第54章 食材动手，巧辨保口碑

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清晨的桃记后厨，弥漫着春笋的清香。苏软桃正低头剥春笋，指尖刚碰到笋尖，就闻到一股淡淡的酸味 —— 这笋是昨天吴老板送来的，说是刚从江南运过来的鲜货，可现在闻着，却像是放了几天的陈货。 “春杏，你过来闻闻，这笋是不是有点酸” 苏软桃把春笋递过去，眉头皱着。 春杏凑过来闻了闻，点点头：“是有点酸，会不会是坏了可吴老板说都是新鲜的啊。” 苏软桃心里咯噔一下，赶紧把所有的春笋都倒出来，一个个检查 —— 果然，有大半筐春笋的根部都发了软，还带着霉点，只是被泥土盖住了，不仔细看根本发现不了。 “这可怎么办今天还有好多客人点春笋虾饺呢。” 春杏急得直跺脚，“要是用了坏笋，客人吃了不舒服，咱们小馆的口碑就完了！” “别慌，” 苏软桃深吸一口气，把坏笋都挑出来，放在一边，“先把好笋留着，不够的话，今天就先停售春笋虾饺，跟客人解释清楚，总比用坏笋砸了招牌好。” 她刚安排好，就看到吴老板匆匆跑进来，脸上满是愧疚：“苏姑娘，对不起，我来晚了！那些春笋…… 是我店里的伙计搞的鬼，他收了王富贵的钱，把坏笋掺在里面，想让你出问题！我也是刚发现，赶紧来跟你道歉！” 苏软桃心里明白了，原来又是王富贵搞的鬼。她看着吴老板愧疚的样子，语气平静：“吴老板，我知道不是你的错，你也别太自责。只是以后送货，还得麻烦你多盯着点，别再让这种事发生了。” “一定！一定！” 吴老板赶紧点头，“我已经把那个伙计开除了，以后所有的食材，我都会亲自检查，保证新鲜！今天的笋，我马上让人给你送新的过来，所有损失都算我的！” “不用了，” 苏软桃摇摇头，“今天的春笋虾饺就先停售，等明天新笋到了再卖。你也不容易，损失就不用你赔了，以后多注意就行。” 吴老板心里更愧疚了，再三道谢后，赶紧去安排送新笋。春杏看着他的背影，小声说：“姑娘，你就这么原谅他了还有王老板，他也太过分了，总是跟咱们作对！” “王老板只是急糊涂了，” 苏软桃笑着说，“吴老板也不是故意的，得饶人处且饶人，以后咱们还要跟他合作呢。” 傍晚萧璟渊来的时候，刚好看到苏软桃在跟客人解释停售春笋虾饺的事，语气耐心，还免费送了客人一碗桂花羹，客人不仅没生气，反而夸她 “实在”。 “怎么回事怎么停售了” 萧璟渊走过去，小声问。 苏软桃把春笋的事跟他说了，萧璟渊的脸色瞬间冷了下来：“王富贵真是得寸进尺！这次我不会再饶他！” “别，” 苏软桃拉住他的手，“他只是想让咱们出点错，没有真的害客人，再说，吴老板已经处理了，以后不会再发生了。” 萧璟渊看着她，眼底满是心疼：“你总是这么善良，可也不能让人欺负到头上。” 他想了想，对身后的秦风说，“去跟吴老板说，让他把所有的食材供应商都整理一份给我，我让人去核查，以后桃记的食材，必须经过双重检查，确保没有问题。” “是，属下明白。” 秦风应下，转身离开。 苏软桃看着萧璟渊，心里暖暖的：“谢谢你，总是为我着想。” “跟我还客气什么，” 萧璟渊揉了揉她的头发，“以后食材验收，让李三和春杏一起核对，每批食材都记录日期和供应商，有问题及时告诉我，我来处理。” 接下来的几天，萧璟渊果然让人整理了所有的食材供应商，还派了人去江南核查，确保每一批食材都是新鲜的。苏软桃也按他说的，建立了食材验收台账，每批食材都由春杏和李三一起检查，确认没问题才入库。 有天吴老板送来新的春笋，特意带了他的儿子过来，笑着说：“苏姑娘，这是我儿子，以后就让他负责给你送食材，他细心，不会出问题。” 苏软桃看着吴老板儿子认真检查春笋的样子，笑着说：“谢谢吴老板，以后就麻烦你儿子了。” 萧璟渊坐在旁边，看着这一幕，嘴角忍不住上扬 —— 他知道，苏软桃的善良和沉稳，总会化解所有的麻烦，而他要做的，就是在她身后，为她撑起一片天，让她能安心地做自己喜欢的药膳，不用受半点委屈。