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几天过去。 龙叔那边一点动作都没有，谢斌和他那帮老乡兄弟，看胖子和阿文的眼神，越来越像看外人。 这种里外不是人的滋味，太他妈憋屈了。 不知道是不是人到了某个坎儿，就会特别想抓住点啥东西，好像那样就能证明自己还有取胜的筹码。 弟弟每次打电话，虽然不再追着问我在圳城干啥，但话里话外希望我“走正道”的味儿，藏都藏不住。 我妈也时不时的打个电话过来，说镇上某某人又被砍了，被抓了。 此时内心的煎熬，比眼前这堆烂摊子复杂多了。 我得干点啥，哪怕就做个样子，也得让人看看，我马月不光会开赌场放贷，也能干点“正经”买卖。 正好，账上趴着不少一时半会儿用不出去的闲钱。 放着也是招苍蝇，不如甩出去试试水，也好分散一点兄弟们的注意力。 “搞个饭店吧。”我把胖子和阿文叫到跟前，说出了琢磨好几天的想法“弄个像模像样，上点档次的。用我弟马浩的名义，手续全走他的事务所，弄得清清楚楚，明明白白。” 胖子和阿文都愣了一下，互相看了一眼。 “哥，咋突然想起搞这个了”胖子搓着手，不同意三个字挂在了脸上。“餐饮这行当，看着是热闹，其实吧累死累活还不挣钱，竞争还激烈。关键，咱们没弄过啊。” “没弄过就学，请人。”我语气硬邦邦的“就当是试试水，给以后留条路。难不成一辈子窝在这道上” 阿文脑子转得快，立马明白了我的意思，赶紧接话：“皮哥这想法好。有个明面上的干净产业，既能消化资金，也能，改善一下咱们的形象。以后跟官面上的人打交道，腰杆也能硬点，不像现在，总感觉有把柄在他们手上似的。” 胖子见我俩都这态度，也不好再反对，只好点头：“行，哥你说搞，咱就搞。找地方、装修、招人，这些我去跑。” 事儿就这么定了。 胖子动作麻利，没多久就在市中心一个不算顶奢，但也够排面的地段，盘下个两层楼的铺面，以前也是开饭店的，底子不错。 装修搞得那叫一个金碧辉煌，恨不得把“有钱”俩字刻在门头上。 厨师和管理团队，都是从别家大酒店高薪挖来的，看着挺唬人。 饭店取名“悦膳坊”，听着就跟我这大老粗不沾边。 所有明面上的手续，法人代表，全是我弟马浩。 他一开始不乐意，觉得我目的不纯，在我连哄带压，加上“算是给妈积德，也给你撑撑门面”的软话下，总算勉强点了头。 开业那天，场面搞得很大。 我让阿文把能请的人都请来了，刘姐，陈老板，林总、赵总这些生意伙伴，还有有关部门里一些能说得上话的小头头。 鞭炮放得震天响，花篮从门口一直摆到街角。 听着他们对我这个成功人士的夸奖，闻着空气里饭菜香和花香，我心里还真有那么一刹那恍惚，好像自己真洗干净了手，成了个规矩买卖人。 阿斌也来了，带着几个核心兄弟，西装穿得跟捆在身上似的，别扭地杵在角落。 他私下跟我说过：“大哥，搞这破玩意儿有啥劲磨磨唧唧，来钱比老牛拉破车还慢。有这钱和工夫，多开两个场子不行吗” 我没搭理他。鸡同鸭讲，懒得费口水，但也让我进一步看到了他的野心。 开业头几天，生意看着还不错。好多冲着我这“皮总”名号来的老板，纷纷来捧场，包厢天天爆满，流水数字看着挺喜人。 胖子拿着报表，眉头都舒展了不少，觉得这步棋可能走对了。 可好日子没撑过一个月，麻烦就一个接一个来了。 头一个就是竞争。 这条街上，饭店比厕所都多，我们装修好，菜也不差，但也没好到天上地下独一份。 旁边几家老店开始搞活动，打价格战，一下子就把我们不少散客抢跑了。 接着就是各路“神仙”上门。卫生、消防、税务、街道。 以前开赌场，我们也打点这些爷，但那是求他们高抬贵手，别找麻烦。 现在做正经生意，就得按人家的规矩来，三天两头就有不同部门的人上门“检查”，鸡蛋里挑骨头。 今天说消防通道堆了箱矿泉水，明天说后厨油不干净，后天说有个服务员的健康证快到期了。都是一些屁大点事，虽然罚不了几个钱，但架不住恶心人。 最让我憋出内伤的是，饭店最稳定、最大头的客源，特么还是冲着我“江湖名声”来的那帮老板。他们来吃饭是假，谈事是真。 包厢里乌烟瘴气，聊的不是哪个工地的土方，就是哪笔见不得光的集资，偶尔还能听见他们压低声音比较哪个场子的妞儿更带劲。 我试着拉点真正的“高端客户”，或者公司白领来消费，效果屁都没有。 人家那些正经单位、体面人，有自己的圈子和老据点，凭啥来你这背景不清不楚的新店 饭店的利润，眼瞅着往下掉。刨去吓死人的房租、人工、食材成本和乱七八糟的税，账本很快就从微微盈利变成持平，然后开始见红。 胖子拿着越来越难看的报表，找到了我。 “哥，这样下去不行啊。”胖子唉声叹气“悦膳坊那边，这个月又亏了十来个。钱是不多，可这是个无底洞啊。而且那些来捧场的老板，好多签单挂账，催款比吃屎都难。” 阿斌在旁边冷哼一声，没说话。 阿文也直摇头：“正经生意太深了。光靠咱们以前那套人情世故，玩不转。需要专业的人，长期投入，慢慢熬。” 那天晚上，我一个人溜达到悦膳坊。 没通知任何人，就在大厅角落找了个位置，点了几个菜。 看着周围零零星星几桌客人，听着经理在旁边小心翼翼地倒苦水，一种巨大的无力感和空虚感，像冰水一样从头浇到脚。 我他妈到底在折腾啥穿着不合身的皮，演着根本不属于自己的戏。 以为开个饭店就能把自己漂白了就能让我妈睡个安稳觉让我弟高看我一眼 太他妈幼稚了。 我马月能有今天，吃的就是圳城这碗脏饭。离开了这片养我的淤泥，我屁都不是。 “老板，这是下个月的资金周转计划，您过目。”经理小心翼翼递过来一张纸，打断了我的胡思乱想。 我看着上面预估的亏损数字和申请调款的金额，沉默了老半天。 最终，还是拿起笔，在那申请款项后面，签下了自己的名字。 “从，从场子那边的流水里，先挪一笔过来，把窟窿堵上。”我对旁边的胖子低声交代。 胖子默默把纸接过去，啥也没问，只是点了点头。 我看着账本上那一进一出的数字，嘴角扯出一个比哭还难看的笑。
