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日子平静了一段时间，直到出现了一个转折点。 这天下午，站长跟我说“小东啊，一会下班拿着你的笔记本电脑跟我去个饭局，济南市区域经理要来视察，你挺能喝的，去陪陪酒。” “好！”我明白站长什么意思，因为我年轻，而且是比较“懂事”的。说白了，就是会点察言观色。以前在学校里能当上学生会主席，也是有两把刷子的。这是想提携提携我啊。正好听到风声说要提个副站长。那我要是当上可就老母鸡变鸭了。 我干的是专送骑手，其实专送骑手里面官僚主义也很严重。谁不想往上进一步其实当上站长以后跟普通骑手待遇简直一个天上一个地上。对于我一个初出茅庐的小青年，诱惑力还是挺大的。 也是因为这个饭局，我的轨迹开始改变。 下班以后，我骑上电动车就去了饭店。“羊棒骨”这个饭店坐落在我们当地的老城区，小时候上的初中就在马路对面。这里满满的都是回忆与童年。 我一进门，看见领导们已经在了，寒暄几句，正式开始吃饭。吃饭也就那样，其实我特别反感这种场合，你还得陪酒，还不能醉，一言一行都得慎之又慎，如履薄冰。后来也是因为这次在饭局跌过跟头，之后也不怎么接触这种场合了。 酒过三巡，我准备给领导沏茶倒水。前面都一切顺利，就在这个时候，出现了意外。 我把水倒桌子上了。目标直击区域经理的新苹果手机，我只记得老贵了，没有一万多也得九千吧。领导已经醉的不行了，直接被我这一倒醍醐灌顶。站长连忙帮我打掩护，说好话。这才让我免了一顿臭骂。 虽然区域经理当时没说什么，但是肯定记住我了，也为我后面各种被罚，各种打压打下了坚定的基础。 因为这事，副站长的事没弄成，区域经理开始找事，动不动就巡查我们站点，以前一些心照不宣的事也被拿来打压。鸡蛋里挑骨头，无中生有的事是时有发生。 我受不了打压，选择了辞职。本来已经找到奋斗方向的我又一次陷入了迷茫当中。 其实我还比较幸运，因为我有一个女朋友，她叫苏岚，是一个非常体贴的女孩子。每当我迷茫的时候，她都像一盏明灯，照亮我前进的路。我俩谈了得有近十年的时间了，一直都是不离不弃，哪怕到了后面，一直到现在都是这样。 她当初知道我毕业以后迷茫，也劝我不要干送外卖这一行。她说“小东，不是我觉得这行丢人。而是你这么年轻，就干这个，以后年龄大了，连点保障都没有。” 那个时候我也挺不上进的，从黄衣服离职以后不是选择学一门技术，而是选择去了蓝衣服。这就不得不提，我们这个地区的外卖小哥黄蓝衣服比例差距还是挺大的，基本都是蓝衣服跳槽去黄衣服，根本没有黄衣服去蓝衣服的。我在黄衣服那时候，我管理的一个组就有四十八个人，像我这样的组长有六个。而蓝衣服全站加起来不到三十个人。不过我也因为敢于做第一个吃螃蟹的人。改变了好多人的轨迹。 蓝衣服的站长，我叫他老赵。也可能是人少的原因，反而感觉很融洽，和同事们之间的距离也很近。除了每天回家晚，也没发生什么事。 因为工作的原因，从毕业以后和苏岚除了每天早晚安，基本不怎么见面。直到半年后，苏岚和我商量要不要见一下家长。就这样，我俩见了双方家长，就这么订婚了。我印象很深刻，我俩订婚因为口罩时期，就在家里简简单单办了。当时中午吃完饭，两家人还一起下楼去捅了嗓子眼。我一直觉得没能给苏岚风风光光的订婚宴感到愧疚和自责。对于我的工作，苏岚的父母也没有说什么，只说我对她好，照顾好她就行。我发誓想给她好的生活。 于是在送餐的时候我总是在琢磨干点啥事业。后来思来想去，就跟我发小张云龙开了一个餐饮店。其实我俩当时也是一拍即合，一时脑热把这店就整了。根本没有考虑过调研市场选品类啥的。把店面租下来的时候都没定好要做什么品类。我前面也说了，我们这边有个步行街，都是那种不带堂食的外卖店，我整的也是这种。至于干不干净，卫不卫生，属于是参差不齐吧。有些店的餐品我们外卖小哥白送都不吃，有些店的餐品虽然没有堂食，我们也会买的。 我不知道我是不是有魅力，走到哪都会掀起一阵风。我从黄衣服跳蓝衣服，半年间跟我一样跳的有七八个人。到我写现在这章的时候截止，骑手里面跳过来的得三十几个，人数也从当初不到三十来到了五十多。当然，老赵也不像之前那样和骑手特别铁了。他跟我一样，也整了间店铺。还有三四个骑手也都摇身一变，成了商家。 选的品类也各不相同，有安徽牛肉板面，有炒饭，也有煎饺蒸饺类。而我和张云龙选了一个奥尔良烤翅烤鸡腿。就是我们这边大集上开面包车弄烤炉卖的那种。一开始我俩还比较得意，这玩意外卖平台上确实没有，用张云龙的话来说，就是蝎子拉屎毒一份。抱着挣大钱心态的我俩，结结实实挨了现实一个大比兜。这个品类本身就不适合从事外卖行业。在赔了好多钱之后，不死心的我又试了几个品类，最后灵光一现的我，抓住了一个品类，隆江猪脚饭。有的地方也叫猪肘饭。 “东哥，这个好！”张云龙吃的满嘴流油。 “那就这个，我也觉得这个好吃。而且在我们当地没有做这个的，我们可以试试。”我也抓住了这一道曙光。 这个配方我是原汁原味的，没有科技和狠活，调制培养高汤。我们当地叫老汤。这个老汤是越弄越香，越卤越好吃。当时一天最狠能出到一百三十多号，纯外卖经营一天能用一百多斤猪肘。一个月的流水多到过w，正当我以为要步入正轨的时候，意外却发生了。 本来我们这个小店，两个人够用。因为当时我成家了，而张云龙并没有。我白班，他夜班。有一天我在家吃晚饭呢，突然接到顾客投诉电话。老板，我点的香肠呢 “实在不好意思，我现在没在店里。您稍等，我问一下”我赶紧打给张云龙。 “云龙，你是不是忘了给人家放香肠啊”我问到 “我看看，确实忘放了” 我赶紧打给顾客 “实在不好意思，我给您退下款吧” “算了，下次注意吧，吃你家的不是一次两次了。” “好的，我这边记一下，下次您点我送您小甜水” 我以为事情就这样结束了，后来又频繁的发生了几次这种事。我实在忍不住问了一下张云龙，到底发生了什么 没想到给这小子问急眼了。给我玩熊的了，把店关了就下班了。半年多了，没给自己放过假，好不容易努力来的成果，又付之东流了。这一次又损失了不少资金，外卖店铺跟实体店铺不一样，频繁关店就容易排名下滑。反正就一句话，你只能看到他想让你看到的。 这里我也吐槽一下某团平台，他们真黑啊。压榨骑手也压榨商家。我一份猪肘饭卖23.8元，我免配送费，不免没人买。去除配送费，加扣点，到我手就8块钱。
