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在周玄侧后方,还有一位一直矗立的侍礼弟子,手持牙板(妖兽牙做的板子),看着侍应弟子们的一举一动。 其职责,不仅仅是监督侍应弟子们,是否失仪,还要负责阻止和撤换试图走捷径,举止不端的家伙。 这是正经宴会,庄重场合,你摸我搞的成何体统 那种宴会上就公然对侍应弟子摸这里摸那里,举止不端之人,完全就是来者不善,打心底里就没有瞧得起主家,才会有的情况。 在鼎南星,如果出现这种情况,那必然是要斗法的。 三杯散花露过后,周玄的味蕾已经被美酒激活,此时侍酒弟子退后。 手持玉盘的侍点弟子,款步上前。 侍点弟子,负责的是餐前的小菜,和餐后的甜点。 巴掌大的翠玉碟,其上摆放着一块四四方方,看起来和下品灵石一模一样的糕点。 “周师叔,此点为我鼎南星传统名吃——灵石糕。 其以一阶灵植百香谷为主材,精细碾磨、焙熟,制成百香谷粉。 再加入一阶温火牛的牛乳,上炉烤制,调为咸甜之味。 其外,以一阶糯玉参的汁液,辅以一阶白露蜂的蜂蜜调和,挂上糕体,冷凝之后,便呈现出如灵石一般的晶莹外壳!” 一旁,早就准备的侍话弟子,适时为周玄讲解菜品。 灵石糕的来历,早就不可考,几乎是在有修士以来,就一直都有流传。 古今以来,做法都没有什么改变。 所用的材料虽然都算不得精贵,但几乎可以说是整个鼎南星修士,基本都认可的经典味道。 基本上只要有宴席,灵石糕就一定有,下至散修家宴,上至元婴大典,总会有灵石糕的身影出现。 虽然可以直接用神念吃饭,但那也太吊诡了些,在私下的时候,修士们多数都会直接用神念拿食物。 但在这等正式场合,大家还是会老老实实用筷子吃饭的。 周玄拿起玉筷,将灵石糕放入口中。 入口脆甜,看起来和灵石一般的外壳,有着糯玉参和白露蜂蜜的独特香味,甜而不腻,反而清爽可口,入口即化。 而后便是明显的咸香和中度的甜味,带着碳火般香味的谷物气息,加上醇厚细腻的牛乳滋味。 醇厚的糕体,和外壳的清甜口感,形成了明显的风味层次,反差的同时,又极为和谐,能够分辨出不同滋味的同时,又不会有哪一个味道过于跳脱。 不愧是鼎南星流传了十万年的传统糕点,这味道的确远胜周玄前世吃过的任何大牌甜点。 有心再要一个,但侍话弟子告诉他,正规宴席,所有菜品都只有一道,且只有一点。 毕竟高阶修士们,是不需要进食的,宴席所食,都是为了那美妙的食物滋味而服务,又不是为了果腹。 所以上菜的种类和顺序,前后味道的搭配,都是有讲究的。 这一点倒是和周玄熟知的宴会大有不同,在鼎南星,客人其实并没有太多自主权,更多的规则,都是在体现对主家的尊重。 想必,这也是唯境界论,强者为尊的修士文明,所独有的文化氛围。 只有强者,才有资格宴请八方,恶客不敢登门,客人们也都极为尊重主家。 而且为何周玄一来,就直接按顺序开吃,也是因为鼎南人并不讲究同时开席离席。 每个客人都是单独一桌,单独上菜,所以来了就吃,吃完和主家若是有话谈,侍茶弟子和侍点弟子才会继续服务。 若是各派使者这般只是来走流程,和残雪真人又无甚交集的,吃完就可以直接离席。 周玄也能理解这般文化氛围,毕竟修士们都挺忙的,寿命就那么点,可不得争分夺秒修炼。 灵石糕吃完,侍礼弟子上前,收走翠玉碟,并为周玄换了一双新筷子。 而后侍点弟子再度上前,端上第二个玉碟,不过这一次是白色玉碟。 碟中摆放着一片雕成龙型的青色瓜类,其上鳞甲胡须俱全,栩栩如生,淡红色的酱汁浇淋在碟底,看起来宛如青龙出赤海,雅! “师叔,此菜名为拌晚蛟,是我北海灵厨界的代表小菜。 取整好三年的一阶麝香瓜,以专为调理素食材料的无心玉所制玉刀,精细雕琢,赋予麝香瓜更加脆爽的口感…… …………” 听着侍话弟子的介绍,周玄甚至都闻到了麝香瓜的清新气味,就像被一吨冰镇黄瓜包围了一般清爽。 酱汁的气息倒是并不浓烈,但那晶莹剔透的料汁,看起来一定好吃的颜色,无不让周玄食指大动。 高雅修士品鉴中~ 鲜辣脆爽,微麻微酸,辣而不冲,酸麻不抢那淡淡底味。 麝香瓜恰到好处的神秘香气,脆爽的口感,和料汁的完美交融,周玄愿称其为超级无敌宇宙爆炸螺旋好吃版本的拌黄瓜。 灵厨……这个职业有点东西啊! 吃完这道拌晚蛟之后,侍礼弟子再上前,收走餐具,更换玉筷,侍点弟子也再端来一盘小菜。 在三杯餐前酒,一道餐前小食,三道开胃小菜之后,总算是开始上正菜了。 这一次上菜的,就是侍菜弟子了,侍点弟子要等待主菜上完,上餐后糕点,并和侍茶弟子一同,上茶点。 侍菜弟子端来一个同样巴掌大,冰蓝色的碎纹玉碟,摆在周玄面前。 盘子还没放下,一大股烤肉的香味,便猛扑鼻腔。 三块骰子大小的烤肉,铺在焦香的节斛叶上,烤肉切面洁白如玉,看不见一丝肌肉纤维,冒着热气的肉汁微微流淌,外皮被烤得金黄。 “师叔请用第一道主菜,节斛叶炙烤海牛鳄尾! 主材选自强大的二阶妖兽海牛鳄,只取尾巴尖的那一块,每条海牛鳄尾,仅能烤制出四盘…… …………” 入口微微焦脆的口感,而后立马就是大量咸香鲜美的肉汁,被从烤肉里挤出,一大股肉香,为味蕾带来极大的满足。 虽然这烤肉,看似嫩得已经没有一丝肌肉纤维,但却并没有那种很假的嫩肉口感,而是保留了新鲜肉类的嚼劲,但却非常易咀嚼。 可谓是完美兼顾了肉类的鲜香,烤肉的焦香,香料的交融,多汁而有口感,一切元素恰到好处。 只是不知为何,周玄总觉得千魂幡一阵微动,此时此刻,他选择性遗忘了,有一只鬼将似乎是海牛鳄来着。 三道主菜吃完,侍点弟子再度上一道甜品。 而后侍茶弟子上前,为周玄沏茶。 侍茶弟子自然不是就来给你倒一杯茶,就叫侍茶了。 而是近乎于表演一般的沏茶流程,就像周玄前世见过的茶道一般,但更为华丽。 灵茶倒是非常不错,二阶的茶,虽然一杯里面就三片,但滋味丝毫不差。 在周玄品茶的同时,侍点弟子再度上前,奉上三种,以干酥香脆为主的茶点。 等吃完茶,若是周玄有话和主家谈,侍茶弟子和侍点弟子,便会一直陪在周围,随时添茶和补充茶点。 若是没有话谈,那周玄就可以起身离席了。 周玄和残雪也没有很熟,自然也没什么话可谈,于是喝完灵茶,便起身告辞。 此时,便是有侍礼弟子,手持牙板,引周玄来到主座之前,让周玄和残雪真人告辞。 而后侍礼弟子便引周玄到大殿门口。 殿门口,自然有等待的送客弟子,手持玉节,再走另一条,和进来时不同的路线,将周玄一路送到知客殿的大门口。 “周玄师叔离席,感谢周师叔莅临,此去未知何时见,望君珍重~仙路长!!” 送客弟子和唱名弟子,异口同声,代表着主家,送周玄离席完毕。 若是外宗宾客,就要由送客弟子,一路送到极阴岛专门准备的飞舟上。 飞舟会再走固定路线和传送点,将外来宾客送出极阴岛范围。 注:在鼎南星,凡人无所谓,但修士吃席打包,是件很丢人的事儿。 邪恶的特权阶级了属于是。

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