第101章 干煸豆角
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沈溪月起身,准备离开。 胖男人这时候说:“看看,这就准备跑了,王掌柜,我跟你打个赌,这小娘子要是能回来,我李大成名字倒着写!” 听他这样说,沈溪月站住脚,回头看他一眼。 李大成一脸得瑟道:“小娘子,是不是怕了你要是 现在认错,我就不跟你计较!” 沈溪月一脸无语的看着他,“李大哥,要不这样,我和你赌,我若是能回来,并且做出干煸豆角,你就给我十两银子,若是我回不来,你就去平阳村找我,我叫沈溪月,你找我要十两银子,怎么样” 李大成愣了下。 “这样打赌也成” 他上上下下打量一番沈溪月,一脸怀疑道:“小沈娘子,不是我看不起人,我都怀疑你掏不出来十两银子。” 沈溪月目光一闪,不好意思,今天她还就带了十来两银子。 本来是带在身上装样子的,这下正好派上用场。 当下掏出荷包,掏出十两银锭子,声音响亮的拍到王掌柜跟前。 “王掌柜,这十两银子先放你这边,我出去一会,一刻钟左右回来,若是回不来,这锭银子就给李大哥。” “若是我回来了,李大哥就要按照赌约给我十两银子!” “请在场各位帮小女子做一个见证。” 李大成有些不相信,上去将十两银子拿在手上仔细看了看,确认是真的,这才慢慢放回去。 心里感觉有些不妙。 但是眼下的局面已经由不得他不同意。 围观人群都跟着起哄,都说愿意作证。 就连王掌柜,都点点头,答应了沈溪月这个赌约。 “好,沈姑娘,就以你所言。” 沈溪月笑着出门,很快消失在路口。 沈溪月快速找到一个僻静的地方,从空间拿了大半筐豆角。 豆茬嫩生生的,豆荚饱满翠绿,一看就跟刚摘下来一样。 沈溪月顺手还往里面放了几个茄子和青椒,又抓了一把葱。 因着这件事情,酒楼里本来要走的客人也留了下来,大家各自找座位,等着看热闹。 王掌柜这时候也有些激动。 若这个沈姑娘真的是个有能耐的,他要想办法弄到一些好处。 眼看着时间一点一点过去,李大成刚开始还有些忐忑,快到约定的时间了,沈溪月还没有来。 他心里狠狠的松了一口气。 看着王掌柜手里的十两银子,看样子,这十两银子注定是自己得了。 这姑娘一看就是穷苦人家出来的,十两银子对她可不是小数目,但是谁让她那么彪悍呢! 李大成一点都不同情沈溪月。 时间过去了一刻钟,李大成笑盈盈的看着王掌柜,“看样子,这位小沈娘子是不敢来了,王掌柜,愿赌服输,你看……” “谁说我不敢来了!” 李大成话说的一半,沈溪月抱着一个筐子,出现在门口。 他顿时有些傻眼。 沈溪月将框子往王掌柜身边的桌上一放,抓几个都交出来。 “王掌柜,你看这豆角,新鲜不新鲜” 王掌柜接过去看。 这一看,顿时有些吃惊。 他连忙喊店小二,让他去厨房后面抓一把他们的豆角过来。 店小二很快照做,拿着一把豆角跑过来。 王掌柜拿在一起对比,心里无比感叹。 单独看的时候不觉得,这放在一起,实在是…… 沈溪月拿来的豆角,翠绿饱满,看着就脆生生的,颜色也鲜亮。 而这边的豆角,不仅颜色浅淡,豆角还扁扁的,因为放的时间长,有些蔫吧,对折都不容易断。 而沈溪月的豆角,轻轻一折,就能折断,里面的汁水都能迸出来一样。 “沈姑娘,你这豆角真新鲜!” “王掌柜,一会我做两个菜,一个是跟你们炒的豆角一样,用两种豆角都做一次,还有一个菜,就是我说的干煸豆角,你分别对比一下两者的区别,如何” 王掌柜想了想,点点头,“好!” 李大成已经看傻眼了。 看沈溪月一副成竹在胸的样子,心里有些打鼓。 难不成,她真的会啊! 很快,在王掌柜的安排下,沈溪月抱着筐子跟在店小二身后进了厨房。 王掌柜低声吩咐另一个小二,让他告诉厨房秦师傅,看看沈姑娘是怎么做的。 一刻钟后,沈溪月出来,身后跟着两个伙计,分别端着两个托盘。 每个托盘里都放着一样的菜,不过一盘是沈溪月用自己的豆角做的,另一盘是用酒楼里的豆角做的。 四盘菜整整齐齐放在王掌柜跟前。 王掌柜和周围人细细打量。 同样是跟酒楼差不多的炒法,沈溪月带的豆角炒出来的菜,看着就色香味俱全。 酒楼豆角看着就寡淡,没多少食欲。 王掌柜拿起筷子,小心尝了一口沈溪月豆角做的。 吃完点点头。 “这个豆角确实比这我们客栈的好吃!” 说完又将目光投到沈溪月说的另一盘菜,干煸豆角。 这道菜里面没有一丁点汤汁,豆角好像烧的干巴巴的,皮有点皱,但是却没有糊味。 里面竟然还有干辣椒碎和花椒,王掌柜犹豫着问沈溪月,“沈姑娘,这就是你说的干煸豆角” 沈溪月点点头,“王掌柜,你不妨尝尝看。” 王掌柜疑惑的夹了一根豆角,慢慢放到嘴里。 这样的豆角看样子做法很简单,不就是一盘简单的菜吗,这个沈姑娘搞的神神秘秘的…… 不对! 王掌柜眼睛瞬间亮了亮。 豆角刚入口时,先是干香麻辣,混合着咸味,很快咬到中心,又是脆甜,这个味道一糅合,竟是格外的好吃。 王掌柜又多吃了几口,连连点头。 豆角这样干烧,还真是不同! 沈溪月绕了一大圈,看自己的目的差不多达成,心里渐渐放下心来。 王掌柜又尝了下自家豆角干烧的那盘菜。 尝下来味道竟然差了许多。 同样的底料和做法,就是因为一个豆角新鲜,一个不新鲜,差别竟然如此之大! “王掌柜,我们可以尝尝吗” 有几个客人看的起劲,也想尝尝。 王掌柜眼珠子一转,笑着点头,“小二,多拿几双筷子过来。”