第56章 大锅菜
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宋河不挑食,除了寥寥几种水果蔬菜是他不喜欢吃的之外,其他的他都感觉挺不错的。 小时候穷,家里最多的蔬菜就是土豆,没吃过啥好东西。 长大了也穷,自己做饭成本蹭蹭往上涨。 基本上也是随便吃点儿。 像是圣女果这种小番茄,宋河就有些吃不惯。 要是当做蔬菜吃,宋河感觉挺不错的,但当做水果,那还是算了。 所以宋河没种圣女果和空心菜、其他的蔬菜水果都有一定的规模。 不大,每种也就大约1/5亩地而已。 全部种下来还没用了二十亩地呢。 不需要太多地来种这些东西。 前期宋河只是想着种出一些差不多够吃就算了。 后面宋河需要的是粮食。 大量的粮食。 美美的吃了一顿草莓和香蕉,宋河躺着休息了会儿。 等到了天黑,就悄悄咪咪的往外面跑了。 四九城郊外,或许也不应该叫做郊外,这在后世那都是三环左右的位置。 有了这么多蔬菜,宋河总算是不用把自己的厨艺老是藏着掖着的了。 从港岛那边弄过来的豪华盘子还空着那么多呢。 这玩意空着也是空着,还不如全盛好菜放在空间里面囤着呢。 光清炒时蔬,宋河就弄了不下10个版本的。 主要是蔬菜太多,一时间不好挑选,只好每样都弄了一大锅,算是大锅菜。 但宋河做的大锅菜,就完全不像是大锅菜那样。 照顾不到很多细节的地方。 神识一开,哪一片菜叶没熟,哪一片菜叶火候差不多了。 那都是分毫毕现,绝对不会出现大锅菜的那种口感问题。 但却能把大锅菜那种锅气给展现的淋漓尽致。 肉宋河这里倒是不多了。 宋河也没做多少。 上次留下的一些猪头,加上上次忘了在哪买的一直没做的鹿肉。 还有不同的鱼的做法。 今儿晚上算是给宋河都快累坏了。 凌晨两点,宋河服下了两滴一号灵泉水,这才拖着有些肌肉发麻的身体病恹恹的回来了。 你还真别说,这做大锅饭,那还真不是一般人可以做的。 别的不说,你就瞅瞅傻柱吧。 傻柱这小子哪会什么功夫手段,平时打架用的都是王八拳。 但所谓一力破万法,还真让这小子闯了个四合院战神的名头。 实际上就是力气大。 红星轧钢厂一共5个食堂,一个食堂需要负责接近2000人的吃饭需求。 那大锅铲,立起来比人都高。 真不是一般人能弄得动的。 不过这么累,效果也是喜人的。 从八点多一直忙到现在,一共5个小时,宋河腰都累断了。 总共做了二十多种菜系,一共三百多之前那种大铝盆菜出锅。 最多的就是三样菜,清炒时蔬,每三种时蔬搭配一盆、各种菜小炒肉,几乎能用来炒肉的菜都炒了一遍,直到把肉用光,最后一种各种做法的鱼。 做鱼的鱼用的都是标准的鱼,一条就是一个盘子。 大概弄了700条左右。 这也是那一堆鱼中所有比较好吃的鱼了。 其他的能吃是能吃,但都是些口感一般的鱼。 三百多盆,当然了,宋河是没有这么多盆的。 都是弄好一盆之后赶快用盘子装起来。 时蔬小炒肉之类的,一盆大概能装30到40盘菜。 也就是说,除了700盘鱼之外,宋河五个小时就做出了接近一万盘菜。 按宋河每顿饭两三个菜,已经够吃两三年的了。 长长呼出一口气,虽然以上数据都是估算,但只要让宋河差不多知道自己的家底就够了。 一万盘菜整整齐齐的放在白色空间里面,着实算是壮观。 刚才吃草莓香蕉吃了个水饱的肚子又开始叫唤了。 宋河又美美的吃了一顿。 一个清炒时蔬,一个豇豆小炒鹿肉,一条清蒸鲈鱼,一小筲箕馒头。 宋河想了想,好像是还差个汤什么的。 蒜鸟,再说吧。 吃饱喝足之后,宋河感觉整个天地都安静了下来。 一个字,爽! 点了一根事后烟,运转九阳神功,将食物消化了个七七八八。 让自己处于巅峰状态,找了个舒服的躺下,掏出漫画书看了起来。 念力修行法,启动! 念力这小玩意儿实在是太好用了。 比之前的精神力要强上很多很多。 之前宋河虽然也能感知到精神力范围内的所有东西。 但却没有今天这么详细。 连闫埠贵藏钱的账本都能看得清清楚楚。 像是三维的人突然有了四维生物的视野一样。 那种感觉是极为奇妙的。 恍惚间,两本漫画看完,宋河觉得这个世界还是挺滇的。 超人把内裤穿在外面,而且还是20年前就开始这么做了。 他们在cos超人的时候,脸不会红吗 剧痛缓缓从身上褪去,宋河发现自己大冷天的也被汗水给弄湿透了。 起床到空间里面泡了个澡,看了眼时间。 现在已经是凌晨三点半了。 哎,看来是睡不了。 希望冬储菜的事情能早点儿解决吧。 “咚咚咚,小河,醒了没” 宋河准备躺下歇会儿,四点钟再去街道办的时候,刘奶奶敲门的声音响起。 疑惑的起身开门。 立马就想到了刘奶奶冬储菜的事情。 但马上又否决了。 刘奶奶虽然儿子没在身边,但他的冬储菜可不需要自己操心。 隔壁周婶子他汉子每年都会在冬储菜的时间点儿回来。 他们那是有冬储菜一天的假期的。 加上王老三别看混账,但也是不敢在刘奶奶这里造次的。 很多时候也会帮忙。 不过宋河显然是有些想多了。 刘奶奶是叫他早点儿起来去早点儿把冬储菜弄好的。 去晚了就排在别人后面了。 刘奶奶也是知道今天宋河要出车的,怕他耽误了时间。 宋河点了点头,没有拒绝。 不过冬储菜的事情显然没他想的那么麻烦。 300斤的大白菜听起来挺多的,但也就是两个小推车的功夫就弄完了。 把300斤大白菜存进自己挖的地窖里面的时候,时间也才刚好四点而已。 准备了一下出车需要用到的棉衣,宋河就直接睡下了。