第181章 差距
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杜若看着那杯色泽诱人的酒液，也没有客气，道了声谢，接过杯子。 她直接将一小口酒液倒入口中，让它在舌尖和口腔中充分滚动。 下一刻，她的眼睛瞬间瞪大了，明亮得惊人。 这酒！甜度、酸度和酒精感达到了一个完美的平衡点！ 入口极其顺滑，丝毫没有她自酿酒那种生涩或过于尖锐的酸味。 酒体饱满，果香、花香以及一种她无法形容的复杂风味层层展开。 咽下之后，那悠长的余味依旧萦绕在口腔和喉间，带来无比愉悦的感受。 这绝对算得上是极品好酒。 两相对比之下，自己那点靠着模糊记忆和土法酿造的葡萄酒，简直如同清水一般寡淡，充满了粗糙感和各种不和谐的杂味。 巨大的差距像一盆冷水，瞬间浇熄了她心中因为初次酿成而燃起的自信火焰，让她清晰地认识到了两者之间难以逾越的鸿沟。 杜若的信心，在这一刻受到了沉重的打击，脸色微微有些发白。 那胡商首领一直仔细观察着杜若的表情变化，见她从最初的期待、到品尝时的惊艳、再到对比后的失落与挫败，全都写在了脸上，不由得哈哈一笑，带着几分了然说道： “娘子，既然你尝过了我的酒，那么现在，是不是该轮到我，尝尝娘子你的酒了” 杜若猛地抬起头，惊讶地看着胡商，不明白他怎么知道自己有酒。 胡商首领似乎看出了她的疑惑，笑着解释道： “娘子不必惊讶。我这人天生鼻子比常人要灵光许多。方才你走近时，我便闻到了你身上带着一股淡淡的酒气。” “那气味与我这葡萄酒有几分相似，却又大不相同，带着些……嗯，带着些未曾完全发酵妥当的生涩气和其他的杂味。” “若我没有闻错，娘子身上带的，应该也是葡萄酒吧只是酿造之法，似乎与我们西域大相径庭。” 杜若心中骇然，这胡商的鼻子简直神了！她只好按下心中的沮丧，勉强笑了笑，夸赞道： “客官真是好灵的鼻子！确实如此。” 既然对方已经点破，她也不再藏着掖着，大大方方地拿出自己带来的酒坛。 又请客栈伙计拿来几个粗瓷碗，给在场的几位胡商每人倒了半碗，直到将酒坛倒空才罢休。 “这便是小妇人自己胡乱酿的，技艺粗陋，让各位行家见笑了。” 几位胡商好奇地举起粗瓷碗，互相看了一眼，然后仰头将碗中那颜色不那么纯正的酒液一饮而尽。 酒液入口，他们的表情立刻变得丰富多彩起来。 有的皱紧了眉头，有的咂摸着嘴似乎在仔细分辨，还有的微微摇头。 他们互相用杜若听不懂的语言快速交流了几句。 杜若虽然听不懂他们具体在说什么，但从他们的表情和语气中，已经清晰地读出了对自己这酒的否定和不满意。 为首的胡商首领放下碗，看向杜若，语气直接而坦诚，甚至带着点居高临下的怜悯： “娘子，恕我直言。你这酒……嗯，工序想必十分简陋，或许还混杂了不该有的东西，发酵也不完全。” “它只能勉强称得上是‘酒’，与我们西域传承数百年的酿酒技艺酿出的美酒，根本不能相提并论，犹如泥土之比明珠。” 这话虽然刺耳，但一针见血，说的全是事实。 杜若心中苦涩，却也只能老老实实地点头承认： “客官所言极是。小妇人亦是尝过您的酒之后，才知何为真正的葡萄美酒。” 见杜若态度诚恳，坦然承认差距，胡商首领心中最后一点警惕也放下了。 看来这妇人酿的酒，根本对他构不成任何威胁，他的酒依旧可以在这片土地上卖出惊人的高价。 但杜若这般不卑不亢、大方认输的态度，反而让他心生几分好感与亲近之意。 于是，他的语气缓和了许多，重新问道：“那么，娘子，你是否还打算买一坛我的酒呢” 杜若已经彻底明白了二者之间云泥之别的差距，知道自己现在就算买了，除了满足口腹之欲，于酿酒技艺并无太大助益，反而会因这巨大的落差而更加沮丧。 她摇了摇头，果断地说道：“不必了。客官的酒太过珍贵，小妇人如今还消受不起。” 她话锋一转，眼中重新燃起希冀的光芒，提出了另一个请求： “不过，客官，小妇人想向您购买一些葡萄藤，不知您这次可还有带来” 然而，胡商首领却摇了摇头，脸上露出些许遗憾： “葡萄藤这次却没有带来。去年带来的那些，在此地难以售卖，大家都觉得是稀奇却无用的玩意儿，费了好大劲才脱手。今年便没有再费那个力气运送了。” 见杜若脸上瞬间布满难以掩饰的失望之色，几乎要垮下去，那胡商首领似乎有些不忍，又补充道： “不过，娘子若真想种葡萄，倒也不必非要买藤。这葡萄其实极易成活，繁衍起来也快。你只需选取健壮的枝条，弯曲下来，将中间部分压入湿润的土中，两端露出地面，这便是‘压条’。” “待其在土中生根后，再将其与母株分离，便是一株新的葡萄苗了。用此法，一株变十株，十株变百株，亦非难事。” 这番话如同黑暗中射出的一缕阳光，瞬间照亮了杜若几乎沉到谷底的心。 她原本以为弄不到新的葡萄藤，扩大种植的计划就要搁浅，没想到柳暗花明，竟然得到了如此简单实用的繁殖方法。 杜若眼睛瞬间亮得惊人，连忙躬身行礼：“多谢客官指点，此法简单易行，真是解了小妇人大难题了。” 她心中阴霾一扫而空，满是感激。 道谢之后，她原本打算离开，不再打扰对方用餐。 可刚转过身，脚步却又顿住了。 一个更强烈的念头在她心中升起，既然这胡商懂得如此多，为人似乎也不藏私，何不再争取一下
