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自从李三来了之后,苏软桃的铺面就热闹了不少。李三每天都会早早地把水果摊摆好,还会帮苏软桃搬些重东西,偶尔苏软桃做了点心,也会送给他尝尝,两人渐渐熟络起来。 这天上午,苏软桃正在后厨熬当归羊肉汤,准备试味道,突然听见后厨门口传来 “哗啦” 一声 —— 像是调料罐被打翻的声音。 “谁啊” 苏软桃关掉火,走出去一看。 只见王富贵正蹲在地上,手里拿着一个空了的盐罐,脸上满是慌张,地上撒了一地的盐。他看到苏软桃,赶紧站起来,手忙脚乱地解释:“软桃姑娘,我、我不是故意的!我就是路过,想、想看看你这汤是怎么熬的,不小心就把盐罐碰倒了……” 苏软桃看着他慌乱的样子,忍不住笑了 —— 王富贵还是老样子,想偷师却总是这么笨拙。她捡起盐罐,笑着说:“没事,就是撒了点盐,我再重新拿一罐就行。你要是想知道这汤怎么熬的,直接问我就好,不用偷偷摸摸的。” 王富贵脸一下子红了,挠着头说:“我、我不是想偷师,就是觉得你这药膳做得好,想学学,以后也给我酒楼的客人做一做。” 他顿了顿,又补充道,“我保证,不会用你的方子去赚钱,就是想让客人也尝尝这么好的汤。” 苏软桃看着他真诚的样子,心里很受用。她盛了一碗刚熬好的当归羊肉汤,递到王富贵面前:“尝尝吧,这汤的关键在于当归的量和羊肉的焯水时间,当归放多了会苦,羊肉焯水时要加姜片和料酒去膻,熬的时候要用小火慢炖,这样汤才鲜。” 王富贵接过汤碗,小心翼翼地喝了一口,眼睛一下子亮了:“好喝!比我上次在江南喝的还要好喝!软桃姑娘,你这手艺真是绝了!” 他又喝了一口,感叹道,“原来这药膳的秘方不是藏着掖着的,是用心做出来的。” “是啊,做菜最重要的是用心,不是秘方。” 苏软桃笑着说。 就在这时,铺面的门被推开了,萧璟渊走了进来,手里还拿着一块木牌 —— 木牌是用江南的桃木做的,上面刻着 “桃记小馆” 四个字,字迹娟秀,和苏软桃在江南时的那块木牌一模一样。 “软桃,我把木牌给你送来了,你看看……” 萧璟渊的话还没说完,就看到了王富贵,他挑了挑眉,笑着说,“王老板也在怎么,又来偷师了” 王富贵脸一下子红到了耳根,赶紧放下汤碗,对着萧璟渊行礼:“王爷恕罪!草民不是偷师,就是来尝尝软桃姑娘做的汤,顺便问问做法。” “哦” 萧璟渊走到苏软桃身边,拿起木牌递给她,“想学就正经拜师,或者跟软桃好好请教,别总是偷偷摸摸的,要是被别人看到,还以为你王记酒楼的老板多没规矩呢。” “是是是!王爷说得对!” 王富贵赶紧点头,“以后我一定正经请教,再也不偷偷摸摸的了。” 他顿了顿,又说,“软桃姑娘,等你小馆开业了,我一定带酒楼的客人来捧场,帮你宣传宣传!” 苏软桃笑着说:“那就多谢王老板了。” 萧璟渊看着王富贵的样子,忍不住笑了:“你能有这份心就好,以后要是有人敢在朱雀街找软桃的麻烦,你这个‘邻居’也多帮着照看着点。” “没问题!” 王富贵拍着胸脯说,“谁敢找软桃姑娘的麻烦,就是跟我王富贵过不去!我一定帮她摆平!” 萧璟渊满意地点点头,又和苏软桃聊了几句关于开业的事,才离开。王富贵也赶紧告辞,临走前还不忘叮嘱苏软桃:“软桃姑娘,开业那天一定要叫我,我给你送花篮!” 苏软桃看着王富贵远去的背影,又看了看手里的木牌,心里暖暖的。她把木牌挂在铺面门口,桃木的香气混着当归羊肉汤的香气,在朱雀街上漫开。 春杏在旁边笑着说:“姑娘,王爷对你可真好,连木牌都特意给你做了江南的样式,王老板也被你收服了,以后小馆开业,肯定很热闹。” 苏软桃点点头,嘴角的笑意越来越浓。她知道,有萧璟渊的支持,有王富贵和李三的帮忙,还有街坊邻居的照顾,她的小馆一定能在京城站稳脚跟,把母亲的药膳方子传承下去。

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