第22章 溜肝片和铁锅炖
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白家兄弟从乱石堆那里寻找大小合适的石头搬来，整齐的摞起来堆的半人高。 白红棉在后头用铁锨活着泥巴，盖在石头的上面，铺的厚厚的。 然后将捡的带刺的荆条密密麻麻的按在泥巴上。 这会的围墙就搭了将近十米远的长度了。 这个土山前形成的l型的乱石头，只有靠近努尔干中心方向的一边是坑坑洼洼的土地。 他们只要将土地那边砌好围墙就行，乱石头那边虽然能爬上人来，但是带不走牲口，再有大黄看着家，多少能安全些，也就省些子力气了。 简氏和梁氏将砍下来的树干整齐的排列，用麻绳捆紧，缝隙处填上了活着干草的泥巴，一扇简易的门便做好了。 两人研究着留出了门栓，插在地面凿好的圆洞里，开合了两下，里面的棉被当门帘，遮风效果还相当不错的。 安佩兰看着锅里的炖肉也差不多了，就将白家兄妹喊了回来。 现在已经是深夜了，这段时间都是忙活到下半夜，也习惯了。 众人清洗干净脸和手后进了屋子。 屋顶一阵白雾缭绕，先前做饭的水蒸气加上这群人身上化开的雪花，交织在一起，让这个小小的窑洞瞬间仙气飘飘的感觉。 此时，土炉前面一个较为平整的石板做的简易桌子， 上面放着八个破了碗沿的汤碗，每个碗里面都盛着冒着热气的猪肺汤，隐隐带着些药香味，竟奇妙的混合出了种甜润的气息。 两个盘子里面的都是溜肝片，油光铮亮，稀稀的粘稠感趁的那粉红的肝片鲜嫩流汁。 中间刚刚端上来的铁锅里的是重头戏，还在咕嘟咕嘟的冒着泡，将那肉香混着肥肠的脂香统统推进了人的鼻腔中，还夹杂着那烤的焦黄的油面饼子的香气，勾的那空空的五脏庙瞬间闹腾起来。 白知远早早的闻着香气起了床，端坐在石凳上等着，两眼盯着桌上的美食，馋的口水嘶溜嘶溜的，也没忘记父母的教导，乖乖的等着长辈先动筷。 白时则也醒了，吐字还不清楚的他正在指着自己的碗再指着自己的嘴，张着口呀呀的要着。 众人的眼中瞬间没了疲累，嘴巴里面似乎吃到了什么一样都在砸吧嘴。 “快吃吧，快吃吧，忙活了这么久了，都让那面糊糊捂了舌头了，今后咱家敞开了吃肉！” 安佩兰一边说一边夹了块肝片率先动了筷子。 这下，眼巴巴等着的众人似乎是得了指令一样，刷拉拉的都开始快速的夹着桌子上的美食。 一口肉一口汤，时不时夹点崔爽的白萝卜压一压大肠的油腻，嚼一口烤的金黄嘎巴的油面饼子。 “嘎巴嘎巴～” 那油面饼子贴在铁锅边缘，拔下来的那面带着金黄的嘎巴，一口下去溅得满嘴渣渣，那股子裹着油的麦香气由嘴巴进入再从鼻腔出来，满足了所有的味蕾。 “啊～娘，您做的可太好吃了！” 这会子，白家众人的只觉得自己的嘴巴少了，怎么就嚼的这么慢，也就白红棉还能空出个嘴来说几个字。 “吸溜吸溜～” 那混着药香的猪肺汤一下肚，就像那热乎劲渗入了血管中，流遍全身每个地方，再渗入骨头中将骨头缝连着骨髓都捂热乎了。 铁锅炖的猪心和猪大肠，混合出了奇妙的味道，肥而不腻，香而不油，唇齿间软烂的滋味令人留恋无比。 “祖母，您做的好好吃！明儿我还想吃！” 白知远的肚皮鼓鼓的，嘴巴再也盛不下了，这才放下了碗筷倒出了嘴来。 “明儿给你做更好吃的排骨！” 安佩兰笑着给他擦了擦油光的嘴巴， “明儿开始咱就不这么忙了，晚上日头落了就吃饭，你们就不用饿着肚子睡觉，半夜再爬起来吃饭了！” 这段时间都是孩子自己玩，玩累了自己睡觉，他们忙活到了下半夜之后再冲些炒面糊糊叫起孩子吃。 这俩孩子也是挨了苦了。 白知远听着笑的眯缝了眼，兴奋的拍着手： “好啊！好啊！” 白时则也吃饱了，虽然不知道哥哥为啥这么高兴，但不由得跟着一起鼓起了掌，咯咯的跟着笑。 其余的人也陆续的放下了筷子，擦了擦嘴巴弯着眼睛美滋滋的，终于是熬过去了。 这顿饭，吃的是精光，盘子底都亮晶晶的。 安佩兰本想用那桶毛洗过肉的水再刷了一遍碗，这会子看来刷也刷不出肉腥了，便罢了。 起大火，将那桶水倒入锅中，再将收拾出来的猪脑花和切碎的猪脾扔进去， 这些虽然也能吃，但是缺少调料，做了也不好吃就都给狗儿们吧。 将剩下的一块活着猪油的面团撕吧成小块扔进去。 煮了一会后，将这些给了小黄和两只狗崽子们分了分。 哼哧哼哧的终于也是见了肉腥，三脑袋都快埋碗里了。 简氏和梁氏收拾了碗筷去了水源那儿刷洗，回来的时候端了新的水罐子。 也是幸亏了这会还没断流的水源，虽然少了些，滴得更慢了，但好在还能将将够了人和牲口们喝的，至于用的，就要讲究些了。 比如他们刷锅刷碗的，都是先用细沙刷一遍之后再用水清洗出来。 早上他们洗漱的水都不扔，都倒给了牲口，至于想要洗澡洗头，那是想都不要想的了，他们的脑袋痒的像招了虱子了，也就用干净的细沙搓一搓。 哎，还是苦啊！安佩兰这会是真怀念泡在浴缸里的时候，打开就有水的水龙头。 又想起她原来的世界中的那群富豪们都不关的水龙头，浪费的那些水资源就忍不住的心疼。 “娘，这水是越来越慢了，到了冬儿，会不会冻上了。” 简氏将安佩兰的思绪拉了回来。 也是，这么慢，真有可能会冻住的。 “真到那会儿，咱就要去大水井那儿打水了。” “是啊，到时候别有出岔子才好。” 简氏的担忧不无道理，自古争夺水源的地方就是冲突不断，这儿的人们又是群饥寒交迫的人，眼红了起来哪还管什么礼仪王法啊。 人命如草芥啊。 安佩兰也想打口井，但这个时节也打不成，无奈道：“走一步看一步吧，到了那时候再说。
