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进屋没用十分钟，老李推门进来没好气看着他，“你是不是闲的吓我一跳知道不” “心里没鬼你怕天黑干啥” 不和他犟嘴，老李拉过椅子坐下，“今天怎么有空过来” 王泽翻了他一眼，“刚和老杨商量完，准备把你干掉！” 李怀德就当没听见，小高给倒了杯茶水，关门出去把房间让给俩人。 不跟他闲扯，王泽正色道，“过段时间我准备把去南广的东西做出来，这回怕你一个人吃不下，我回去琢磨琢磨怎么挣点好处，那帮老头太抠搜！” 听到好处足够多老李来了兴趣，“还按以前的办法来” “你可算了吧，自己啥水平没点数回去问问你老丈人，你看他同不同意你这么干”王泽鄙视的瞅着他。 “还有雨水下月2号出嫁，我也不按旧礼整，1号在大院摆几桌，采购你这边方便些，我写个单子到时候给我送过去！” 想到有好处也落不下自己，李怀德不和他计较，至于弄些食材一句话的事，“行，我来安排！” 抽了根烟，王泽写了份清单给他，没再多聊提着袋子出门，也没去于丽那直接回了分局，路上挨冻又把老杨骂一顿！ 在厨房“满血复活”后，王泽找了两块木板量了尺寸，安装上滚轮放到麻袋里。下班回到家把要做的东西给小鱼连说比划半天。框架有了剩下的主要是缝制，把要求讲清楚见她听明白才停下。叫过大徒弟把1号准备酒席食材走轧钢厂渠道说了，让他到时候去结账，俩人研究半天查缺补漏，还有一个星期准备时间充足倒是不用急，明天周末把请的客人名单列出来写请帖，老头说他那边自己安排通知。 转天周末王泽也没起的太早，洗漱完吃了柱子买来的早餐，泡上茶水到对门喊来闫老三。文若抱着豌豆去了中院，屋里就他，何雨柱跟闫阜贵仨人。 闫老三进屋一看，茶水，香烟，瓜子花生都已经摆好。高兴的直搓手这活他乐意干！师徒俩拟名单，闫老三拿起毛笔往请帖上抄写，屋里没多久就烟雾缭绕，难得抽回好烟过瘾，闫三哥打算一根火柴用到底！ 写了半晌午才弄完，大致算了下最少得十五六桌，闫阜贵也是直咋舌，王家人脉可以啊！这小犊子一直扮猪吃虎来着，小眼睛直转圈想着是不是以后能弄点好处来着。 中午何雨柱做了一桌，昨天告诉了小鱼今天不过去，那边不用担心吃饭问题。文若杨雪抱着孩子拉着刘翠兰过来一起吃饭，王泽打开瓶汾酒，闫阜贵舔舔嘴唇这活接的值！ 边吃边聊闫阜贵想起个事，喝了口酒开口，“小泽，后院周同以前你认识” 不明白他为什么这么问王泽回道，“不认识，咋了三哥” “那就奇了怪，最近几天他可没少打听你，还拐弯抹角的。” 王泽想了下，俩人确实没交集，不过也没在意，让三哥吃菜喝酒。 “易家嫂子，老易对后搬来的郗少和挺上心呐，是有什么想法”易中海找养老人又不是什么秘密的事，没啥不能说的。 刘翠兰现在无所谓，看的开所以心态好了不少，以前纠结的地方现在回头再看看只不过是自寻烦恼！从王，何两家孩子上学后有点冷清，南瓜他们几个只有周末跑过来看看她，待不多长时间还得回去写作业，知道孩子在学习，虽然不舍但是不能耽误他们。好在院里还有铁蛋和豌豆，有时候晚上她不送回去就搂着睡，巴不得天天这样！ 后院搬来两户，那个郗少和看着人还不错，这了解后才知道郗少和媳妇过世，郗家一大家子人，他就这么一个女儿在家里不受待见，多次争吵最后分家出来单过，一个大男人带这个女娃确实不方便，老易让她照看点，刘翠兰也问易中海，怎么不看好那个叫周同的结果丈夫说那个人心思重，不是良善之辈。 听闫阜贵问她，放下饭碗开口，“家里大事小情都是老易做主，怎么做那是他的事，我只是安排好家里生活就行，不操那么多心！” “这就对喽，把眼前先过好再说，说什么都是假的，多活几年才是真的，嫂子吃菜！”王泽让刘翠兰多夹菜。 刘翠兰也不推让，王家什么样人都熟的不能再熟，没必要客气！ 吃过饭后，王泽给三哥额外拿了两盒大前门，闫阜贵高兴接了回家。师徒俩分头行动送请帖，跑了一下午冻的手脚麻木才算跑完。 周三刚上班，王泽被褚向前拉到张钰办公室，“小泽，这回咱们掏空家底弄到8头猪，今天拉回来，厨房能安排好不”张钰开口问。 “行！没问题，晚上留几个加班的，保证处理好！”也就今明两年猪肉富裕，以后再想这么大批采购只能说做梦吧！ 张钰思忖后说道，“四头杀完后对半分开，下边派出所一家一半，剩下的分局每人能有二斤多，你看着给分好，明天下班就都带回去，剩下的猪头下水什么的留给食堂改善伙食用！” 分派完事各忙各的，告诉文若和小鱼晚上加班可能不回去，让她们不用惦记，下班后小李用大吉普拉了两趟才把猪拉回来，一听说杀猪分局抢着干。最后留下五个，上次抢旗子的大牛和陈小二都在，赵国平，伍军和季平安打着帮忙名义留下，要不是他们仨嘀咕晚上可以喝个尽兴王泽都信了！施樱和张玉华主动加班，加上师徒四人足够用。猪血肯定不少，问过大伙意见要不要灌血肠，一听这个全都举双手双脚赞成，分局十大缸酸菜，杀猪没烩菜可不成。 让纪小年和刘远切酸菜，周继祖带着施樱清洗肠子，这活还是厨师和女人来比较好，要是让几个大老爷们动手他可不敢吃！张玉华准备大盆接猪血，然后动手，猪都被绑着四蹄比较省事，四口大锅烧水王泽动刀，人多一次杀两头，一时间分局后院满是猪的惨烈叫声！ 杀完两头猪，伍军装明白人，得吹气啊要不然不好刮毛。王泽把猪蹄上腿毛刮干净后划开一道口子，做了个请的手势。见陈小二要上前，一把拉住他用下巴一努，伍军拿着铁条捅了捅然后鼓着腮帮子开始吹，老季和赵国平换班，吹的腮帮子疼才把猪吹“胖”！拿绳子扎好后直起身一副“就这么干，学明白没”的表情，装的好一手大瓣蒜！ 王老师淡然从小休息间拿出打气筒，给了抽烟腮帮子都漏气的仨人一个蔑视小眼神，拧掉气筒扁嘴后插进划口，轻轻松松把气打进猪肉里，看得赵国平三个瞪大眼珠子，随后老季破口大骂，“小瘪犊子，有些办法你咋不早说” “你们也没问啊以为你老哥仨吹的过瘾，所以没好意思打扰！”王某人一脸无辜看着气的快炸了的三人。 “老伍你也是，装什么装连累我俩费了半天劲！”赵国平埋怨伍军不靠谱，老季搁一旁煽风点火。 不理会他们斗嘴内讧，这边开始浇水腿毛，徐大牛拿个竹筐把猪毛收好，这是能卖钱的可不敢浪费，分局一个比一个会过日子。 刚放出来的血得不停搅拌，其实里边放骨头熬的汤做出来的血肠更嫩更有味道，赶不及所以只能用温水。王泽切了葱花，放了少许盐，花椒，香料，鸡精。让陈小二搅拌到有气泡均匀泛起就可以。这边开始分解，血脖肉单独提出来，这个在后世很少有人吃，淋巴结多，但是现在可没人在意这个！
