第11章 一切都听您的！

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陈念推开门，里面的陈设还保持着原样。 这间办公室，原本是他父亲使用的。 一张宽大的老板桌。 几张待客的沙发。 还有一个靠墙的书柜。 “老板，您坐。” 方廷昊拉开老板椅。 陈念没有客气，直接坐了下来。 方廷昊从一旁的文件柜里取出一本册子，双手递给陈念。 “老板，这是您之前交代的新菜单。” “设计公司那边刚做好样品，您过目一下。” 陈念接过菜单。 入手便能感觉到材质的考究。 封面是深邃的墨蓝色，带着细密的纹理。 是陈念挑选的精致高档的风格。 他翻开第一页。 映入眼帘的是酒水区。 这一页的设计基本沿用了之前的版本。 各种洋酒，啤酒，红酒分门别类，价格清晰。 陈念对此没有太多意见。 ktv的酒水利润本就是重要的一环。 继续向后翻。 便是全新的美食页面。 首先是“金牌蛋炒饭”的特写。 照片上的蛋炒饭，米粒颗颗金黄饱满，散发着诱人的光泽。 旁边标注着价格。 紧随其后的是“水煮牛肉”。 鲜红的汤汁，嫩滑的牛肉，翠绿的青菜，还有漂浮在表面的芝麻和辣椒段。 旁边同样价格了标注。 再往后，则是几种不同规格和价位的果盘。 有小份的，适合两三好友。 也有豪华大份的，足够七八个人分享。 除此之外，再无其他菜品。 “嗯，不错。” 陈念的指尖轻轻划过质感良好的纸面。 满意地点了点头。 “菜单的风格是我想要的，菜品图片也很有食欲。” “尤其是这蛋炒饭和水煮牛肉，放在最前面，很醒目。” 方廷昊脸上露出了笑容。 “老板您满意就好。” “这个设计方案，也是我盯着他们改了好几稿才出来的。” 陈念合上菜单，看向方廷昊，语气认真了几分。 “方叔，我还有个想法。” “我想，以后咱们巨星商务ktv，就主打美食。” “你觉得怎么样” 他顿了顿，继续说道。 “你也知道。” “我爸妈经营这家ktv的时候，生意一直不温不火。” “很大一部分原因，是他们坚决不肯搞那些颜色服务。” “在如今这个市场环境下，单纯的ktv娱乐，竞争力确实有限。” 陈念的目光变得深邃。 “现在，我既然接手了，就不想再走老路。” “而且，我有信心，靠美食，我们也能杀出一条血路。” “不然，恐怕用不了多久，这里就真的要倒闭了。” 这番话，既是说给方廷昊听，也是在说给自己听。 美食系统，就是他目前最大的底气。 方廷昊闻言，神情立刻变得激动起来。 他毫不犹豫地说道。 “老板，我一切都听您的！” “您做的蛋炒饭和水煮牛肉，我都尝过，那味道绝了！” “昨天晚上那些客人的反应，我也都看在眼里。” “我相信，只要咱们把美食的招牌打出去，生意肯定能火爆起来！” 方廷昊的眼睛里闪烁着光芒，那是对未来的期待。 他紧握着拳头，干劲十足。 “我早就觉得，咱们ktv应该有所改变了！” “之前那样不死不活地耗着，真没什么意思。” 陈念看着他激动的样子，心中了然。 “好。” 陈念笑道。 “既然你也觉得可行，那我们就按计划来。” “ktv的日常运营和对外宣传，主要就交给你负责。” “厨房那边，我来亲自把控。” 他相信，有美食系统的加持。 巨星ktv重回巅峰的那天，不会太远。 方廷昊重重地点头。 “老板您放心。” “我一定把事情办得妥妥帖帖！” “那我现在就去联系印刷厂，把新菜单尽快印出来。” “好，去吧。” 陈念挥了挥手。 方廷昊拿着菜单样品，兴冲冲地离开了办公室。 陈念独自在办公室里坐了一会儿，整理了一下思绪。 随后，他也起身，朝着厨房走去。 他需要亲自去看看食材的准备情况。 …… 刚走进厨房，食材清香便扑面而来。 厨房内灯光明亮。 灶台和地面都被擦拭得干干净净。 葛鹏和另外两名厨房的师傅正站在操作台前。 看到陈念进来，三人连忙迎了上来。 “老板。” 葛鹏率先开口，语气中带着紧张。 陈念目光扫过操作台和旁边的水池。 他之前列出的货单上的食材。 此刻都已经分门别类地摆放整齐。 水池里，是已经初步处理干净的蔬菜和肉类。 看得出来，他们是用了心的。 陈念心中满意。 “食材都备齐了” 他开口询问。 葛鹏连忙点头。 “是的，老板，都按照您的单子备齐了。” “您看，这些都是刚处理好的。” 他指了指水池。 陈念能感受到他们三人既激动的心情。 激动的是，不用再整天无所事事，担心ktv随时会倒闭。 忐忑的是，这位新老板的厨艺实在是太好了。 昨天那惊为天人的蛋炒饭和水煮牛肉，让他们自愧不如。 他们生怕自己变得毫无用处。 所以。 今天一大早，他们就主动把厨房彻底打扫了一遍。 并且提前将陈念可能会用到的食材都准备妥当。 希望能给留下一个好印象。 “嗯，做得不错。” 陈念淡淡地夸了一句。 他走到操作台前，问道。 “蛋炒饭用的米饭和鸡蛋，都准备好了吗” 葛鹏立刻回答。 “准备好了。” “米饭是按照您的吩咐。” “用昨天的剩饭，冰箱里冷藏过的。” “鸡蛋也都是新鲜的土鸡蛋。” 他又补充道。 “水煮牛肉要用的牛肉，豆芽，青菜也都备好了。” “还有您可能会用到的调味蔬菜，也都洗干净切好了。” 陈念点了点头，表示认可。 他脱下外套，从旁边的衣架上取下一件干净的厨师服换上。 “行，我先来处理一下水煮牛肉的汤底。” 陈念说着，便开始动手。 他拿起一个不锈钢盆，目光在各种调料瓶上来回扫视。 开始往盆里添加各种调料。 陈念的动作行云流水，没有丝毫拖沓。 葛鹏三人看得是目瞪口呆。 心中对这位年轻老板的敬佩又深了几分。 就在这时，厨房里接连响起了几声手机提示音。 “叮咚！” “叮咚叮咚！”