第36章 御膳房 “员工福利”：给御厨放 “探亲假”

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巳时的御膳房飘着淡淡的麦香，张师傅却没心思揉手里的面团 —— 他手里攥着半块干硬的麦饼，是老家妻子托人捎来的，饼里夹着晒干的野菜，是他小时候最爱吃的味道。可此刻这熟悉的味道，却让他鼻子发酸 —— 自从三年前入宫当御厨，他就没回过位于京郊昌平的家，上个月捎信的人说，母亲腿疾又犯了，连走路都要拄着两根拐杖，他却连回去看看的时间都没有。 “张师傅，发什么呆呢陛下让你做的油条面醒好了，该炸了。” 小徒弟的声音把张师傅拉回神，他赶紧把麦饼塞进怀里，擦了擦眼角，拿起面团准备擀开，可手里的动作却慢了半拍，连面团擀歪了都没察觉。 “怎么回事今天的油条怎么歪歪扭扭的” 林风走进御膳房，一眼就看出了不对劲 —— 平时张师傅做的油条又直又匀，今天的却像没长开的豆芽，有的还炸糊了边。他凑过去，正好瞥见张师傅怀里露出来的麦饼角，还有他发红的眼角，心里顿时明白了几分。 “张师傅，是不是家里有事” 林风拉着他走到角落，声音放轻，“要是有难处，跟朕说，能帮的朕一定帮。” 张师傅再也忍不住，眼圈一红，“扑通” 一声就想跪，被林风赶紧扶住。“陛下…… 臣…… 臣想家了。” 他声音带着哽咽，从怀里掏出皱巴巴的信纸，“上个月老家来人说，臣娘的腿疾犯了，连炕都下不来，臣想回去看看，可…… 可宫里没给御厨放假的规矩，臣怕……” 林风接过信纸，上面的字迹歪歪扭扭，是张师傅妻子托人写的，字里行间满是焦急：“娘总念叨你，说想尝尝你做的饼，腿疾犯了也不肯看大夫，说要省着钱给娃交学费……” 林风心里一阵发酸 —— 御厨们天天为宫里人做饭，却连回家探亲的机会都没有，难怪张师傅心神不宁。他拍了拍张师傅的肩膀：“别哭了，这事朕给你做主。你明天就回家，给你七天假，好好陪你娘，宫里的事有其他御厨顶着。” “陛下！您说啥” 张师傅不敢相信自己的耳朵，眼睛瞪得溜圆，“臣…… 臣真能回家不用扣月钱吗以前宫里的人要是请假，不仅扣钱，还得写保证书按时回来……” “不仅能回家，朕还让户部给你发探亲路费，五十两白银，够你给娘看大夫，再给家里买些东西。” 林风笑着说，心里突然冒出个念头，“不止你一个，以后整个御膳房的御厨，每月都给三天探亲假，要是家在外地，每年还有一次十五天的长假，路费由国库报销 —— 这就叫‘员工福利’，你们用心做饭，朕也得让你们能安心顾家。” “员工福利每月三天假还报路费” 张师傅彻底懵了，手里的面团掉在地上都没察觉，过了好一会儿才反应过来，“扑通” 一声跪倒在地，对着林风连连磕头：“陛下！您真是体恤下人！先帝在位时，别说探亲假，就是家里有人去世，最多也只给三天假，还不发路费！臣…… 臣以后一定好好给陛下做饭，做一辈子都愿意！” 他这一跪，御膳房里其他御厨也都围了过来，听小徒弟说清缘由后，老御厨李师傅也红了眼：“陛下，臣老家在河南，五年没回去了，儿子去年娶媳妇，臣都没赶上，要是真能有探亲假，臣就是少活十年都愿意！” “都起来，不用跪。” 林风赶紧扶他们，“朕推行这‘福利’，就是想让你们既能好好做事，也能顾好家 —— 只有你们安心了，才能做出更可口的饭菜，宫里人吃得开心，才能更用心地做事，这是双赢的事。” 当天下午，御膳房有 “探亲假” 的消息就传遍了皇宫。小禄子端着刚领的油条，凑到小李子身边，羡慕得眼睛都直了：“小李子公公，你看御厨们多好，每月能回家，还能拿路费，咱们啥时候能有这待遇啊我老家在河北，我娘还等着我回去娶媳妇呢！” 春桃也凑过来，手里还拿着没绣完的帕子：“就是啊，小李子公公，你跟陛下说说，咱们宫女能不能也有探亲假我想回去看看我妹妹，她去年还说想尝尝宫里的甜汤呢。” 小李子被围得哭笑不得：“你们别急啊，陛下刚给御厨定了福利，说不定以后就轮到咱们了。我会跟陛下提的，不过你们也得好好做事，别让陛下失望，不然就算有假，陛下也不会给的。” 宫女太监们赶紧点头，干活都比以前积极了 —— 小禄子扫院子时连砖缝里的草都拔干净了，春桃绣帕子时也没再走神，都盼着能早日有自己的 “探亲假”。 林风听说后，笑着跟小李子说：“看来这‘福利’的效果比朕想的还好，不仅御厨们用心，连宫女太监都积极了。以后可以把‘探亲假’加进绩效考核里，做得好的，不仅能涨月钱，还能多给几天假，做得不好的，就扣假扣钱，这样大家才会更用心。” 小李子赶紧记下，心里暗暗佩服 —— 陛下这法子真是绝了，既体恤下人，又能激励大家好好做事，比以前的 “罚钱罚跪” 管用多了。 可这温馨的氛围没持续多久，小太监就慌慌张张地跑进来：“陛下！不好了！王太傅的人在御膳房外跟周尚书说话，说您给御厨放探亲假是‘收买人心’，还说‘国库本就空虚，陛下却乱发福利，是不顾国事的昏君行为’，要在宗室宴上跟宗室长辈说！” 林风手里的茶杯顿了顿，脸上的笑容淡了下来 —— 王嵩果然又找到了新的 “攻击点”，不管他做什么，都能被扭曲成 “昏君行为”。不过他并不担心，御厨们的忠心、宫女太监的积极性，都是实打实的，不是 “收买人心”，宗室长辈里总有明事理的，不会被王嵩轻易糊弄。 可没等他细想，又一个消息传来 —— 去昌平探查张师傅家的禁军回来报告，说张师傅家附近有几个形迹可疑的人，像是刘大户的家仆，一直在盯着张师傅家的动静，不知道想做什么。 林风心里一沉 —— 刘大户居然连张师傅都盯上了！难道是想趁张师傅回家时绑架他，要挟自己还是想在张师傅家附近搞事，嫁祸给张师傅，说他 “通敌” 他看着窗外渐渐暗下来的天色，心里的弦又绷紧了 —— 张师傅明天就要回家，刘大户的人却在附近盯着，要是出了差错，不仅张师傅有危险，还会被王嵩借机说他 “体恤下人是假，害人性命是真”，宗室宴上又会多一条 “罪名”。 “小李子，” 林风的声音沉了下来，“让禁军派十个人，悄悄跟着张师傅回家，保护他和他家人的安全，要是发现刘大户的人有异动，立刻抓人，别让他们伤害张师傅一家。另外，让张师傅路上小心，别跟陌生人说话，有情况就找附近的禁军。” “哎，老奴这就去！” 小李子不敢耽搁，拔腿就往外跑。 林风坐在殿内，看着桌上张师傅妻子捎来的麦饼，心里一阵复杂 —— 他推行探亲假，只是想让御厨们能安心顾家，却没想到会引来刘大户的觊觎，还让张师傅陷入了危险。这古代的日子，连一点体恤下人的心意，都要被阴谋算计，真是一刻都不能放松。 张师傅明天能否安全回家刘大户的人会不会动手王嵩在宗室宴上又会怎么抹黑他林风握紧了拳头，心里只有一个念头：无论如何，他都要保护好张师傅，也要在宗室宴上揭穿王嵩和刘大户的阴谋，绝不能让他们毁了这好不容易才建立起来的 “人心”。