第255章 我心碎了！

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小杨退出了视频，意犹未尽地咂了咂嘴。 他点开评论区，里面已经盖起了高楼。 “这厨师老板太帅了吧！还招人吗管饭就行！” “社死现场，我替王老板抠出三室一厅。” “别的不说，那碗鱼看着是真香啊！” “楼上的，我刚打电话问了，那是员工餐，不对外卖！我心碎了！” 小杨盯着那张清蒸鲤鱼的截图，看了足足半分钟。 他的肚子里，传来一阵咕噜的叫声。 巨星ktv的东西…… 真的有这么好吃 小杨放下手机，那个念头在他脑子里生了根，疯狂地向上生长。 他鬼使神差地在搜索框里输入了“巨星ktv”这几个字。 屏幕上瞬间跳出了密密麻麻的词条。 盐城餐饮协会理事单位。 年度最佳青年创业项目。 米其林三星主厨特邀顾问餐厅。 一个个金光闪闪的名头，看得小杨眼花缭乱。 他揉了揉眼睛，以为自己加班太久出现了幻觉。 这真的是一家ktv 不是什么五星级大酒店的宣传页 他不太信邪，又点开了几个本地生活论坛的帖子。 里面的评价五花八门，但核心思想出奇地一致。 “唱歌狗都不去那里唱歌，我是去吃饭的。” “楼上加一，他们家的话筒音质，一言难尽，但是厨子，那是真的神！” “别问，问就是盐城美食界的天花板，藏在ktv里的扫地僧。” 小杨彻底服了。 他甚至产生了一股冲动，想立刻打车去见识一下。 可当他摸了摸自己空空如也的口袋，那股火热的冲动瞬间被浇灭了。 他叹了口气，认命地拿起了桌上的泡面桶。 一股浓郁的香气扑鼻而来，面条已经吸饱了汤汁，涨得满满当当。 只是这面，已经坨了。 ………… 网络的传播速度，远比想象中要快。 那个标题耸人听闻的短视频，在短短几个小时内，被推送给了无数个和小杨一样的夜猫子。 有人一笑而过，有人随手点赞。 但总有一些人，透过那晃动的镜头，看到了不一样的东西。 那些混迹于各大美食论坛，自诩为“老饕”的食客们，目光锁定了那碗清蒸鲤鱼。 “高手。” “这绝对是高手。” 无数个聊天群里，类似的讨论正在上演。 “这火候，多一分则老，少一分则生，恰到好处。” “你们看那汤汁，清澈见底，说明蒸鱼的蒸汽水没有回流，细节拉满了。” 很快，就有人通过视频里的蛛丝马迹，定位到了巨星ktv。 ktv前台的预订电话，从凌晨一点开始，就没停过。 一声接着一声，划破了深夜的宁静。 起初接电话的前台小妹还以为是恶作剧，直到对方准确地报出了ktv的地址。 并且急切地询问：“你们那个鱼，明天还有吗” 她才意识到，出事了。 或者说，出名了。 巨星ktv的名气，正以一种极其狂野的方式，冲出盐城，向着四面八方蔓延开来。 凌晨两点半。 方廷昊顶着两个黑眼圈，手里攥着滚烫的手机，一把推开了后厨的门。 “老板！” 他的声音里带着一股压抑不住的亢奋。 陈念正站在灶台前，擦拭着一口刚刚用过的炒锅。 锅身在灯光下，泛着温润的黑光。 他头也没抬，只是淡淡地“嗯”了一声。 “你看手机了没我们火了！彻底火了！” 方廷昊把手机屏幕怼到他面前，上面是短视频app的后台数据。 播放量和点赞数正以一个恐怖的速度向上飙升。 “我知道。” 方廷昊被他这副淡定的样子噎了一下。 “不是，这可是天大的好事啊！你就不激动” “有什么好激动的。” 陈念终于停下了手里的动作，转过身看着他。 “一个小时前，前台打电话给我，说预订电话被打爆了，很多都是外地的号码。” “我那时候就知道了。” 方廷昊一拍大腿。 “对！就是这事！我刚看了，后台统计的ip地址，天南地北哪都有！” “这波热度，我们必须得接住！” 他往前凑了两步，压低了声音。 “我有个想法。” “我们不是准备扩建包厢吗” “我看干脆趁这个机会，把消息提前放出去，直接开始接受预订！” 陈念的眉毛微微挑了一下。 这是一个相当大胆的决定。 但他只是沉默了片刻，便点了点头。 “可以。” 方廷昊的眼睛瞬间亮了。 “你同意了” “嗯。” 陈念的回答依然简洁。 “不过，时间要把握好，，不能出任何差错。” “这个你放心！” 方廷昊拍着胸脯保证。 陈念看着他兴奋的样子，却没有被感染，反而给他泼了一盆冷水。 “包厢扩建是小事。” “真正的问题，在厨房。” 方廷含一愣。 “厨房” 陈念伸出手指，点了点灶台。 “现在的厨房，供应十几个包厢的餐食，已经是极限。” “扩建之后，包厢数量翻倍，客流量至少是现在的三倍以上。” “你觉得，光靠我们现在的这点人手和备货量，能跟得上吗” 陈念继续说道。 “尤其是佛跳墙和达氏鳇鱼子酱这两样。” “佛跳墙的工序复杂，需要提前备料熬制高汤。” “鱼子酱更是稀缺货，盐城的供应商就那么几家。” “我们现在几乎已经买断了他们所有的存货。” “一旦客人多了，这两道菜，第一个就会断供。” 方廷昊的额头渗出了一层细密的汗珠。 他只想着怎么利用热度赚钱，却忽略了最根本的生产问题。 “那……那怎么办” “扩大原料来源。” 陈念的语气不疾不徐，显然是早就想好了对策。 “光盯着盐城这一亩三分地肯定不行。” “你跑一趟，去周边的几个城市，尤其是沿海那边的。” “找几家稳定靠谱的供应商，把渠道建立起来。” 方廷昊用力地点了点头。 “好！我马上去！” “不急。” 陈念拦住了他。 “三天后吧。” “先把这波宣传的热度利用好，预订的事情你亲自盯着。” “行。” 方廷昊应了下来，心里的石头落了地。 他看着陈念，忽然想起了另一件事。 “对了，那个王老板……走了吗” 方廷昊的表情变得有些古怪。 “没走。” “还在包厢里” “嗯，他看到那个视频了，估计是觉得没脸见人，一个人在包厢里喝闷酒呢。”