第61章 慕凌尘
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嗯,外皮酥脆,调味恰到好处,无鱼的腥味和鲤鱼特有的土腥味。鱼肉的鲜甜被牢牢锁住,既保留了鱼肉的原汁原味,又增添了独特的香脆口感。 肉质虽比不上先前吃过的青鱼和黄鱼所做的炸鱼,但别有一番风味。 蔺辰逍没想到鲤鱼竟能做的这么好吃! “掌柜的。” 听到老汉叫他,薛掌柜没好气地说道:“又有何事” “我还要这炸鱼,没尝出来味道。” 薛掌柜一听,这不是还想吃,嘴硬,却不好意思直说嘛。 得意地说:“就这一块,都让厨子吃完了。” 蔺辰逍又不乐意了:“你这开酒楼,做的菜不让客人吃,怎么让厨子吃完了。” “你这老头,你不是说这不是你要的菜吗我们千味楼的规矩,有新菜式了先让厨子们尝尝。若不是苏姑娘说那酸菜鱼还得费些功夫,我还不愿意给你呢。” 蔺辰逍无奈只能咂吧着嘴巴,想再回味回味那美味。 这边,苏荷已做好酸菜鱼,以防万一便把酸菜都拣了出来。 酸菜的味道经过炖煮已完全融入至汤汁和鱼片中。 确认无误,苏荷便将酸菜鱼端了出来。 随着香味的飘散,厨房外的厨子们炸开了锅。 苏姑娘竟真的做出了酸菜鱼! 店小二从苏荷手中接过汤盆。 店内的食客先是听到一阵欢呼声,随即闻到一股麻香与酸香交织的美味。 众人的视线跟着香味便锁定在店小二的身上。 “这是什么菜,怎么这么香” “我听刚才的老汉喊着要吃酸菜鱼,会不会这便是” “这大夏天哪里来的酸菜” “你看小二后面跟着的是苏姑娘,肯定是苏姑娘做的。” 若是苏姑娘,那倒也不是没有可能。众人心想。 蔺辰逍也闻到了酸菜鱼的香味。 就是这个味!就是素芬做的酸菜鱼的味道! 泪水模糊了他的眼,蔺辰逍竟又嚎啕大哭了起来。 苏荷看到老头大哭,还以为是和他亡妻做的不同,老头失望地哭了。“老爷爷,这应该和你亡妻做的味道差不多,你先尝尝,先不要哭了。” “一样,和素芬做的一样。” 众人又摸不着头脑,这老汉还没吃,怎么知道味道一样的。 苏荷这才放心,又哄着:“既然一样,你便吃吃看,也不枉我做了那么久。” 若不是看他老了可怜,又怕他哭着影响了千味楼的生意,苏荷真不想理他。 听到苏荷的话,蔺辰逍倒是乖顺的不再哭了。拿起筷子,吃起酸菜鱼。 比起鲤鱼的肉质松散,这鱼倒更为紧实。 “这不是鲤鱼” 苏荷惊讶于老头的敏锐:“我用的是草鱼。” “鱼肉鲜嫩紧实,汤汁浓郁。未见酸菜,但有酸菜的香味,夹杂着花椒的麻香和淡淡的辣味。酸味激发着食欲,鱼肉则带来了极致的嫩滑感受。仿佛置身于水乡,素芬又笑吟吟的在船上给我做着鱼…… 众人正听着老汉讲话呢,突然,这老汉话还没说完,“噗通”一声就栽倒在了桌上。 薛掌柜吓了一跳,赶忙上前查看,嘿,这老汉竟然睡着了。 薛掌柜担心不知情的客人会多想,连忙安抚道:“没事儿没事儿,这老汉就是喝醉了睡过去了。大家安心继续吃吧!” 苏荷看着老头眼角的泪水,心里不禁泛起一阵酸楚。 “表演”就“表演”吧,要是能被人一直惦记着,也算。 就在这时,一个书生模样的男子风风火火地跑了进来,焦急地四处张望。而后顺着众人的目光,看到了已经醉倒的蔺辰逍。 “师父!你怎么又喝醉了”年轻男子一脸关切地到处查看,似乎想看蔺辰逍有没有受伤。 薛掌柜见状,好奇地问道:“你是这老汉的徒弟”他正发愁不知道该怎么安置这老汉呢,就有人找来了。 “在下慕凌尘,我师父给贵店添麻烦了,真是抱歉。”慕凌尘找着师父,好不容易在路人那里听说有个醉汉在千味楼闹事,这才找了过来。 薛掌柜见这年轻男子彬彬有礼,气顿时就消了一大半。 说到底,错也是老汉的错,可不能怪到人家徒弟身上。 “行啦行啦,还望公子把你师父平安带回去,这事就这么算了。”薛掌柜也懒得计较了。 慕凌尘闻言,这才抬起头来。 众人本就一直在关注着这边,这会儿也看清了男子的模样,哇,那可真是:陌上人如玉,公子世无双。 只见他身穿一袭素白的长袍,衬得肌肤如雪,黑色柔亮的发丝如瀑布般垂至腰际。 他的脸容如雪一般的白,可是雪白之外,却又焕发着极为清润柔和的光彩。俊朗的眉,清丽的眼,挺直的鼻梁,不染而朱的嘴。整个人如一块白玉般温润细腻。 众人还未见过这样貌美的男子,都盯着愣了神,还有人惊呼出声。 也就苏荷、魏子安和夏儿面色如常。 林东家是云隐镇出了名的俊朗,颇受女子追捧。 但与林尽染的风流倜傥相比,这男子不经意间透露出的飘逸洒脱,用现代话来说就是——“斩男又斩女”,引得店内的男女都舍不得挪开眼。 也许是习惯了这种目光,慕凌尘神色自若:“掌柜,这是一点心意,还请收下。” 薛掌柜一看,竟有五两,这…… “慕公子,这实在太多了。”虽然老汉惹了些麻烦,千味楼可不能漫天要价。 “师父应是喜爱这道菜,劳烦掌柜让人帮我包起来,再让店里伙计帮我找一辆马车。” 店里是有马车的,有时会送醉酒的食客。 “那我这就给你安排。”薛掌柜应道。 慕凌尘搀扶着蔺辰逍,旁边伙计提着打包的餐盒慢慢向门外走去。 众人视线追随着慕凌尘。 这时,林尽染和秦疏远竟回来了。 几人正好打了个照面。 慕凌尘与蔺辰逍出了千味楼,上了马车后便离去了。 留下的客人一片叹息。 “这是怎么了”林尽染询问着薛掌柜。 薛掌柜讲了来龙去脉,又讲到苏荷解了围,做的两道菜。 林尽染闻得此言,向苏荷拱手施礼,沉声道:“苏姑娘,林某又承你一份情了。”