地方在招工,有棉纺厂的纺织工,煤铺的送货员,还有一个烤肉季饭庄的服务员名额,你看看有没有感兴趣的” 要知道,王主任对周旺财那是格外照顾,换做别人,哪有挑工作的份儿,都是工作选人。 这年头,在外面想买个工作,随便一个都得花几百块钱,好点的工作甚至要上千块。 周旺财稍作思考后说:“王主任,这些工作不太适合我,我想找个时间相对自由些的工作,这样平时还能去钓钓鱼、打打猎啥的。 不过,这个烤肉季饭庄服务员的工作名额能不能给我呢 我娘在家也没啥事做,我想给她找份工作。”

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