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林思摇头失笑，但愿苏清瑶最后做出的成品不会太糟糕。 没多久，盆里原本是个体的薄饼被她搅拌成黏糊糊合体。 如此还没完，苏清瑶紧接着再往里倒入金黄色的油在面团上边淋了一圈。 顾及到古代没有一次性手套，这样做的方式为了后续做糯米糍的时候防止沾手。 一旦黏在手上，一方面弄开比较浪费时间，另一方面防止吃的时候粘牙。 倒油在面团里或是手上是最好的方法。 约莫再次搅拌了半个时辰，此时面团已经完全看不出有黄油的影子。 待黄油被完全吸收，苏清瑶扭头看向御前燃烧的香，只见耸立的香支已经燃烧过半，留给她的时间所剩不多。 再转头瞥向其他参赛者，他们已经进入了收尾工作。 “不要被时间影响。”苏清瑶深吸一口气，注意力集中在面团上。 在场的人本以为她终于能即将完全，却不料，她依然用着擀面杖上下捶打着面团。 “她这是在做什么，时间快到了，还在那打面团。” “都打了那么久，竟还不停手。” 众多议论声徘徊在苏清瑶耳畔，而她充耳不闻。 她何尝不是不知道时间的问题，之所以继续捶打，无非想让面团的口感变得更加的q弹。 她甩了甩手，捶打的时间越长，手腕经过同一动作的保持，变得有些麻木僵硬。 苏清瑶见面团被揉得差不多了，旋即把它们分成大小均匀的剂子，掌心压扁到一定程度，将边缘微微捏成一个小碗状。 这样一来，便能放馅料时不容易破口而出。 面碗里放入些提前准备好的花生芝麻馅料，慢慢地向上收口，捏紧收回的口子并搓圆。 随手把搓圆的糯米糍扔进熟面粉当中滚上一圈，使其光滑的糯米糍均匀裹上一层薄薄的熟面粉，同样是防止粘连 此时的熟面粉经过高温的翻炒，已然泛起焦黄。 如此，她做的糯米糍才算真正的完成。 瞧见苏清瑶还未完成，谢祈恒不禁替她捏了一把汗。 再不完成，半成品的点心通过第二轮的机率渺茫。 重复先前的动作，苏清瑶手速麻利地一口气做了十个。 恰巧把面团全部做完，而香支也在这一刻彻底燃烧殆尽。 锣被重重敲响，时间到！她的糯米糍也正式完成。 看着桌上大小均匀、圆滚滚的糯米糍，她庆幸时间赶上了。 六位参赛者制作的点心被一一端上四位考官桌前。 每一道点心的颜色皆是各种各样。 表面看上去给人甚是有食欲，至于其中的味道配不配得上表面这一层光鲜亮丽，他们抱着期待尝试。 尝完前面的点心，他们无一不露出有些满意的表现，甚至会低声讨论让参赛者讲解点心其中的精髓。 而他们尝的最后一道点心正是苏清瑶亲手所作，紧张与忐忑交织在脑海里。 他们从未见过这种东西，张敬远深感疑惑，“苏姑娘，这是……” 圆圆的东西上裹着层不太正常颜色的粉，这……能吃吗 苏清瑶上前欠身，“回大人，它叫糯米糍。” 糯米糍 对于他们而言，糯米糍闻所未闻。 陌生的点心，拉高了考官们的期待值，亦让大临皇想尝试的心快要按捺不住。 谢承渊随意尝了一口，并未认真品尝，尝完特意看了苏清瑶一眼，制造恐慌，使她误以为自己做的东西不怎么样。 与之相反，其他三位考官露出与谢承渊不一样的表情。 尤其是御膳总管章昊西，他在御膳房干了十几年，从未见过、听过却如此好吃的点心。 如果说另外几位参赛者是在市面上已有的点心进行改动为基础，那么苏清瑶则是凭靠一双手做出了古代里未曾出现过的点心。 一口咬下去，几乎不费吹灰之力。 经过高温翻炒的熟面粉非但没有颗粒感，还保持了面粉本身的细腻与干燥，在口腔里面瞬间被融化。 外皮没有想象中的坚硬，反而极其软糯，仿佛咬的不是食物，而是天上的云。 糯米糍伴随着有软糯的同时，未曾丧失糯米面团经过苏清瑶反复捶打出的嚼劲，给人一种充满活力的感觉。 “不错，你们尝出来了没没有想象中的僵硬。” “这姑娘简直很有想法。” 尝到最核心的芝麻花生馅，其中的酥脆顿时清晰无比。 外皮的软糯与里面的脆口恰好形成完美的对比。 一整个糯米糍悉数入肚，不仅不粘牙，味道确实不错。 而谢祈恒原本还在担心她因为时间赶而来不及做出完美的点心，在此刻，他的担心似乎是多想了。 事实证明，在充足的时间下，苏清瑶没有浪费她一身的好厨艺。 联想到之前一直让她干粗活，谢祈恒顿感惭愧。 若是早点知道府中有厨艺这么好的人，倒也不至于令他每年都花重金招一些厨艺勉强的人进府。 谢承渊见另外三人接二连三露出满意的神色，产生了怀疑。 奇怪的东西真有那么好吃吗 他紧蹙着眉头，方才他也尝了一口，并未觉得有什么好吃的。 龙椅上的大临皇见状，迫不及待地朝老太监使眼色，老太监闻心一笑。 有了上一次的领会，这次老太监特意端来了两个糍米糍到御前。 大临皇满心期待地尝了一口，苏清瑶的目光随之望去。 意料之中的得到了大临皇满意的神情，并且眼睁睁看着大临皇一口气将两个糯米糍同时吃完。 苏清瑶紧张的心稍稍缓解，做出来的点心没有让他们失望。 谢承渊一一观察着他们的神色，看见他们的反应，包括大临皇，他的眉头紧皱成一团。 抱着不信邪的心态，谢承渊重新认真尝了一口，在口腔里慢嚼细咽，这才真正领悟到其中的美妙。 甜而不腻的口感恰到好处。 可以说是刚好合谢承渊的心意。 苏清瑶直勾勾盯着谢承渊紧蹙的眉头以肉眼可见的速度舒展。 直到这一刻，她紧张的心彻底得到了松懈，即使他们都没有明确说出，她也感觉得到了莫大的认可。
