第221章 粮食危机，沈仪解难
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齐云深一早起来就听说粮仓出事了。 他正要往沈令仪房后窗下走，刚拐过巷口，就听见人群吵嚷。几个孩子从粮仓方向跑过来，边跑边喊：“米发霉啦！不能吃了！”齐云深心里一紧，转身朝粮仓快步走去。 粮仓门口已经围了一圈人，七嘴八舌地议论着。一个穿粗布短打的男人站在最前面，手里拎着半袋米，米粒泛着灰绿色，还结成小块。他把袋子往地上一摔，声音发抖：“这还能吃咱们辛辛苦苦省下的口粮，就这么糟蹋了” 旁边一位老妇人抹着眼泪说：“我孙子才三岁，要是断了粮……”话没说完就哽咽住了。几个孩子缩在大人身后，眼睛睁得老大，不敢哭也不敢动。 齐云深挤进人群，抬手示意大家安静：“现在下结论太早，还没查清楚能吃不能吃。”他这话一出，有人点头，也有人冷笑。 “你说不饿你来说风凉话”一个瘦高个青年撇嘴，“你又不是管饭的，懂什么” 眼看场面要乱，人群忽然分开一条道。沈令仪从外面走进来，肩上搭着一条旧布巾，手里提了个空陶罐。她没说话，直接走到那袋霉米前蹲下，伸手抓了一把，捻碎了闻一闻，又用指尖蘸了点唾沫搓了搓。 众人屏住呼吸。 她把一点碎米放进嘴里，轻轻嚼了几下，立刻吐出来，用清水漱了口。然后站起来，声音不大但很稳：“三成米轻度霉变，毒未入芯，还能救。剩下的七成是好的，必须马上换容器，不然全得坏。” 没人吭声。 她转头对守卫说：“拿筛子、炭盆、陶瓮来。再找几个干净的竹席，晒粮食用。” 有妇人迟疑着问：“这……真能吃不怕中毒” “怕就别吃。”沈令仪看着她，“但我先吃一碗，半个时辰后若没事，你们再决定信不信。” 她说完就让人支起锅灶，当场淘洗处理那批轻霉米。一边操作一边教：“淘米要多过几遍水，加一把草木灰拌匀炒一遍，去湿气也去毒素。装坛时底下铺生石灰，中间垫干稻草，封口用蜡密封。” 一个小男孩怯生生地问：“为啥要放石灰” “因为粮如人，要呼吸，怕闷怕潮。”沈令仪低头看他，“你每天睡觉要不要开窗通风粮食也一样。” 周围有人笑了，气氛松了些。 这时有个年轻男人站出来，嗓门挺大：“你一个女人家，懂这些别是想省粮硬撑吧” 沈令仪没生气，只问他：“你家里有没有腊肉拿出来一块。” 那人愣了下，还是让媳妇回去拿了片陈年腊肉回来。 沈令仪接过，切下一小角，当众吃下去，慢慢嚼完咽下。“表面白霜是盐析，不是霉。你们怕‘看着不对’的东西，那以后腊肉也不能吃了。”她看着那男人，“你知道江南仓库怎么防潮北方地窖为啥垫松针不知道就别说别人不懂行。” 那男人脸涨红，低头不说话了。 锅里的粥煮好了，米色微黄，飘着淡淡焦香。沈令仪盛了一碗，坐在粮仓门口的小凳上，一口一口喝完。她放下碗，掏出帕子擦嘴，然后静静坐着，等时间过去。 半个时辰里，她一直没动，偶尔和身边孩子说句话，像平常一样温和。 终于，有个老太太颤巍巍走过来：“闺女……我信你了。” 其他人也陆续上前帮忙。有人搬坛子，有人铺席子，连刚才质疑的男人也默默扛起一袋好米往里送。 当天下午，所有存粮都被重新分拣处理。轻霉米单独存放，准备每日限量煮粥；好米按新法密封入库。沈令仪带着几位妇人做了个登记册，每户领粮都要签字画押，谁负责哪一瓮也标得清清楚楚。 傍晚时分，夕阳照在粮仓新修的屋檐上，瓦片泛着暖光。齐云深端着两个粗瓷碗走过来，一碗是热粥，一碗是清水。 “喝点。”他把粥递给沈令仪。 她接过，吹了口气，小口喝起来。 “你什么时候学会这些的”齐云深问。 “逃荒路上学的。”她答得简单，“死人堆里爬出来的人，总得知道什么能吃，什么不能吃。” 齐云深没再追问。 他知道她不会多说，但他也看得出，今天这一场，她不是为了自证清白，而是真的想保住这群人的命。 天快黑时，沈令仪召集各家主事开会。她宣布实行新的配给办法：老人小孩每天半升米，劳力四合，谁愿意多干活——比如巡夜、修墙、采野菜——可以换额外份额。 “还要成立巡粮队。”她说，“每天两人轮值，检查各瓮粮食情况，发现问题立刻上报。” 话音刚落，齐云深举手：“我参加。” 沈令仪看了他一眼，点头：“明天开始排班表。” 人群散去后，她站在粮仓门口没动。风吹起她的衣角，发丝贴在脸颊上。她抬手拨了一下，动作很轻。 齐云深站在她斜后方，没走也没说话。 远处传来孩子们嬉闹的声音，还有谁家锅铲翻炒的响动。一天的恐慌过去了，生活重新有了节奏。 “你明天还会去窗下等我吗”她忽然开口。 “会。”他说。 “那今晚早点睡。”她转身看他，“别熬夜写东西了，墨都干了三次。” 齐云深一怔：“你怎么知道我昨晚写了东西” “你袖口沾了墨，砚台没盖。”她嘴角微动，“还有，你放在我门口的草鞋，尺码偏大，是你自己做的吧” 他没否认。 她点点头，转身往住处走，背影被夕阳拉得很长。 齐云深站在原地，低头看了看自己的袖口。 墨迹确实还在。 他刚要抬脚跟上去，忽然听见身后一声急促的脚步声。回头一看，是个十四五岁的少年，满脸焦急。 “齐大哥！沈姐姐！”少年喘着气，“东墙那边……有人挖坑埋东西，我看见了！”
