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胡俊笑着解释道：“老三，你也知道，这里的猪牛羊可都是健康的，哪有那么多受伤的呢正常情况下，一个月也就十几头因为各种原因死亡或者受伤的猪牛羊。不过你放心，这些牲口虽然有点小问题，但是食用绝对是没有问题的。” 唐华听了，心里有了底，接着说道：“大表哥，那我现在想要一头牛和一头羊，不知道有没有呢” 胡俊想了想，回答道：“老三，你先别急，先坐一会儿，我出去看看，一会儿回来告诉你结果。” 唐华点点头，坐在一旁耐心等待。大约过了十几分钟，胡俊就匆匆忙忙地回来了，脸上带着一丝歉意地对唐华说：“老三，真是不好意思，我刚刚去看了一下，现在只有一头受伤的牛，猪和羊暂时没有。” 唐华急忙说道：“大表哥，这头牛我要了，我先把钱付了，我有摩托车，现在就去单位开证明。”边说边从兜里掏出一摞大团结，准备付钱。 胡俊见状，连忙拦住他，说道：“老三，你先别急着付钱，你还是先去开证明，这头牛我肯定帮你留着。” 唐华感激地看了胡俊一眼，然后匆匆走出办公室，跨上摩托车，打着火朝后勤部疾驰而去。 到了鄂城军分区后勤部，唐华顾不上喘口气，径直走进李主任的办公室。见到李主任后，他简要地说明了来意。 李主任听后，脸上露出微笑，说道：“老三，是我疏忽了，有些地方采购确实是需要单位的证明信。你稍等一下，我这就去给你拿证明信。”说完，李主任转身走向一个文件柜，开始翻找着。 没过多久，李主任就拿着一摞采购证明信走了过来，递给唐华，说道：“老三，这是你要的单位采购证明信。” 唐华接过一摞采购证明信，估摸着最少有十几张，不由惊讶地说：“李哥，我就要一张单位采购证明信就可以了，你给我这么多干嘛” 李主任笑了笑，解释道：“老三，你都拿着吧，免得以后采购的时候又需要单位的采购证明，来回跑太麻烦了。” 唐华略一思索，觉得李哥说得确实在理，于是便不再推辞，爽快地将那厚厚的一摞后勤部采购证明信揣进了兜里。 见唐华如此干脆，这主任赶忙开口问道：“老三，这次牲口市场能卖给我们多少肉” 唐华面带微笑，胸有成竹地回答道：“李哥，你就放心吧，我在里面认识一个领导。他跟我说，现在有一头受伤的牛，如果没有其他单位来争抢的话，那这头牛就都归咱们了。不过他也跟我保证了，就算有其他单位想要，最少也会给咱们后勤部留一半。” 李主任一听，顿时喜笑颜开，连声道：“好好好，就算只有半头牛，那也至少有二三百斤！你这回可真是帮了我的大忙了，大大缓解了我们后勤部过年的伙食标准！” 唐华想着还要赶紧赶去牲口交易市场，于是说道：“李哥，事不宜迟，我得赶紧过去把牛肉买回来，免得时间拖久了，再生出什么变故来。” 李主任连忙应道：“对对对，老三，你快去吧，我就在办公室等你的好消息！” 说罢，唐华转身快步离去，骑着摩托车朝着牲口交易市场赶去。 两个小时后，唐华的身影再次出现在了牲口交易市场的门口。 见到胡俊，唐华拿出一张鄂城军分区后勤部的采购证明信，递给胡俊，胡俊仔细端详了一番后，便带着唐华一同来到了一个院子里。 刚一踏进院门，唐华的目光就被地上躺着的一头黄牛吸引住了。 这头牛看起来状况十分糟糕，满身都是伤痕，血迹斑斑，气息微弱，仿佛随时都可能断气。唐华连忙问道：“大表哥，这头牛怎么会变伤成这样呢” 胡俊见状，微微一笑，解释道：“这不是晚上下雪，把公社的牛棚压塌了，这头牛不幸被砸中，伤势严重，估计是救不活了。老三我问你，你是打算直接找辆车把这头牛运走，还是就在这里把它屠宰好呢” 唐华思索片刻后回答道：“大表哥，我觉得还是在这里屠宰比较好，这样带回去也方便一些。对了，大表哥，这头受伤的黄牛价格该怎么算” 胡俊嘴角上扬，笑着回答道：“放心，我按市场最低价给你算的，这头牛的体重差不多有五百公斤出头，按照接近一半的出肉率来算，大概能有五百斤牛肉。现在市场上一斤牛肉的价格大概是一块钱左右，所以这受伤的黄牛就算你五百块钱。” 唐华心里暗自琢磨着，屠宰场的牛肉虽然只要八毛钱，但这头牛除了那五百斤牛肉外，剩下的还有一张牛皮，牛头可以用来卤着吃，牛的内脏，牛蹄，牛尾可都是下酒的好菜，就连牛骨头都能熬萝卜汤。这么一算下来，自己这次可真是赚大了！ 唐华脸上露出欣喜的笑容，连忙对胡俊说道：“大表哥，这个价格，你们会不会亏本啊” 唐华心里其实有些过意不去，毕竟这头牛胡俊只算了五百斤的牛肉钱，其它的牛部位都是白送的。 胡俊摆了摆手，笑着说：“老三，你就放心吧！这牛肉在屠宰场也就八毛钱一斤，我们市场多少还要赚一点。” 见胡俊的语气十分轻松，似乎对这笔生意很有把握。唐华这才松了一口气，点了点头说：“那就好，大表哥，这次能买到一头牛，全靠你帮忙了！等会儿我请你喝酒去，好好感谢一下你。” 胡俊哈哈一笑，拍了拍唐华的肩膀说：“老三，你太客气啦！喝酒就算了。不过你刚刚送我的那些苹果可真不错，我还从来没在冬天吃过这么新鲜的苹果。不知道你那里还能不能再搞到一些实话跟你说吧，我们这个牲口市场，领导加职工也就二十几个人，这不是还有几天就过年了嘛，领导也想给职工搞点福利分分。” 唐华满脸笑容地说道：“大表哥，你们这牲口交易市场还能少了分给职工的福利！这里到处都是猪牛羊肉，随便拿出一点就足够分给职工过年了！” 胡俊赶忙解释道：“老弟，我们市场猪牛羊肉肯定是不缺的，但这不是我给领导尝了个苹果，领导一吃，觉得味道挺不错的，就想再给职工们搞点其他的福利。” 唐华稍微思考了一下，然后说道：“大表哥，这样吧，我不敢保证能给你弄太多，但百十斤苹果和西红柿我还是可以搞到的。不过呢，今天肯定是来不及了，我最晚明后天给你送过来，你看行不” 胡俊一听，顿时喜出望外，连忙说道：“老三，那可真是太感谢你了！你可真是帮了哥的大忙了！”
