第26章 口感惊人

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天边刚泛起鱼肚白，山里头的大雾浓得跟化不开的牛奶似的。 陈秀英背着一麻袋土豆，脚下不快，可每一步都踩得结结实实。 陈念紧紧跟在后头，一颗心都快跳出嗓子眼了，又紧张，又有点藏不住的小激动。 远远吊在后面的陈建军，心里头直抓挠。 这老东西，一把年纪了，走起山路来倒是一点不含糊。 眼瞧着祖孙俩的身影在雾里一晃一晃的，马上就要看不见了，陈建军一咬牙，拐进了旁边一条更险的岔路，那是条近道。 可今儿这雾也太邪乎了，三米开外就瞧不见人影。 他心里头火烧火燎的，脚下就没个轻重。 “噗通！” 脚下一滑，他连声都没吭出来，整个人就栽了下去。 又黏又臭的烂泥，一下子灌满了裤管，没过了膝盖，那股子凉气顺着小腿直往骨头缝里钻。 这是个早就废弃的灌溉塘，水干了，底下全是积了不知道多少年的淤泥，烂水草的腥臭味儿直冲脑门。 陈建军吓得三魂去了七魄，手脚并用地扑腾。 可这泥潭子又深又黏，越是挣扎，身子陷得越快，烂泥很快就淹到了大腿根。 他这下是真慌了，扯开嗓子就喊，可这荒山野岭的，除了几声鸟叫，连个鬼影子都没有。 也不晓得折腾了多久，他总算扒住了一截半埋在泥里的烂树根，使出了吃奶的劲儿，才把自己从泥潭里给拽了出来。 这会儿的他，从头到脚糊满了黑泥，头发上还挂着绿色的水藻，人不人鬼不鬼的，别说追人了，连走路都打晃。 他望着祖孙俩消失的方向，气得一拳捶在地上，溅起一捧黑泥。…… 陈秀英领着陈念，一路上没说几句话。 直到县城的轮廓在晨雾里隐隐约约地露出来，陈念才敢长长地吐出一口气。 这是她长这么大，第二次进县城。 街道两边是青灰砖墙的矮房子，墙上还刷着红漆标语，路上偶尔骑过去一辆“二八大杠”，车铃铛叮铃铃地响，她看什么都觉得新鲜。 她们路过南郊一处空地，那儿人声嘈杂，三三两两的人凑在一块儿小声嘀咕，眼睛却跟耗子似的四下里乱瞟。 “奶奶，那就是黑市吧” 陈念压着嗓子问。 陈秀英眼皮都没抬一下，拉着孙女往前走。 “那种地方，糊弄糊弄外行罢了。” “咱这宝贝，得找个大码头。” 陈念听得半懂不懂，只好把奶奶的衣角抓得更紧了。 两人一直走到县城最中心，在一栋三层小楼前站住了脚。 楼门口挂着块描金大字的木牌——红星饭店。 这地方，是全县城独一份的国营大饭店。 陈秀英没从正门进，熟门熟路地带着陈念绕到饭店后厨。 这儿是进货的地儿，空气里全是饭菜和煤烟混在一块儿的味儿。 一个穿着白围裙的年轻帮厨正蹲着洗菜，一看见她们，特别是陈秀英背上那个鼓鼓囊囊的麻袋，立马不耐烦地挥手。 “去去去，这儿不收东西，要卖菜上菜市场去！” 陈秀英也不生气，脸上还挂着点笑。 “小同志，我不是来卖菜的。” 她不紧不慢地开口，“我找你们采购刘主任，有样专供给领导吃的新鲜东西，想让他给掌掌眼。” “刘主任”和“专供”这两个词一出来，那帮厨的动作果然慢了半拍。 正说着，一个叼着烟卷的中年男人从厨房里踱了出来，皱着眉。 “吵吵啥呢” 帮厨一见他，立马哈着腰凑上去：“刘主任，这祖孙俩，非说有好东西要给您瞧。” 采购主任刘建业拿眼角夹了夹这对祖孙，一身的补丁，脸上还抹着灰，眼神里明晃晃的看不起。 “什么新鲜玩意儿拿出来我瞅瞅。” 陈秀英没多话，放下麻袋，从怀里掏出个干干净净的手帕包，一层层揭开，里头是几片切得透亮的生土豆片。 那土豆片在晨光底下，水灵灵的，泛着润泽的光。 她捏起一片，递了过去。 刘主任一脸膈应，本来想挥手打掉，可那土豆片的样子确实稀奇，他干这行这么久，从没见过。 他半信半疑地伸出两根指头，夹起来，嫌弃地放进嘴里。 就那么嚼了一下。 刘主任整个人僵住了，眼睛瞪得溜圆！ 这…… 这是土豆 那股子脆生生的口感，带着一股清冽的凉意，比他吃过的最甜的雪花梨还要爽口！ 再咂摸一下，一股奇异的甘甜混着浓郁的薯香，猛地在舌尖上炸开，冲得他脑子都嗡的一声。 这哪是土豆，这他娘的是宝贝啊！ 他刚要开口，厨房里又出来一个戴高高白帽子的大师傅，是饭店的王主厨。 “老刘，磨蹭什么呢今儿的猪肉还没拉过来” 刘主任跟见了救星似的，一把将王主厨拽过来：“老王，快！你快尝尝这个！” 王主厨莫名其妙地接过一片塞嘴里。 下一秒，他的表情跟刘主任一个模子刻出来的，满脸都是不敢相信。 他可是掌勺的，一瞬间就品出了这东西的价值。 “老刘！这要是做成凉拌菜，保管是咱饭店的头牌！又清口又解腻！” 有了主厨这话，刘主任猛地推开后门，亲自给祖孙俩让路。 “大娘！大娘您快请进！是小子我有眼不识泰山！您这边请，快到我办公室喝杯热茶！” 他把祖孙俩让进自己办公室，亲自翻出茶叶罐泡了茶。 陈念捧着热乎乎的搪瓷杯，脑子还是懵的。 刘主任搓着手，急吼吼地问：“大娘，这宝贝，您手里有多少我们全要了！” 陈秀英慢悠悠地吹开杯子里的茶叶末，不慌不忙地呷了一口。 “就带了这一袋，先给你们饭店尝个鲜。要是东西确实好，咱们往后，就长期来往。” 刘主任一听这话，心里头更急了，生怕这宝贝被别家给撬了去。 “好！好！大娘您给个价！” 陈秀英伸出一根手指头。 “一斤，这个数。” 刘主任小心翼翼地猜：“一毛钱” 陈秀英摇了摇头，端起茶杯，不说话了。 旁边的王主厨可急了，拿胳膊肘捅了捅刘主任：“老刘！你傻啊！这么金贵的东西，一毛钱你想屁吃呢” 刘主任一咬牙：“大娘，八毛！一斤八毛！您看成不成” 这年头，市面上最好的猪后臀，一斤也才七毛出头。 八毛钱买土豆，真是想都不敢想的天价！ 陈秀英这才放下茶杯，点了下头。 “成。”