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回到家里才末时中（也就是下午3点），赵氏看还早，就开始拿出面粉和米粉做零嘴，因为晚点还要帮忙做晚饭，就做简单的豆壳子和笑枣，豆壳子拌好稀浆糊就可以油炸，笑枣，和好面，李氏杨氏沈氏可以帮忙捏，等她油炸好豆壳子，笑枣也可以开始油炸了。 等做好一盆豆壳子和一盆笑枣，已经是卯时初了，李氏就去淘米煮下饭去，李氏本来想叫云娘或者杨氏去摘菜洗的，没想到话还没喊出，四个小丫鬟就端着已经洗干净的菜进来了，肉也切好了。她们什么时候进来拿青菜砧板菜刀四人做零嘴太入迷都没人发现。 厨艺最好的小霜说道：“亲家老夫人，我看你们还没忙完，今天我们四个来做晚饭。” “哟，小霜啊，你还会做菜啊，那成，我们刚好继续做零嘴，你们来做菜吧。”李氏打趣小丫鬟道。 “那可不，李老夫人，让您尝尝我的手艺，明天我还会做过年的零嘴呢。” “成，那明天你也一样做。” “好的，李老夫人。”小霜说完就拿柴起火，其他三个小丫鬟帮忙拿柴烧火等。 李氏几人看着四个小丫鬟确实会做饭菜，也就继续忙着做零嘴了，这点可不够，要送挺多人呢。孩子们的夫子，年后老四去府城上学堂也要带点给夫子，老李家、几个儿媳妇的娘家、几个兄弟家、还有里正家、还有以前困难时帮过她家的几户人家，这些都要送年礼。 这么大的灶屋，做零嘴和做菜并不影响，大家忙忙碌碌一个多时辰，晚饭做好了，豆壳子也做好了两盆，笑枣也两盆，饭菜好了李氏就决定先吃饭，吃了饭再继续做点豆壳子和笑枣。 李氏几个人惦记着做零嘴，变快速的吃饱就过去灶屋开始和面、捏笑枣，面粉米粉芝麻白糖搅拌成稀浆糊，下午做了一盆咸味的豆壳子了，晚上这一盆打算做成甜味的。 四个小丫鬟没事做，老夫人也不用一直伺候着，就帮忙一起捏笑枣，直到戌时末，做好了两盆笑枣，一盆豆壳子，李氏几人用桶装好盖实，就去简单的洗漱睡觉了。 …… 次日，也就是年二十九了，一大早，吃了早饭，苏馨宁就去灶屋找李氏，说想做新零嘴。 米饼，也是用米磨成粉做的。而且小孩老人都能吃得动。米粉倒是还挺多的，年二十几就去磨好了。 “奶，这个米粉炒熟来，然后这个糖块加水熬成浓稠的糖水，”说着苏馨宁看了看还没人来，就拎出一袋子黄片糖来递给李氏。 “我的个乖乖，你注意点儿啊。”李氏说着像做贼似的左右上下四周看一圈。 “奶，我确认过了没人才拿的。”她可不喜欢吃白糖做的，有点硬，黄片糖或者红糖做的比较松。 “奶，我们接着说，熬成的糖水和豆油一起放米粉里，先少量放，把米粉揉搓到有湿度了，能捏成一团团的不散就可以了。然后用这个，把米粉塞进去这个筒子里，然后再用这个用力压实来，放碟子里，等着做好一叠拿去蒸，水开之后放下去蒸半盏茶时间（也就是5分钟）就可以了，端起来放凉一点就可以吃了。” “如果想香一点，可以炒点芝麻和米粉一起搅拌均匀。”唉，这个世界居然没有花生，要不然炒点花生碾碎放进去更香更好吃，她空间里是有啦，但是她想用来做种子，到时种出来自己榨花生油吃，老吃猪油，还是挺想念花生油的。 “成，奶听懂了怎么做，你个小馋猫出去玩儿吧，奶有不懂的再喊你。” “那好，那我出去陪姥姥姥爷他们唠嗑了。”说完蹦蹦跳跳的就出去了。 来到院子里看到苏大根陪着姥爷和里正在唠嗑，姥姥没在，她猜又是出去大榕树下和那些阿婆们唠嗑了。姥姥最近有个小爱好，就是吃饱了没事做就喜欢出去大榕树下坐着听阿婆们八卦各种趣事。 她今天也去听听，看有啥趣事听 哎哟，还没到大榕树呢，就听到她姥姥的笑声了，什么这么好笑哟。 她姥姥也看见她了，站起身过来牵她过去，“馨宝，这么冷，你怎么出来了，在家烤火暖和。” “姥姥，我穿好多衣服，不冷啦。” “馨宝，你怎么出来了” “馨宝，你也出来和啊婆们唠嗑了。” “馨宝，你家做年货没啊，啊婆家做了炒豆子和糖糕，要不要跟啊婆回去吃” “馨宝，我家也做了好吃的，要不和啊婆回去吃。” “馨宝……” “阿婆们，不用啦，奶和娘亲二婶她们正在做年货呢，你们要不要去我家尝尝啊” “哎哟，我们都是大人，年货零嘴是给小娃娃吃的，留起来给馨宝吃哈，我们就不去吃了。” “是啊是啊。” “就是就是。” “阿婆，大人也可以吃零嘴的，谁说的零嘴是给小孩子吃的了。”苏馨宁反驳道，前世大把大人老人吃零食。 “我们就真不去了，要回去帮忙做午饭了，明天就是除夕夜了，回去看看哪里有没搞干净卫生。” “那好吧，那下次阿婆们有空再来家里坐坐。姥姥，我们也回去了吧，这会也快吃午饭了。” 苏馨宁说完也起身和国公夫人一起回去。 果然没错，刚进院门就看到李氏准备出去，“乖宝，你们回来了，准备吃午饭了。” “好的，奶，我们先去洗手。”苏馨宁洗干净手就去餐桌坐着了，这会四个小丫鬟也端菜出来了。 嗯今天的菜色都不是平时吃的那些，一看忙着的四个丫鬟就猜出来了，估计是她们做的。 一家人吃了午饭，下午大家接着做糖环，这个比较难，所以全部妇人们丫鬟，包括桂嬷嬷和国公夫人都帮忙捏，要捏得又长又细的然后做成各种造型，手环型、8字型、3个圈圈型、5个圈圈型、一条一条的……因为是自家吃的，不是拿去卖的，所以自己喜欢什么形状的就捏什么形状。几个大的小孩更是捏得什么形状都有，而且还捏得快，难道这是小孩子的手更加灵活的原因一个下午，苏家都是欢声笑语的。 直到吃了晚饭把剩下的糯米粉团捏完，都辰时末了，这两天做的零嘴挺多的，三盆豆壳子、三盆笑枣、四盆糖环、四盆米饼，看着多，分着来就不多了。 大家都去快速洗漱睡觉，明天是除夕夜了，要很早起，要忙的事儿多，吃了早饭要拜神、打扫院子和屋子、贴门联、小孩子在贴了门联后洗澡穿新衣裳，中午大人门就简单吃点东西垫吧垫吧肚子，然后开始忙年夜饭了。 今年的年夜饭苏馨宁说要搞火锅，前两天买回来的牛肉牛杂牛骨，还有鸡肉，还有昨晚苏馨宁偷偷去李氏房间拿了很多前世的火锅肉丸子和各种菇类，顺便和姥爷通了气，到时说是他从边关带回来的一直用雪冻着，还有家里种的各种青菜、葱叶以及前几天做好的年糕，大菜只需要做个梅菜扣肉、粉蒸肉、蒸腊肉腊肠、焖羊肉、羊杂汤，主食有饺子和大米饭。
