第55章 鲜味协奏曲
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今晚，凫家的晚饭就是松茸牛肉酱干拌乔麦面。 一大锅荞麦面条煮熟后，被捞到一个个比脸还大的盆里。 盆底各放了一筷子被烫熟的嫩苜蓿芽。 然后，当凫羽把她小舅舅下午炒制的那一盆褐色的松茸肉酱一端出来，所有人为之一震。 最先闯入鼻腔的，是秘境双倍松茸的霸道异香。 紧接着，牛肉的醇厚肉香和菜籽油的温润香气缠绕而上。 中间还夹杂着干辣椒段热烈的焦香，花椒若有若无的麻意。 光是闻着这肉酱的香气，就足以让唾液腺开始一场狂欢。 凫青边吸溜口水边招呼众人： “每个面盆里浇一大勺肉酱，你们赶紧趁热把面拌开来！” 无需他多叮嘱，全家齐动手。 三下五下的，一大盆面条就裹满了肉酱。 凫羽嗦了一筷子面条到嘴里。 除了面条本身的滋味，能明显吃到牛肉粒。 它们被煸得干香而有嚼劲，在齿间释放出浓缩的肉味。 松茸丁也带来了惊喜。 它不像鲜松茸的口感那般，而是带着一种独特的、微带韧性的“脆感”。 每咀嚼一下，那被热油紧锁住的、如浓缩鸡精般纯粹的“鲜味核弹”便会在口中引爆。 接下来。 辣椒油用它的香辣提起了所有人的食欲，它与花椒的麻酥感在舌根处巧妙相遇，辣与麻就这么在口腔里演绎了一出江湖儿女的快意恩仇。 而当这两种相当有存在感的味觉过去后，整个酱料又有一种悠长的鲜味回甘。 那是，松茸独有的氨基酸与牛肉的肌苷酸共同作用产生的“鲜味协奏曲”。 什么油盐酱醋都不用放，只需一大勺松茸肉酱，再寡淡无味的面条，其面生就能得以升华。 所有人一口接一口，嗦得根本停不下来！ 凫青最后还把面汤舀了半碗到吃了个干净的面盆里，就着松茸肉酱的香气美美的喝了汤才算圆满。 凫家今晚这餐人人都很满意。 吃过晚饭，在晒场乘凉的村民们八卦的内容也有了新话题。 说的都是，小猴子摔断腿被大学生所救，猴群闻松茸香寻上门报恩！ 在凫家工地上干活的那些老baby们，吹得要多玄乎有多玄乎。 到了十几个老当家的人群里，从这个话题又引出了新的方向！ 有人在心里琢磨了许久，终于忍不住和老姐妹们说道说道： “我觉得凫家阿羽这个大学生身上指定有点啥说法力大如牛就不说了，你们想想看那山里的野猴子什么时候和人这么亲近过还一来就是一大群！” 就有人低着嗓子给大伙儿爆料： “你们不知道吧五岁那年我曾祖母偷偷告诉过我，她们凫家，每隔三百来年就会出一个大能！” 众人不解：“什么大能” 爆料人神秘兮兮爆料： “身上的功夫能上天入地的那种大能，凫家的大能不仅是功夫了得，还都有各种技艺，反正据说曾经出过神医，能起死人，肉白骨的神医！” 众人齐齐抽气：“真的假的我们怎么没听说过” 爆料者十分笃定： “要不然，为什么仙桃寨千百年来都是以凫家为尊！解放前咱村的村长可是叫做土s的，历届土s也都是凫家的当家人。” 众人：“......” 好半晌，才有人道： “你说的那种大能只在话本子里出现过，人都说建国后不许成精了！” 话是这么说，但所有的老当家皆表示：希望凫家真能再出个大能！ 目前而言，大学生就很有希望嘛！ “就是不知道，她还能能耐到什么程度去” 老当家们如此期待着。 结果，别的能耐不知道。 第二天原始森林里的那个金丝猴族群，又又又翻了仙桃寨的石头墙找来了凫家。 也不知它们来找大学生干啥的，一连来了五天，还次次不空手。 山里什么果子熟了它们就给带什么来。 甚至还有松茸。 是的。 就是松茸！ 若问对那片原始森林的熟悉程度，非这群土着金丝猴莫属。 它们是灵长类动物。 成年的金丝猴，差不多有个四五岁孩子的智商。 母两脚兽，你不是稀罕这个土里长带着香味的东西么 猴给你找来呀！ 它们寻到的松茸又大又好。 就猴群这股子聪明劲儿，可把老baby们眼馋坏了！ “瞧瞧人家小猴儿，这几天送来的松茸不得有个十七八斤的量！” “还别说，这些小东西是真的好聪明，它们指定用了什么工具撬松茸，居然都没给掰断根的！” “那里头还有好些朵半斤八两大的菌王呢！猴子可比人的鼻子尖（灵敏）得多，能找到这些倒不稀奇！” “关键是，它们这报恩态度够心诚的呀，都连着送五天了。” “那要不，你也请它们给你家帮个忙一天帮你挖个三五斤鲜茸的！” “哼，我要有人大学生那一手制药的本事，还用得着你个老泼猴提我都拿了药直接跑山里当大王了！” “啧啧，我是老泼猴你又是啥还想当大王，你是能爬得动树还是脱了衣裳能长出一身金毛呀！” 老baby们顿时哄堂大笑。 想给猴群当大王 哪只猴理你哦！ 村里人特别爱看这样的稀奇，一群小娃娃们更是在家吃完饭就往凫家跑。 也就是，凫羽舅甥俩今天天刚蒙蒙亮就下山去了，先前几天的西洋镜才没再出现。 实际呢。 凫羽的确被那个金丝猴族群赖上了。 许是因为小猴子摔伤的腿骨，才几天时间被断续膏彻底治愈。 又许是，秘境苜蓿草的滋味让猴群吃出了山珍海味来。 总之，整个猴群就认准了她一人薅。 语言沟通是无效的。 撵走是不能空嘴的！ 凫羽怕它们今后几天还来。 昨天在送猴群出仙桃寨时，就把它们收到了她在秘境农场连夜新垒出来的一个圈舍里。 不提秘境里的灵气，能让整个金丝猴族群的智商和身体受益多少。 就当下，这种满苜蓿的圈舍它们一个族群如何能吃得完 吃不完，躺着吃、趴着吃，根本吃不完......
