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“嗨……潘丽姑娘，你好！”刘智鼓起勇气打招呼，声若蚊蝇，心如奔马。 扑哧一声，潘丽笑了，大杏眼美美的、亮亮的，歪着头看着刘智：“胆小鬼，进来吧，俺爹在家里头呢！” 大寨主独自进门找她爹聊天去了，留下刘智和潘丽两个人依然四目相对，一会儿她嗔笑，一会儿他傻笑，一会儿她含笑，一会儿他囧笑……两人始终没有说话。 大寨主这个大老粗，说话没有一点艺术性，越来越大的嗓门，让刘智心惊肉跳、担心他把事情办砸了。 真的不想失去潘丽，于是勇气澎湃而起、拉起她的大手，轻声请求：“俺真的十分喜欢你，不想失去你，你愿意和俺在一起么” 听后笑而不语，只是重重地点头，潘丽没有摆脱他的小手，而是轻轻地握了又握。 刘智呲牙咧嘴的，表情有点痛苦，这个姑娘有点虎，不知道心疼人。 拉着潘丽往外走，潘丽没有拒绝，而是很顺从地跟随而去。两个人都是红着脸，很开心的样子，在旁人看来，他们就是一对小情侣。 来到三进院，喊来灰生和罗崇：“你们两个准备好1块大麻布，一定要清洗干净；5只大木桶，也要清洗干净；20斤大豆，洗洗干净后泡上水；2副石磨，上下磨盘都要清洗干净；另外，俺还要一大罐粗盐、2斤葱。” “好！这是要干嘛呢”灰生和罗崇听得一脸的懵逼，狗头军师又要搞吃的吗有点小惊喜，有点小期待。 “另外，准备小米2担、羊10只、酒10坛、盐2罐、烤肉调料1罐，其他的，你们两个看着办。等会，俺要去她家送个礼……”刘智不知东汉末年的礼数，唯恐自个送礼送少了。 哦……这下子，大家都明白了，这是先送礼、后提亲，于是，灰生和罗崇屁颠屁颠地跑了，小妹等人都是羡慕满满地看着潘丽，潘丽则是微笑着大方地面对。 午后的上潘屯老街，潘文家的闺女和一个英俊非凡的小伙子，带着一个长长的队伍、赶羊、扛包、抬磨、抱罐，浩浩荡荡地朝着她家前进，前进，前进…… 大寨主站在潘丽家门口，正要离开，很是生气的样子；潘文也好不到哪里去，胸口有点起伏不定，脸色铁青。 不等潘文开口问话，刘智拉着潘丽上前，然后，抱拳，躬身深施三礼：“潘伯，俺刘智给您送礼来了！也许，您看不上俺的山匪的身份，但是，自古以来，天下皆是有德者居之。如今，朝廷无道，胡狗残暴，世家大族贪婪无度，百姓生活在水深火热之中！俺刘智，作为一个老神仙弟子，有能力消灭残暴和压迫，还天下老百姓一个清平世界！” 这是大道理，也是属于忽悠的一种，还得说点实际的，否则，潘丽她爹这个老顽固真的不一定会答应亲事，于是，刘智再次抱拳，躬身深施三礼：“潘伯，也许您在怀疑俺的能力，所以，俺现在保证，明年冬季以前，西河郡治下，您可以任选一地做镇长！还有，俺马上把大豆做成美食，是你们从来没有吃过的豆浆、豆腐脑和豆腐。” 哇……围观群众像是炸了锅，说啥的都有，但是，一个个都是很兴奋的样子。潘文听后激动不已，暗想：“哇……原来可以做镇长，做了镇长以后，肯定还能够步步高升，毕竟俺是他的老丈人呐！” 这真是官瘾害死人啊，刻在基因里的官瘾，几千年来不曾改变，后世的人们官瘾越发严重！潘文笑了，笑成一朵菊花，主动上前和大寨主握手：“哥们呀，他俩的亲事俺同意了，不过呢，该有的礼数不能少了！” “好！好！好！该有的礼数是必须的！”大寨主转怒为喜，开心得不得了，虽然刘智仅仅是堂侄子，但是，真的很想把他认作亲儿子。 哇……只知道磨盘可以磨干的，竟然也可以磨湿的，围观群众大开眼界。用木勺取豆到磨眼，随着磨盘的转动，浓浓的白白的豆浆，汇入到沟槽，流入到木桶中。 不让潘丽帮忙，她非得帮忙，刘智也是服了，看着她在推磨时更加迷人的大翘臀、更加凶悍的一对大凶器，差点鼻子飚血。围观群众里，竟然有人眼睛都看得直溜了、脖子伸得老长，像是一只只发呆的鸭子。 刘智目光阴冷，冲着他们哼哼了几下，于是，这些色坯马上低头或者闭眼。军师刘智，他们惹不起，色胆包天的那一个，早已被潘丽一个巴掌呼死了，这两个谁都惹不起啊。 接着，大麻布滤渣，把豆渣留着备用，豆渣的用处多着呢！ 然后，一个个大陶锅煮豆浆，想喝豆浆，可以预先添加5～10倍的温开水，煮开后，加点粗盐水，这就是咸豆浆；想喝甜豆浆，想屁吃呢，这个年代没有白糖。 想吃豆腐脑，可以预先添加2～3倍的温开水，煮开后，一边搅拌一边添加盐卤水或石膏粉；如果没有盐卤水，粗盐水也可以；搅拌次数需要严格控制，变化速度很快，一桶豆腐脑马上成型；一碗豆腐脑，加点盐水，洒上葱花，味道美滋滋。 盐卤的主要成分，除了氯化钠、氯化钾，还有氯化镁、氯化钙；石膏的主要成分是硫酸钙；粗盐，杂质比较多，除了氯化钠，还有少量的氯化钾、氯化镁、氯化钙。二价钙、镁离子能使分散的蛋白质团粒很快地聚集到一块，即胶体的聚沉，成了白花花的豆腐脑，再挤出一定量的水分，豆腐脑就变成了豆腐。 这个年代的清水（井、河水）中含有大量的氢氧化钙，煮开后产生的白色水垢就是钙质，所以，在稀释豆浆时，得使用温开水，以保证质量的可控性。 21世纪的自来水，几乎没有钙质；做豆腐，使用葡萄糖酸内酯，代替盐卤和石膏粉。 桌面洗洗干净，放上一个木板方框，上铺一块大麻布，倒上豆腐脑，挤压水分直到豆腐成型。 由于调料和食材的匮乏，刘智做了豆腐炖蘑菇、家常豆腐、青菜炒豆腐、羊油炸豆腐、小葱拌豆腐、豆腐渣炖腊肉。潘丽是一个小吃货，喝下一碗豆浆，吃了两碗豆腐脑，面对一桌豆腐宴，又是一顿猛吃。 潘文看刘智，越看越喜欢，于是，和大寨主推杯换盏，有说有笑的，气氛十分的融洽。 围观群众大多是潘丽的族人，灰生和罗崇像是老师傅，热情地进行现场的技术指导，于是乎，之前的矛盾马上消失不见，双方的“鱼水情”关系迅速地升温。 小妹、他娘和一群女人也来到现场，大家学会了做豆腐，当然得学做菜，于是，刘智被拉来拉去的，忙得不亦乐乎。 上潘屯的这个夜晚，又是一个狂欢夜，因为刘智，也因为豆腐的问世。 潘文喝醉了，大寨主也喝醉了，于是，刘智搀扶起大寨主、要回去休息。潘丽大眼睛一闪一闪的，像是星月的泪光，手足无措，欲送还留。 两人踉跄着离去，夜风清冷，唤不醒沉醉的大寨主；暗淡的月光，让人看不清远方，刘智侧身回头，看到潘丽依然站在家门口，四目相对，互相清晰可见的深情。 刘智冲着潘丽大喊：“两情若是久长时，又岂在朝朝暮暮！” 潘丽听后，情不自禁地泪流满面，这一句真的听懂了，内心在隐隐作痛。 原本烂醉如泥的潘文，忽然睁开眼睛，一脸惊骇的表情，哇……天纵奇才啊！想起早逝的伉俪情深的婆姨，也是泪流满面。 唉……
