第278章 龙眼鸡
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周大队长带着彭世凛，李艳婷在竹林观察竹笋状况。 这时就见几位村民背着竹篓，手持小锄头小心翼翼地挖笋，动作轻缓，只挖成熟的大笋，还特意给小笋留了生长空间。 彭世凛蹲下身，摸了摸笋子坚硬的外壳，又看了看长势喜人的竹林，脸上满是笑意，转头对周大队长说： “周队，这抗旱措施做得到位，笋子长得这么好，真是没让人失望！” 周大队长打趣道：“所以小彭同志，你就大胆的把这么漂亮的竹笋推销出去，竹笋的质量就由我来保证。” 彭世凛也幽默回复周大队长：“周队您这话一出口，我心里的底气直接满格了！有您这位‘质量守门人’把着关，我后续推销笋子，腰杆都能挺得更直。” 彭世凛向周大队长伸出双手：“周大队长，我们合作愉快！” 周大队长也配合伸手与彭世凛握着说：“小彭同志，我们合作愉快。” 随后两个人哈哈大笑。 而站在一边的李艳婷，也被眼前这两位男人的举动逗笑了，她捂着嘴晃了晃身子，笑着打趣： “您俩这一握手、哈哈大笑，活像达成了什么天大的合作协议，比谈成百万生意还热闹！ 不过有周队保质量、世凛来推销，这笋子肯定能卖爆，到时候可得记得给我算个‘见证官’的功劳呀！” 周大队长＆彭世凛：“行！／好的。” 彭世凛看了看手表后，说：“周大队长，已经三点多了，我们赶紧回去吧，摘些龙眼我们就回县城了。” 周大队长：“好的。” 曾奶奶那十几年树龄的龙眼树格外粗壮，枝叶铺展开像一把大伞，伞下满是饱满的龙眼。 每串龙眼都有十几颗，紧紧簇拥在一起，表皮光滑发亮。 风一吹，枝叶带着果串轻轻摇晃，果香伴着风声飘散开，惹得人忍不住想伸手摘下一颗尝尝。 只是树枝都比较高，得爬上树才能摘到。 自从曾奶奶成了孤寡老人，每年这棵龙眼树的果子成熟后，她都会让周大队长摘下来分送给村民吃。 周大队长是爬树高手，只见他手脚并用、稍一借力，转眼就爬到了树上。 周大队长先摘了一颗看似饱满鲜亮的果子，剥开壳放进嘴里试吃。 “小彭，这果子再长十天八天就能完全熟透了。 现在虽说能吃，但果肉还有点偏硬、不够清甜。来，我摘一枝龙眼给你们尝尝！” 周大队长往站在龙眼树下面彭世凛扔下一枝龙眼，彭世凛手疾眼快接住了。 彭世凛选了几颗认为比较熟的龙眼摘下来递给婷婷，自己也摘了一棵吃。 的确如周大队长说的那样，龙眼还没有熟透，还带有淡淡的生涩感、汁水也不够充盈。 这时，李艳婷指着树上问：“周大队长，你往上看，贴在树上的那个昆虫叫什么” 周大队长按照李艳婷提示，往上眼。 李艳婷继续说：“最粗那树丫，红褐色的长鼻子，翅膀是绿色……看到吗周大队长。” “李同志，你说得是这个昆虫吗”周大队长用手轻轻把它抓住了。 “是的。好美的昆虫。” 周大队长介绍道：“它叫‘龙眼鸡’，最喜欢生长在龙眼树和荔枝树上，以吸取龙眼树或荔枝树的汁液来生存，是害虫。 不过，这龙眼鸡也是孩子们的玩具。我抓只龙眼鸡送给你，小李同志。” “谢谢你。” 周大队长把抓到那只龙眼鸡后，下到最低那根树丫，然后伸手递下来，彭世凛这个一米八的高个子，伸手就接住这只龙眼鸡。 李艳婷赶紧过去，接过来仔细看这个可爱小昆虫。 她一见到“龙眼鸡”就被萌到了！小家伙的“长鼻子”轻轻翘着，上面的纹路软萌又清晰，展开翅膀是清新的绿配黄，像穿了件精致的花外套。 “这么可爱的小昆虫，怎么会是害虫呢”李艳婷睁着圆眼睛，满是疑惑地喃喃道。 彭世凛逗着女朋友说：“它就是用这软萌讨喜的外表，专门骗像你这样心软爱萌的少女。这就是人们说的‘表面是小可爱，内里却是坏蛋一个’。” 李艳婷摇摇头，然后对“龙眼鸡”说：“‘龙眼鸡’原来你真是‘披着羊皮的狼’啊！” 这时，周大队长笑着说：“小李同志，这‘龙眼鸡’虽然是害虫，但它可是一道非常美味的山野特色菜。” 接着，周大队长就介绍做这菜步骤： “其实这道野味菜不复杂，先把捉来的龙眼鸡放进清水里泡一会儿，让它吐出脏东西，再掐掉头额和翅膀，洗净沥干。 锅里放少许油，油温五成热时，下几片姜片爆香，接着把处理好的龙眼鸡倒进锅里，中小火慢慢翻炒。等龙眼鸡表皮变得金黄酥脆，加一勺盐、少许胡椒粉调味，再撒把葱花翻匀，就能出锅了。” 周大队长边说边笑着摆手，“不过这菜得凑够量才好吃，等下次你们来，要是能捉到不少，我就做给你们吃。” 不过，周大队长说完后，却不由叹气：“唉！真的要做这道菜，很多配料都配不齐，也很费食用油。” 彭世凛听到周大队长无奈的叹息后，安慰道：“周队，您别往心里去。现在配料不齐、缺食用油只是暂时的，往后日子肯定会越过越好，生活物资早晚会充足起来。” 那时候我们抓足够的龙眼鸡，备齐所有调料，热热闹闹地做这道菜尝鲜。” 彭世凛：真的等到物质丰富，生活水平富裕时，大家也就不敢乱吃动物、昆虫了。因为大家都害怕动物身上的病菌和寄生虫。 彭世凛：“周大队长，你就随便摘几枝龙眼给我们带走吧，我们不能辜负曾奶奶的一片心意。我们带走她种的龙眼，她也会满心欢喜的。 “行！我现在就摘几枝龙眼给你们带回县城去。”周大队长说。
