第21章 老三轮与海鲜粥

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翌日。 赵明哲就瞪着一辆老旧的三轮车，吱吱呀呀地驶进了叶凡家小院。 说起这辆老旧的三轮车也是有故事的，车架上的漆早已斑驳，链条转动时总会发出特有的声响。 这辆三轮是赵明哲他爷爷以前的“老搭档”。 平常老人基本每天都会去卖自己种的菜，而这辆三轮车，自然就成了他爷爷运送蔬菜的最佳交通工具，陪着老人风里来雨里去，载着自家菜园子新鲜的蔬菜穿梭在早市的喧闹中。 随着他爷爷年纪慢慢变大，现在种菜也就种一些自己家吃的量，便没有再去市场卖了，这辆三轮车自然就闲置了。 直到这两天开始卖手打柠檬茶跟柠檬水，赵明哲才重新把它推出来。 赵明哲拎着一袋保温袋装风风火火地闯进厨房，保温袋里的冰块碰撞发出清脆的声响。 “老叶，我跑了好几家便利店才搞了这一袋冰块。” 他一边说一边拉开冰箱门，小心翼翼地把冰块塞进冰箱。 “再加上你家冰箱昨天整的一袋，我估摸着今天这么多杯柠檬茶怕是不够用啊。” 叶凡正在洗手池前刷牙。 听到赵明哲的大嗓门，转头望向厨房：“你起这么早，吃早饭了没。” “没啊！” “我先把冰块拿过来，昨天下午准备了这么多柠檬，今天不得打到手软。” “累死我了，昨晚做了那么多物理题，现在又要锤这么多手打柠檬茶，人都麻了。” 说着他揉了揉酸痛的手腕，一脸苦相。 叶凡反手给他比了个牛13的手势。 “先吃早餐吧！” “我妈今天早上煮了海鲜粥，虾仁、干贝一样不少，你最爱吃的，赶紧多炫几碗，一会好干活。” 说完咧嘴一笑，道：“你先去吃，粥在厨房，你知道的，我先去把热水烧上。” “ojbk！” 对于赵明哲来说，叶凡家甚至比他自己家还熟悉，从孩子时期到现在，这里就是他最常嬉戏的乐园，几乎熟悉每一个角落。 就连厨房飘出的饭菜香气也早已成为记忆中熟悉的味道——毕竟在这里吃饭的次数，怕是连他自己都数不清了。 可以说这里的一切事物对他来说，那都是轻车熟路的。 两人小时候。 在过年时，村里的小孩几乎每人人手一把黄河牌的玩具枪，谁要是没有，那都不好意思出门玩，而叶凡跟赵明哲是属于最贪玩那一类小孩，两人拿着玩具枪到处打人家玻璃。 赵明哲都不敢回家，怕被他爸妈揍，因此就经常住在叶凡家，等到了第二天风声过了再回去。 来到客厅。 用烧水壶烧了一壶水。 一会要用这些热水来泡茶，用于手打柠檬茶的汤底。 柠檬水的制作就比较简单，只需要柠檬加水和蜂蜜或者糖浆代替，但是手打柠檬茶就比较麻烦了，两者所用到的柠檬都不是一个品种。 手打柠檬茶所用到的柠檬，是选用香水柠檬（又称四季香水柠檬）这种柠檬香气浓郁，果皮厚且富含挥发性的芳香油，经过捶打后能释放出明显的清新柠檬香，与茶汤融合后风味更加突出，因此手打柠檬茶都是选用这种品种的柠檬。 柠檬水所用到的柠檬，是选择黄柠檬（普通柠檬），适用于柠檬水制作。 手打柠檬茶的制作也是比较麻烦的，要提前把茶叶泡上，滤出茶汤放凉后还需要放进冰箱冷藏，还需要制作糖浆，再用盐搓洗柠檬表面去除果蜡，切片后去掉白心和籽，然后再放进杯中“暴打”，再按比例加入提前准备好的茶汤和糖浆，盖紧盖子，然后用力地摇匀。 “水烧上了，吃完先把茶叶泡上，然后你去洗柠檬，我去制作糖浆，”叶凡回到餐厅，端着一碗海鲜粥坐下，边吃边说道。 “玛德。” “我最讨厌洗柠檬了。” “总感觉有一层油腻腻的东西。” 赵明哲夹着一只虾，边吃边抱怨道。 “要不然你去制作糖浆，我去洗柠檬好了。”叶凡贱兮兮地看着他道。 “还是别了，糖浆我不会弄，待会全给弄苦涩了，算了还是你弄吧！”听完叶凡提意，赵明哲立刻反驳道。 这还是叶凡重生回来后，第一次品尝老妈煮的海鲜粥，前几天上学都是跟赵明哲在早餐的吃。 今天是周末。 老妈就煮了海鲜粥——要知道，平常他们家正常也就一周煮一次海鲜粥。 叶凡一阵感慨，如果没有重生回来，那么他估计一辈子都将会是孤独的。 瓷勺舀起浓稠的粥体时，叶凡盯着碗里跃动的热气，喉咙忽然有些发紧，如果不是重生回来，那么他的父亲....... “既来之，则安之，老天给了自己一次重生的机会，那么他一定不会再去错过那些遗憾了。”叶凡在心里默默地念到。 窗外的阳光正漫过阳台的绿萝，在他发梢下细碎的光斑。 这碗带着海风气息的海鲜粥，此刻竟成了丈量重生岁月的第一把标尺——烟火人间里，总有些温暖值得用余生去珍藏。 赵明哲在那边盘算着今天能赚多少钱，“老叶！你说今天咱们做这么多杯，需要多长时间卖完。” 没等叶凡回答，他又兴奋地补充道：“我算了一下，全卖完的话不算人工，利润能赚将近小2千呢！” 叶凡：“两千还是有点少啊！” “” “玛德！” 赵明哲差点跳起来，他瞪圆了眼睛，像看外星人似的盯着叶凡：“老叶你知不知道你自己在说什么” “一天两千啊，两千啊！不是两百啊，你平常口袋都掏不出两个钢蹦子的人，你还觉得两千少。” 说着没好气地翻了个白眼。 其实叶凡内心清楚，两千块一天那可是巨款了，他前世刚毕业那会儿，累死累活一个月也才拿两千多块钱薪水。 他内心可一点都不觉得少，反而还觉得非常多，他之所以会说少，其实说的是对于即将到来的世界杯，他能拿出来的钱还是太少了。 叶凡也懒得和他解释，对于买世界杯彩票这件事情，他是不打算跟家里人说，当然包括赵明哲。 他不会让赵明哲去玩这些东西，他怕把赵明哲带进这个“领域”然后就出不来了。 他太了解自己这个死党的性子了，万一沾上“du球”了，很有可能就陷进去出不来了，因此他不敢冒这个险。 不过叶凡心里早有打算，对于这个从小穿开裆裤长大的死党，他绝不会亏待他，等以后公司做大了，自然有更好的方式补偿他——只是现在还不是时候。 “行了，别叽里咕噜了，吃完该干活了！” “今天得累死了！” 赵明哲骂骂咧咧道：“不行老叶，今天必须请我吃肯德基。” 在2014年肯德基还是非常权威的，不像后世各种各样的品牌蜂拥而出，能选的非常多，而今吃一顿肯德基都算是比较奢侈的。