第110章 杀鸡

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骂完寡妇，又在说村里的偏心婆婆懦弱媳妇。 讲她被苛责到流了好几次产，都不能怀孕了都不敢反抗，还被赶出家门，真是懦弱。 然后又有人吐槽村里来的知青越来越多了，年轻气盛的住在一起三天两头的吵架。 这家里的女主人不仅要防自己的老公被寡妇勾走，还要防止自己的儿女偷家养知青。 这些婶子虽然文化水平不高，但是很有说书天分。 一件件小小的普通生活小事，被他们说得绘声绘色。 有的只是道听途说，她们描述得和自己亲眼所见一样，给赵园园听得津津有味。 —— 等人来齐，回到知青点后，赵园园又和周兰她们几个去罗桂花买了几个包心的豆腐，罗桂花还是先挑了一点让她们尝了一下才让她们自己决定换不换。 三角豆腐是白豆腐切成小角形小薄片，然后像豆腐果一样炸得金黄，在里面包上炒得咸香可口的豆角，木耳，核桃馅掺杂在一起。 一口下去，豆腐的香味和馅的咸香味溢满口腔。 赵园园换了五个，中午打了一个南瓜尖汤，然后就着一个豆腐和早上买的卷筒粉吃了一顿满足午饭。 下午又和其他人去背了一捆柴火回来。 之后就把屋子打扫一下。 把其他床单，没用的碗筷什么都大清扫一遍，然后把房间的各个角落都重新洒上雄黄，细心的检查了一遍，还好没有老鼠洞。 她时不时就要扫一下，还打扫得格处仔细，是真的怕这个黑黝黝又简陋的小屋里暗藏惊喜。 一亩三分地的，打扫起来也格外麻烦，这么一折腾，已经下午五六点了，今天过节，可以吃晚饭吃早一点，不然晚上要点灯麻烦又费油。 起锅烧水想杀鸡拔毛，然后水烧好了，但是看着被绑着不停动弹的活鸡，她心里犯了难，毕竟现代什么都可以买处理好的。 上次那鱼尽管买回来就死了，她也费了老大劲才处理好。 而且处理好后，鱼身上基本都没有一块好肉了。 赵园园纠结的样子，被吴春芳看到，她说她会处理。 最后赵园园实在下不去手，就把鸡给她帮处理，然后作为报酬把鸡血和鸡杂都送给对方了。 吴春芳帮她给杀鸡脱毛，破肚。 反正赵园园自己不会弄也懒得弄那些鸡杂。 这样的交易，两人都高兴，毕竟蚊子腿在小也是肉，那些鸡杂和鸡血都是肉。 拿来和着一个什么菜炒，都是一顿荤素相配的好菜。 吴春芳对这交易很满意。 吴春芳帮自己杀好鸡后，赵园园先砍了半只，然后起锅下油放调料炒香，然后放入鸡肉爆香后，加水炖煮。 在其中还加入了一些笋干和板栗，真的很香。 给女知青点的其他人差点没馋哭，不过今天大家虽然没有买鸡，但是或多或少的都买了点肉，只是手艺参差不齐，又舍不得放料，所以肉的味道也就那样。 有的人觉得都已经有肉了，没必要再浪费油，直接开水煮肉，或者买的肥肉，既得油又得猪油渣吃。 有了鸡汤，赵园园又做了个煎鲤鱼，今天过节，只有一个菜对于经历过现代物产丰富，有事没事都要搓一顿的赵园园来说过节只有一个菜实在有点简陋了。 有了上次的经验，赵园园收拾鱼的手法都好了不少。 花了点时间鱼收拾好，改花刀下锅油炸。 很快一道美味的鱼就弄好了。 又就着锅里残余的油，炒了个番茄汁，然后淋在鱼上，一道色香味俱全的煎鱼就做好了。 她这一通操作，给她旁边的安漫漫快香成智障了。 然后又厚着脸皮，用一块钱和赵园园换了一碗鸡汤，里面还有几块肉。 她满足得要死。 她今天也看到集市上有鸡有鱼了，但是以她的手艺，做的鸡和鱼感觉它们都白死了。 她也想过和其他人搭伙，但是赵园园明显不乐意，肖今禾又是一个高冷姐，而且她做的饭不知道好不好吃，但是至今为止没有传出像赵园园做的菜这么馋人的香味。 至于和周兰她们，她这段时间也看出来了，周兰和吴春芳都比较节俭，比如她没有其他的好菜的时候，三天两头要吃一个鸡蛋，而周兰她们一年到头可能就吃几个鸡蛋。 所以她们消费习惯不一样，一个锅里做的饭她自己吃独食也不好。 经常自己一个人出钱买好菜又显得自己像冤大头。 时间久了，大家都心里不舒服，容易闹矛盾。 周兰她们不行，其他人就更不行了，她们比周兰她们还节俭，不，周兰她们是节俭，像林莱娣她们就是抠了。 如果和她们搭伙，她们可能会扒着她吸下她一顿血。 所以在权衡利弊之下，她宁愿自己一个人，虽然自己做饭菜的手艺不行，但是可以时不时的做一个鸡蛋加餐，也可以坚持下去了。 时不时隔壁的赵园园做点美食，还可以花点钱蹭点吃的，简直完美。 而赵园园每次都喜欢做两个菜，自己又不喜欢吃剩菜，尤其是大夏天的剩菜，所以安漫漫每次问她买的时候，她基本上都会答应。 钱货两讫，相处起来舒服，还能赚点外快，简直完美。 吃完饭，赵园园又把今天买的肉给切成小块熬油了。 之前她都是肥肉和瘦肉分开买。 但是她现在才发现，纯肥的肉都不是什么好地方的肉。 这种五花肉则刚刚好。 熬成的油渣也挺好吃的。 她买得挺多的，今天赶集加上过节，肉铺又加了几头猪，所以不限量，她足足买了四斤，切成小片熬成猪油渣以后做菜的时候，每天放两片都可以吃好久，简直完美。 而且她习惯性囤东西，上次买的也还剩一点。 不过她一个从现代过来的，吃东西大手大脚的惯了，再这么下去可能她口袋里的肉票遭不住。 这么想着，趁洗肉的时候，关上门偷偷的去空间里切了一块肉混进去。 空间里米面肉都囤得挺多的多又不敢去黑市卖，只能开小灶或者偷偷的混一点在现实里来了。 只不过空间里的大部分肉都是饲料饲料的。