第61章 你小子取的这个媳妇了不得
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蘑菇一旦开始出菇就长得很快,一个晚上一个样。 孟禾他们还没从沪市回来之前就已经开始冒菇头了,又过了这两三天,最早出的菇头已经长开可以采摘了。 可以说孟禾回来得正正好。 “叔,蘑菇酱加工厂的事儿手续都办妥了吧” 周常山道,“放心,都办妥了,我还拉着公社领导来看过咱的大棚呢,我看他对咱们还挺有信心的。 这第一批蘑菇摘得了,你看怎么弄,你说我来找人。” 孟禾道,“还是交给婶子吧,再找五六个爱干净,手脚利索的妇女,这次不要男工。 蘑菇酱是吃食,必须要细心手脚又干净的才行,这事能不能成就看这遭了,咱们争取这一次就把口碑打出去,以后就不担心蘑菇酱的销路了,说不得咱们还得扩大生产呢。” 周常山听得热血沸腾,“行,你放心,你婶子别的不说,村里妇人哪家啥情况她清楚得很。” “对了,叔,炒蘑菇酱得盖厂房,咱们现在手里又没钱没材料的,就先搭个棚子就行,等这批蘑菇酱卖出去,再说其他。” 周常山点头,“盖棚子不难,咱人多,一个上午就盖起来了,你看盖在哪儿合适” “咱村不是有个水井吗那水是从山上下来的山泉,叔你看着盖在离水井不远处吧,方便清洗,咱们做蘑菇酱就用这个山泉水来做。” 周常山想了想,“那边还真有一片空地,行,我这就找人开始干。” 孟禾回来之后一一把事情交待下去,大队的人都动了起来。 真就一个上午的时间炒蘑菇酱的棚子就盖好了。 甚至大锅柴火啥的全都准备好了。 孟禾说了需要的香料调料,还有装蘑菇酱需要的玻璃罐子,周常山赶紧让周实赶了牛车去供销社买回来。 其中有两味香料供销社没有,孟禾从山上找了下来。 周杏花组织人把第一批长开的蘑菇两个棚子的全都摘了下来。 都背到棚子这边清洗,这里有光秀婶找的几个负责炒蘑菇酱的婶子和年轻媳妇。 清洗到切,炒酱到装罐,都安排了人负责。 孟禾做了第一锅,怎么控干水分,油温多少下锅,炒到什么程度放什么调料,什么时候出锅,孟禾一一教给接下来要掌勺的六个人。 做完第一锅之后,孟禾就让这六个人做,她在旁边看着,哪里不合适的她会指出来。 没办法,事情这么多,要是都她来炒酱的话,牛都得累趴。 最后炒好,几个人目光灼灼的看着孟禾,孟禾拿筷子夹了一点尝,“不错,按照我教的步骤味道都是大差不差的,接下来等完全放凉了之后再开始装罐。” 最后装下来,第一批蘑菇一共装了小二百罐。 孟禾没急着联系张正钢,因为有些中小的蘑菇孟禾都没让采,估计再有个三四天就能完全长开采收第二批了,这些做好的蘑菇酱放几天没事,还更入味儿。 第三茬就得一个星期左右了,孟禾想等第二茬蘑菇采收做了蘑菇酱一起带去沪市。 莫半城推着周冽在蘑菇大棚那里看了半上午,听说孟禾他们这边在炒酱,又推着周冽过来看热闹。 一上午看下来,这丰收大队的蘑菇副业还真搞得像模像样的。 莫半城观察这个干儿媳妇还有领导之才,她说话,不管是周常山这个大队长,还是蘑菇大棚里的小分队,还是负责捡柴的普通村民,都下意识听从她的指令。 大家各司其职,负责好分配到自己手里的任务,配合得当,看着每处地方都有些忙乱,实际上却是乱中有序。 他和周冽说:“你小子眼光不错,娶的这个媳妇了不得。” 孟禾看忙得差不多也中午头了就回来做午饭,没一会儿莫半城也推着周冽回来。 周冽没少听媳妇和常山叔说蘑菇大棚的事儿,但今天是第一次亲眼看见自己媳妇工作的样子。 干练果断,大家也都愿意听她的。 她认真的样子,看进周冽心里,只觉得她的样子再无人可比拟。 午饭孟禾炒了一盘蚕豆,一个干锅土豆片,蒜苗炒坛子肉,她做的份量大,足够他们三个人吃了。 莫半城预感自己不会在这里待多久,随时可能接到要走的消息。 他对孟禾和周冽道,“结婚报告的事儿你不用管了,我回去之后会给你办妥。 你们当时结婚事出有因,也没好好办个酒席,既然你们现在生了情,以后是要真正结成革命伴侣的,那就不能委屈了禾禾。 我这一走也不知道什么时候能再过来了,你们两个怎么想的还要不要正儿八经的请个席热闹一下,我也想喝杯你们的喜酒再走。” 周冽看向自己媳妇,孟禾也看他,周冽说,“听禾禾的。” 莫半城:“行,你们先考虑一下。” 晚上捂在被窝里,有点热,但是孟禾又想抱着周冽的腰睡。 自从开始搂住他睡觉之后,孟禾好像形成了习惯。 现在自己一个人睡,都有些不大适应了。 孟禾把两人上半身的薄被掀开,趴在周冽胸口,一只手拿着他的一根手指头扒过来扒过去的。 “冽哥,你想请酒席吗”孟禾问。 周冽想了一下认真道,“自然是想的,禾禾,当时我和你没感情,我那会儿也不想拖累你,还想着找个机会放你走,所以请不请酒席的我觉得没有那个必要。 而且咱们当时那种情况,也没啥心情。” 孟禾插他的话笑问道,“那你现在不怕拖累我了” 周冽深吸一口气,偏头重重在孟禾额头亲了一下,又抓过她的手,“禾禾,你太好了,我根本没有抵抗力,我抗拒不了你的好。” 他把头靠过来埋在孟禾的颈间,“我只能投降,我不想放你走了。” 孟禾噗嗤笑了,笑得眉眼弯弯,唇眉如画。 周冽的胡茬扎的她脖颈痒,她笑着缩起脖子,想伸手去推他的脑袋,赶紧叫停周冽的动作。 “别乱动,再动到脑袋上的伤口了。”