第48章 被质疑的盐水鸡

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老游此时有些感慨万千。 曾几何时，他只是个不起眼的小保安。 在同学中几乎没什么存在感，甚至有些自卑。 那时候的他，哪里敢想自己能成为同学聚会的组织者。 更不敢想自己能成为众人瞩目的焦点。 没想到，因为换了个工作单位，在这富丽堂皇的巨星ktv。 他竟然也成了受欢迎的人物。 同学们看他的眼神，不再是以前那种平淡，而是带着羡慕。 这或许就是平台的魅力吧。 一个好的平台，真的能改变一个人的境遇和他人对自己的看法。 他暗自想着，对巨星ktv的归属感和自豪感又增强了几分。 他觉得，自己这个小保安，因为巨星ktv，也变得不一样了。 就在大家聊得热火朝天，歌声与笑声交织的时候。 包厢门再次被推开。 这次，是真正的服务员推着精致的餐车进来了。 餐车上层层叠叠，摆满了各式各样的菜肴。 “各位贵客，你们的菜来了！” 服务员声音洪亮，笑容可掬。 一道道色香味俱全的菜肴被迅速而有序地端上了巨大的圆形转盘餐桌。 之前点的“五号”到“十号”的菜品，果然名不虚传。 无论是摆盘还是香气，都让人食欲大增。 蛋炒饭粒粒分明，香味诱人； 麻辣牛肉看着就让人食欲倍增； 烤羊腿更是香气四溢； 还有那盐水鸡，皮色油黄，肉质白嫩。 香气瞬间弥漫了整个包厢，勾得人食指大动。 服务员的服务也十分周到。 不仅帮忙布置碗筷，甚至连公筷公勺都准备齐全。 在得到允许后，还会细心地为众人分菜。 或者将菜品摆放到方便大家取用的位置。 完全不需要同学们自己动手去夹那些距离较远的菜。 尽显高端ktv的专业素养与贴心服务。 “来来来，大家别客气，开动开动！” 老游招呼道。 “老游，这么多好吃的，你最喜欢哪道啊” 坐在老游左手边的大头，已经迫不及待地夹起一块色泽诱人的红烧肉。 一边往嘴里送，一边含糊不清地问道。 “是啊，老游，你可是这里的‘地头蛇’，给我们推荐推荐。” “下次我们自己来也好知道点什么。” 黄毛也端着酒杯凑趣道。 老游夹了一筷子面前的菜。 细细品尝了一下。 然后放下筷子，笑着说道： “要说我最喜欢的，那还得是‘十号’，也就是这道盐水鸡。” 他指着那盘皮黄肉白，看起来就清爽可口的盐水鸡。 鸡肉旁还配着一小碟特制的蘸料。 “你们别看这盐水鸡做法好像挺简单，登不上大雅之堂似的。” “但味道可是一绝。” “鸡肉的选择，火候的掌握，卤水的配方，每一样都非常讲究。” 老游的语气中充满了自豪。 仿佛这道菜是他自己做的一样。 “我敢说，就连外面那些以盐水鸡出名的老字号馆子。” “比如街对面那家玺客来，他们家的盐水鸡。” “都比不上我们这里的！” 他这话一出，包厢内瞬间安静了几分。 所有人的目光都聚焦到了老游和他所指的那盘盐水鸡上。 坐在老游不远处，一个戴着金边眼镜，平日里自诩为美食家的同学。 轻轻咳嗽了一声，推了推眼镜。 名叫赵文涛。 “老游，这话是不是说得太满了点” 赵文涛的语气带着明显的不信。 “玺客来可是咱们市里响当当的老字号。” “他们家的盐水鸡，那是有口皆碑的。” “你说巨星ktv的厨房，能比玺客来的老师傅还厉害” “我可得打个问号了。” 旁边立刻有人附和。 “是啊，老游，玺客来的盐水鸡，我可是从小吃到大的，那味道确实经典。” “ktv里的菜，能做到好吃就不错了，要说超越老字号，那可不容易。” 质疑声此起彼伏。 但都带着善意的玩笑，毕竟是同学聚会，没人想真的驳了老游的面子。 他们更多的是好奇。 究竟是什么样的盐水鸡，能让老游如此夸下海口。 老游面对众人的疑问。 脸上没有丝毫的慌乱，反而露出神秘的笑容。 他伸手指了指那盘皮色油黄，散发着诱人清香的盐水鸡。 “耳听为虚，眼见为实，嘴巴尝了才算数。” “各位老同学，别光听我说，自己动筷子尝尝。” “是不是我老游吹牛，你们的舌头，会给你们最真实的答案。” 他这份从容不迫和这份笃定。 反而让众人心中的好奇更盛。 本就对这道菜垂涎三尺的同学们，此刻更是按捺不住了。 不用谁再招呼，几乎是同一时间。 十几双筷子齐刷刷地伸向了那盘盐水鸡。 赵文涛作为主要的“质疑者”，自然是首当其冲。 他夹起一块鸡，仔细端详。 鸡皮光滑油润，不见一丝多余的脂肪。 皮下的鸡肉纹理清晰，看起来就鲜嫩无比。 他先是闻了闻。 一股淡淡的咸香混合着鸡肉本身的鲜气扑鼻而来。 然后，他将鸡肉送入口中。 咀嚼的动作，在一秒后，明显地顿了一下。 赵文涛的眼睛倏地睁大了几分。 镜片后的目光充满了难以置信。 那是一种他从未体验过的口感和味道。 鸡皮爽滑弹牙，带着若有若无的韧劲。 完全不是普通盐水鸡那种或烂或柴的皮。 而皮下的鸡肉。 更是嫩得超乎想象。 仿佛饱含了充盈的汁水，轻轻一抿，就在舌尖化开。 那股咸鲜的味道，恰到好处。 多一分则齁，少一分则寡淡。 鸡肉本身的鲜美被完美地激发出来。 与卤水的香气交融在一起。 形成一种难以言喻的极致美味。 他还未来得及蘸旁边那碟特制酱料。 单是原味，已经让他惊为天人。 其他人也陆续品尝到了。 一时间，包厢内只剩下筷子与碗碟碰撞的轻微声响。 以及压抑不住的抽气声和止不住的惊叹声。 “唔！这……这是盐水鸡” “太好吃了！这鸡肉怎么能这么嫩” “这味道……绝了！” “我以前吃的那些盐水鸡，跟这个一比，简直就是……” 有人说不下去了，因为找不到合适的词来形容那种差距。 之前还带着几分怀疑的眼神。 此刻全都变成了折服。