第16章 原材料到手

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他相信自己只要掌握好科学配比，一定能做出美味的卤肉来。 不像后世那些被曝光的无良商家一样，用料全看手抖，而且什么一滴香、透骨增香剂全部加个遍。 想到这里，张向东毫不犹豫地买了一包卤料包，花了一块钱。 张向东拿着卤料包，兴高采烈地来到灶房。 张大丫正在灶台前忙碌着，她熟练地往灶膛里添着柴火，火焰熊熊燃烧，映照着她红扑扑的脸蛋。 张向东故意把卤料包亮了出来，笑着对张大丫说道。 “大丫，你看这是什么” 张大丫正专注地添着柴火，听到父亲的话，好奇地站起身来，凑过来看。 张向东顺势把卤料包递给了她，张大丫接过卤料包，仔细端详着，想要看清纱布里包裹着什么。 由于光线较暗，她便把卤料包往灯泡下靠了靠。 张向东趁机坐下来，假装添柴，实则迅速把刚刚卤料包的外包装扔进了火堆里。 火堆里的火焰一下子旺了起来，将外包装瞬间吞噬。 张大丫看了看，又闻了闻，疑惑地问道。 “爹这是香料包” 张向东闻言，倒是有些意外。 “大丫，你居然知道” 张大丫有些不好意思地笑了笑。 “我虽然认不全，但这八角，我还是在镇上的干货店看到过的。” “对了，爹，你买香料包干什么啊我们家也没什么东西来煮啊” 张向东神秘地笑了笑，卖了个关子。 “嘿嘿，这会儿没有，待会儿应该就要来了。” 张大丫被父亲的话勾起了好奇心，她歪着头，一脸期待地看着张向东。 “爹，你就别卖关子了，到底要煮什么呀快跟我说说嘛。” 张向东看着女儿那娇俏可爱的模样，忍不住哈哈大笑起来。 他伸手轻轻摸了摸女儿的头，本来都打算告诉她了。 可这节骨眼上，却听到院门外传来了一阵自行车的铃铛声。 “叮铃铃，叮铃铃”。 在寂静的夜晚显得格外清脆。 张向东眼睛一亮。 “得，正主总算是来了，大丫，我们去搭把手吧！” 张大丫听了，赶忙跟着张向东走到院门前，用力推开了那扇有些陈旧的木门。 只见张二胖正奋力地扶着他的那辆二八杠自行车。 那自行车在装满东西的情况下显得有些摇摇晃晃，张二胖也累得满脸通红，额头上满是汗珠。 张大丫大方地笑着打招呼。 “二胖叔。” 张二胖也抬起头，笑着回应。 “大丫，向东哥。” 父女俩看着张二胖的二八杠后座，左右两边各绑着一个箩筐，箩筐里装得满满当当的肉。 虽然今夜月光暗淡，看不真切，但空气中散发着一股淡淡的肉腥味。 就算是毫不知情的张大丫，也知道那装着的是猪肉。 张大丫连忙伸手扶着门，生怕一阵风把门给吹关了。 张向东则麻利地跑到自行车后，双手紧紧握住车架，帮着张二胖把自行车推进了院子。 他们小心翼翼地卸下箩筐，借着屋里灯泡散发出来的黄光，张向东这才看清箩筐里的东西。 他一脸惊讶地道。 “二胖，大海叔不是就杀了两头猪吗” “这咋两个猪头都拿给我们了，明天大海叔卖啥啊” 张二胖擦了把额头细密的汗珠，满不在乎地道。 “卖给谁不是卖况且他亲儿子要创业，他不得支持支持。” “而且我们又不是没给钱。” 张向东听了，只能无奈地笑笑，心里想着这父子俩还真是够仗义的。 “二胖，那刀你爹还满意吧要是不够肉钱，明天卖了的钱你多拿些回去，也好交差。” “向东哥，你这是说的啥话，咱俩谁跟谁。” “况且我爹拿到了那把剔骨刀就爱不释手，连我都碰不得。” “呵呵，大海叔喜欢就好。” 说话间，两人已经一起把猪肉腾放进了大塑料盆里。 张向东拍了拍手，对一旁手足无措的张大丫吩咐道。 “大丫，打两桶水把肉先泡一会儿，也好先清清血水，吃完饭再弄。” 张大丫正愁帮不上忙，忙清脆地应道。 “好勒，爹。” 说完，便转身去拿水桶在井里打水了。 张向东又转过身，对着张二胖。 “二胖，你肯定也没来得及吃饭吧！一起吃点儿。” “我们都给你煮上了。” 张二胖挠挠头，有些不好意思。 “向东哥，这多不好意思啊，麻烦你们了。” 张二胖说到吃饭，猛的想起了什么，他一拍脑袋。 “对了，向东哥，你下午给我试口味的那块卤肉还在我家呢” 张向东听了，心里忍不住吐槽。 “你总算是想起来了，我还以为你把它给忘了呢。” 张二胖也不等张向东回话，转身就往门外跑，边跑边说。 “那我去拿过来，明天回来的怕是也晚，别给放坏了，就可惜了。” 没超过五分钟，张二胖就气喘吁吁地跑了回来。 他双手扶着膝盖，大口大口地喘着粗气。 “二胖，你也慢着点啊！没这么急开饭，稀粥还得再煨一会儿呢。” 张向东笑着走上前，递给了他一个小马扎。 “看你跑得，累坏了吧。来，坐着先歇会儿。” 张二胖不语，只是憨厚地挠挠头，脸上露出朴实的笑容。 他一手接过小马扎，一手把一个红色塑料袋递给张向东。 “向东哥，你的卤肉。” 张向东接过塑料袋，差点儿脱口而出。 “是你的卤肉。” 话到嘴边，又生生忍住。 他自嘲地笑了笑，心想。 “自己这是被广告词洗脑的有点儿太成功了啊！” 他打开塑料袋，发现里面不仅有那块卤肉，还有一大根腌萝卜。 那腌萝卜色泽光亮，散发着一股淡淡的咸香。 张向东疑惑地问道。 “二胖，你这是” 张二胖笑着解释了句。 “我也不能白吃你家的大米不是，这是我爹腌的萝卜，可好吃了，就着稀粥，正好。” 张向东听了，心里一阵感动。 他前世对谁都不敢深交，深知人心隔肚皮这个道理。 可来到这才短短两天，体会到的温情，确实比前世三十多年都要来得真切。