第444章 这个男人，真的有毒

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他指了指桌上的食材。 “去，把那盘刷了油的玉米，还有那两个大茄子拿过来。” “好嘞！” 林颖应得那叫一个干脆，屁颠屁颠地跑去拿东西。 那殷勤又乐在其中的模样，让旁边的陈灵看得心里有点不是滋味。 明明……明明自己也想帮忙的。 明明自己也想离他近一点，学学怎么烤的。 可秦豪却很自然地使唤起了林颖，完全忽略了她。 陈灵捏了捏衣角，心里涌上一股说不清道不明的失落。 她又想起了自己下午的决心。 要远离秦豪，要保持距离。 可为什么，他的一举一动，还是能轻易牵动自己的情绪 这个男人，真的有毒。 吴修的视线，则一直牢牢地锁在陈灵的身上。 他清楚地看到了她脸上一闪而过的失望和落寞。 他的心，又被揪了一下。 你看。 就是这样。 他的目光追随着陈灵。 陈灵的目光追随着秦豪。 而秦豪的目光，只落在他该做的事情上，和他认定是“自己人”的林颖身上。 一个无奈的食物链，悄然形成。 秦豪对这一切毫无察觉。 或者说，他根本就没往那方面想。 在他眼里，林颖就是林思思的妹妹，是他的小姨子，跟自家亲妹没区别。 “来，准备开烤。” 他拍了拍手，示意林颖过来。 林颖赶忙小跑过去，一脸期待地问：“秦豪哥，我能帮你做点什么吗我……我帮你串串” 她看着旁边桌子上那些处理得干干净净，码放得整整齐齐的食材，跃跃欲试。 秦豪看了一眼那些已经被他提前腌制好的鸡腿和鸡翅，摇了摇头。 “你先看着。” 说着，他拿起几个鸡翅，并没有直接放到烤网上，而是先伸手调整了一下烤网的高度。 那个烧烤架的支架设计得非常精密，旁边有一个类似千斤顶的摇杆，可以进行毫米级的微调。 “烤鸡翅和鸡腿这种带骨头、又比较厚的肉，不能离炭火太近。” 秦豪一边调整，一边对旁边的林颖解释。 “火太猛，距离太近，外面一下子就焦了，里面的肉却还是生的，带着血丝。所以要把支架调到这个高度，让炭火的温度能均匀地渗透进去。” 林颖凑过去，仔细地看着。 她发现秦豪调整的那个高度，真的是一个很微妙的位置。 再高一点，感觉火候就不够了；再低一点，似乎又真的会像他说的那样，容易烤焦。 “哇……这烧烤架也太高级了吧还能调这么细”林颖忍不住惊叹道。 她以前和同学出去烧烤，用的都是公园里那种最简单的石头炉子，或者买个几十块的便携烤架，哪有这么多讲究。 秦豪笑了笑，语气平淡地说道：“没办法，厨艺到了一个瓶颈，就会发现，厨具和环境对味道的影响越来越大。” “这套设备是我拿到那个厨神技能之后，找德国的工厂高价定制的。一个好厨师，对温度、火候、时间，甚至是空气的湿度，都会有极其苛刻的要求。任何一个外界因素的细微变化，都可能导致最终的味道谬以千里。” 厨神技能 林颖愣了一下，随即反应过来，秦豪应该是在开玩笑，指的是他自己的厨艺水平。 但她心里的震惊却一点没少。 烧烤……居然有这么大的学问 这简直颠覆了她过去二十年的认知！ 秦豪没再多解释，他开始将腌制好的鸡翅和鸡腿，一个一个地，不紧不慢地摆放到烤网上。 他的动作很轻，很稳。 每一个鸡翅之间的间距，都保持得恰到好处。 既能让热气充分循环，又不会因为摆放太稀疏而浪费热量。 “你看，像这样，火候稍微高一点的地方，我们就放鸡腿这种比较难熟的。旁边温度略低的地方，就放鸡翅。” 秦豪的手指在烤网上方虚虚地划过，像一个指点江山的将军。 “这样才能保证它们在差不多的时间里，达到最完美的熟度。如果一股脑全堆上去，火候最猛的地方可能已经把鸡翅烤成了焦炭，而旁边的鸡腿可能才五分熟。” 他侃侃而谈，语气笃定而专业。 那神态，不像是在烧烤，更像是在进行一场精密的外科手术。 林颖站在一旁，听得津津有味，眼睛里闪烁着崇拜的光。 她现在才明白，原来烧烤对火候和温度的要求，竟然高到了这种地步。 而这种细致入微的把控，根本不是普通人能做到的。 她以前一直天真地以为，所谓的烧烤，不就是把东西烤熟了，然后刷上好吃的酱料，就完事了么 秦豪似乎看穿了她的想法，一边用夹子给鸡翅翻面，一边说道：“外面的烧烤摊，为什么你吃起来感觉味道都大同小异” 林颖下意识地“嗯”了一声。 “因为他们的烧烤过程，几乎没有任何差别，就是把东西烤熟。唯一的区别，就在于最后刷上去的那勺酱料。” 林颖闻言，立刻深以为然地点了点头。 没错！ 确实是这样！ 很多烧烤店，吃来吃去，其实就是吃个调料味。 “但真正的美食，不是这样的。” 秦豪继续说道，“酱料只是锦上添花，食材本身的味道，才是根本。通过精准的火候控制，将食材本身的肉香、油脂香，完美地激发出来，这才是烧烤过程里，对味道提升最大的部分。” “所以，我对这两方面，要求都一样严格。” “无论是食材的处理、烧烤的过程，还是酱料的调配，都必须做到极致。” “只有这样，最后入口的东西，才能称得上是真正的美味。” 他顿了顿，补充了一句：“自从厨艺变好之后，我现在已经很少在外面吃饭了，大部分时间都是自己动手。” 林颖听着这番话，心里掀起了惊涛骇浪。 她终于明白了。 她终于明白秦豪做的东西为什么会那么好吃了！ 这不是偶然，而是必然！ 在这种近乎变态的严格要求下，做出来的东西，怎么可能不好吃 秦豪看着她那副震惊的样子，又看了看她跃跃欲试，但又不知从何下手的手指，笑了。 “想学吗” 林颖疯狂点头。 “学不会的。”秦豪直截了当地给她泼了一盆冷水。 “啊”林颖的表情瞬间垮了下来。 “这种对细节的把控，需要成千上万次的练习，形成肌肉记忆和野兽般的直觉。就算是米其林餐厅的顶尖大厨，也未必能做到我这个程度。”秦豪的语气很平静，却带着一种不容置疑的自信。 林颖：“……” 好吧，虽然很扎心，但她说不出任何反驳的话。 因为事实就摆在眼前。