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王氏默然片刻才道：“也愁不得这许多。先把铺子开起来要紧。” 又道：“开医馆开药铺都离不开木匠。我给你推荐几个做活细致的匠人。” 秀宜谢过王氏，立即派人去请木匠。 娘儿仨细细商讨，怎么打柜子，用谁做掌柜，取什么店名，几时开张…… 直讨论到午膳时才定下来，店名用了“福运”二字，定于十日后开张。 用过午膳，丫鬟奉上好茶。 王氏接过茶，轻轻啜了口，又笑道：“你这几个铺子，管理起来也是一大摊子事，总不能日日去丁香院请示回话。我已经把东跨院收拾出来给你理事用。” 秀宜忙不迭道谢：“多谢舅母考虑这样周全。母亲留下的人手，除去放还身契的，庄子上的，尚余下几十个，一个个叫进丁香院也太麻烦，回将军府又实在不情愿，外甥女正愁没个地方吩咐他们做事……” 王氏微笑道：“这样客气做什么我想着，铺子里的掌柜伙计以男人居多，进后院到底不太方便。他们从前院直接进入东跨院，在敞厅候着，你每日从侧门直接过去，岂不便宜” 秀宜笑盈盈道谢：“舅母考虑的很周全。多谢舅母。” 商量妥当，娘儿仨又闲话说笑一回，姐妹俩便向王氏告退，回了丁香院。 兴儿已经在等着了。 秀宜先吩咐白芍：“你去把阿娘留下的人都带去东跨院敞厅，我有事吩咐。” 白芍答应着去了。 秀宜才对兴儿道：“我阿娘的五个铺子，有两个卖粮，两个卖药。现在有两件事，一件是去江南替我收粮。另一件是替我打铺子里的柜子，盯着铺子装修。你更愿意做哪件” 兴儿诧异地抬起头，又慌忙垂下去。眸中兴奋的光一闪而过——这干活还能挑 秀宜没错过他眼中的光芒，笑了起来：“虽然我也可以直接吩咐你，相信你也会尽力。但做自己喜欢的事，能做得更好不是” 兴儿想了想：“奴才跟大少爷学过些拳脚功夫，也喜欢到处跑。奴才去江南收粮吧。” 秀宜点头：“一会在小厮里挑两个得用的带着。白菊，把钱匣子拿来。” 白菊去里间，开箱抱了钱匣子出来。 秀宜接过，数了一叠出来，递给兴儿：“这是五万两的银票，肯定是远远不够的。你要尽可能多收，收得越多越好。可明白” 兴儿先听到五万两，吓了一跳，又听到越多越好，心里琢磨，嘴里就问出来：“所有的粗粮细粮都收吗越多越好可不可以先付订金来这边结算粮食直接送去店里吗” 秀宜满意地点点头：“所有能入口的都收。大米、白面和各种豆类先送粮铺，余下的和容易储存的谷类等送去两个田庄。田庄储不下就送去山庄。我已经在找人修建粮仓。” 兴儿磕了一个头：“奴才明白了。奴才一定会尽力干好。” 白芍掀起帘子，轻手轻脚走进来，默默站到秀宜身边。 秀宜站起来身来，对兴儿道：“走吧。去挑两个小厮。”带着白芍白菊穿过侧门去了敞厅。兴儿低垂着头，屏声敛息跟在几人身后，一眼也不乱瞧。 进了敞厅，乌泱泱站着几十个人。 秀宜肃然端坐，白芍、白菊站在身后。 众人忙行礼。 秀宜抬抬手：“免礼。今儿叫众人来，是有事吩咐你们做。白芍，点名。” 白芍拿出册子来，照着册子点名：“廖平，廖超，魏民，李东……” 点完名，秀宜道：“廖平叔。” 打头那人忙上前来，恭恭敬敬地道：“小姐。老奴在。” 秀宜浅浅笑道：“如果我没记错，我娘的庄子以前是你总管现在还归你管。” 廖平忙躬身应是，满脸喜意地退回原位。 “我娘铺子里掌柜的是哪几个”秀宜又问。 魏民和李东站了出来，彼此对视一眼，神情忐忑地道：“奴才两个是首饰铺掌柜的。绸缎铺子掌柜的有一个过世了，还有两个前日放出去了。” 秀宜点点头：“我这五个铺子不打算卖首饰绸缎了，以后开医馆，卖粮食、药材。你俩个有什么打算” 两人愈加忐忑，头垂得更低了：“听凭姑娘吩咐。” 秀宜想了想：“我需要五个得用的掌柜。你俩帮我举荐几个吧。” 两人你看看我，我看看你，脸上露出几分失望之色。 魏民恭声道：“赵大哥家两个小子曾在药铺做过学徒。会识些药材，为人也诚实可靠。” 李东也道：“周大婶家大小子聪明沉稳。何兵也不错。” 秀宜点点头：“确实不错。就是做掌柜的略嫌年轻。” 略一思忖，做了决定：“魏民暂管着两个药铺。赵强、赵伟兄弟俩做药铺二掌柜的，平日里多看着点铺子，严把质量关。李东管着两个粮食铺子，周洪、何兵做粮铺二掌柜，平日里多辛苦些。” 众人答应着。 “廖超叔。”秀宜又道。 廖超忙躬身上前：“老奴在。” “我记得娘在的时候，所有外边的事，是你总管”秀宜问。 “小姐好记忆。”廖超略惊讶。 “以后，还是你总管。小事自己做主，大事才来问我。”秀宜含笑道。 廖超略一迟疑：“什么算大事” “你能解决的都是小事。余下的就是大事。”秀宜道，“以后，白芍管我所有的账。白菊管钱。所有的账目跟白芍对接，银钱收支找白菊。” 廖超答应着。 秀宜又道：“兴儿去江南收粮。我还差个收药材的。廖超叔可舍得春来” 廖超满脸惊喜，声音里全是笑意：“舍得，舍得！只要小姐瞧得上他。尽管使唤。” “收药材比不得收粮，全国各地到处跑。到时候婶子可别抱怨。”秀宜玩笑道。 “不会的。不会的。”廖超家的满脸堆笑，忙躬身道，“老奴哪里有那般不识好歹“ 秀宜笑盈盈站起来道：“兴儿，你去挑两个小厮跟你下江南购粮。春来，你也挑两个小厮跟着。”
