第54章 林氏凉皮店开业
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“我们林氏凉皮店，两天后开业。开业的前三天，全场八折。消费满五毛钱的，还送秘制茶叶蛋一个。” 林雪禾说着店里的活动，而且她准备再去印些传单，让江月和村里的几个放假的小孩，在县城人流量大的地方发发。 这种后世烂大街的营销手段，在这个年代，确实新鲜得不得了的。 “啥送鸡蛋我的天，一碗凉皮五毛，这还送个鸡蛋” 有人吃过林家凉皮知道价钱。 “这老板好啊，竟然送鸡蛋。” “是啊，等过两天我一定来尝尝。” 就这样，一传十，十传百的，林氏凉皮店要开业的消息，很快就在县城里传开了。 那些吃过她家凉皮的老主顾们，一个个都翘首以盼。 终于，到了开业的这天。 开业这天，天还没亮，林雪禾一家就都起来了。 张兰和另外两个请来帮厨的大婶在后厨里忙的热火朝天的，炖肉的香气都馋哭了路过的小孩。 林为国和李大勇则负责在大堂里招呼客人，擦擦桌子抹抹板凳的。 江月今天也穿上了林雪禾给她做的新衣服，整个人像个小大人似的，帮着端茶倒水的。 而林雪禾自己也穿了一件新做的白衬衫，裤子搭配了个蓝色的长裤，头发也高高地扎成了马尾，显得既干练又清爽的。 “闺女，吉时到了，开门迎客了。” 林为国的大嗓门一吆喝，李大勇也配合的拉开了店门。 店外早就已经是人山人海的了。 “小林老板，恭喜恭喜啊！” “给我来两碗凉皮，三个肉夹馍。” “我要打包，给我来十个肉夹馍。” 客人们蜂拥而入，谁都不想落后，一瞬间就把不大的店堂给挤满了。 林雪禾站在柜台后面，一边收钱，一边给号牌，“妈，三号桌两碗凉皮。刘婶，五号桌五个肉夹馍。小月，把七号桌的客人领到院子里去坐。” 一家人，加上几个帮忙的伙计，瞬间就忙的脚不沾地的。 可每个人的脸上都洋溢着兴奋的笑容。 主家是因为生意好，赚钱，这打工的伙计，也是因为生意好，人多，主家忙不过来就会一直需要她们。这么他们就能一直在这干下去。 就这样，开业第一天，从早上一直忙到晚上，店里的客人就没断过。 林雪禾准备的几大锅腊汁肉和几百张凉皮，也全都卖的一干二净的。 晚上关了店门，送走伙计后，一家人才开始坐在一起数钱。 “我的天呢，。雪禾姐，这掉色多少钱啊”江月看到堆在桌子上的钱，瞬间就惊住了。 她长那么大，还没见过那么多钱呢！ 林雪禾拿着个小本子，飞快的算了一遍，然后报出了一个让那个所有人都倒吸一口凉气的数字。 “刨去成本，人工，今天一天的纯利润，是一百二十三块五毛钱。” 一百二十三块 “我的老天爷啊！我这大队长当一年也就是能领一年的工资，你这一天就挣到了”林为国拿着旱烟的手，都有点发抖了。 这吃食那么赚钱，怪不得人们都想做生意呢。 “这是因为咱们家的店今个刚开业，还有前三天搞活动送茶叶蛋，所以人多。” “过了这三天后，这个人肯定是没那么多了，但是，时间长了，咱们店里名声打出去了，我估摸着以后会挣得更多。” 这是林雪禾初步的计算。 就在一家人沉浸在喜悦中的时候，店门被敲响了。 林家人迅速把钱装了回去。 “妈。爸，这钱，你们抱回家再数。”林雪禾说完就去开门了。 “谁呀”林雪禾先问了句。 “是我，王建国。” 王建国县砖厂的王厂长 林雪禾快速的打开了门，但是心里也很疑惑，他怎么来了 打开门后，林雪禾才发现王建国不是一个人来的。 他的身后还跟着一个看起来文质彬彬，带着金丝眼镜的男人。 “哟，王厂长，什么风把您给吹来了”林雪禾虽然纳闷但还是面带笑意的说道。 “哈哈，小林同志，你可真是闷声办大事啊！”王建国那张黑脸，爽朗的笑了两声，随后说道：“小林同志，你这新店开业，也不通知我一声，有点不够意思啊” 林雪禾一听这话，客气的说道：“您这日理万机的，我这不是怕您忙吗我要是知道您能来，我说啥我也得去请您。” 说完这句话，林雪禾赶紧把人往店里请。 “王厂长，这位是”林雪禾看到那男人也在打量着她，反问道。 “来，我给你介绍一下。”王建国坐下后就指着那男人说道，“这位，是县食品厂的刘厂长，刘爱国。” 食品厂的厂长 林雪禾心里一动，隐约猜到了什么。 “刘厂长好。”林雪禾不卑不亢的伸出手。 刘爱国也很有礼貌的伸出手握了握，笑着说道：“林老板，久仰大名啊。你这凉皮和肉夹馍，现在可是咱们县城的头号美食了，我家里那两个小的，天天吵着要吃。” 林雪禾谦虚的说道：“刘厂长您过奖了，我们这就是个小本生意，混口饭吃。” 这时候，江月很有眼色的端上了两杯热茶。 “王厂长，刘厂长，你们还没吃饭吧我给你们一人来一份凉皮，再来两个肉夹馍” “好好好，来份，来份，我还真没吃过小林同志说的这个凉皮和肉夹馍。”王建国也不客气直接应下，“我今天就是来捧场的，就是没想到你会关门那么早。” 林雪禾看了看外面，确实。说是从早忙到晚，可是这天还没黑，也就是四五点的样子。 “这不是第一天开业，没准备那么多食材，东西不够了，我就寻思先关门吧！”林雪禾说的话依旧不显山不露水的。 很快，两份色香味俱全的凉皮和四个热气腾腾的肉夹馍就端了上来。 刘爱国拿起一个肉夹馍，咬了一大口，眼睛瞬间就亮了：“嗯，好吃。这肉炖得火候十足，肥而不腻，馍也烤得外酥里嫩，绝了。” “这凉皮，爽滑劲道，酸辣开胃。尤其是这个辣椒油，香而不燥，辣得恰到好处。林老板，你这手艺，真是没得说。” 林雪禾没接话只是笑了笑。 旁边的王建国看到后直接说道：“小林同志，我们今个来，主要还是老刘，他有事想找你谈谈。” “嗯”林雪禾假装疑惑。
