第178章 远征的血脉:海上粮道
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“钱,从哪儿来” 朱见济的声音很轻。 一句问话,把沈炼和郭勇心头那团火给浇灭了。 是啊。 打仗,就是烧钱。 战争债券那种空手套白狼的玩法,是第一笔钱,可也只是个开头。 大军南下,几万张嘴,几千匹马,每天嚼的东西,比金子都贵。 “殿下,兵部和户部已经有章程了。” 沈炼压下心头的激动,从一堆卷宗里抽出一本折子。 “还是老法子,走漕运到淮安,再换陆路去两广。沿途的州府,按人头摊派民夫转运。” 郭勇一听,眉头拧成了疙瘩。 “漕运换陆运这一路上人吃马嚼,官吏再刮一层皮,十石粮食送到兄弟们嘴里,能有三石就是老天开眼了!” 话糙,理不糙。 这话直接捅在了历朝历代远征的命门上。 “于少保也是这个意思” 朱见济没接那本折子,抬眼去看一言不发的于谦。 于谦满是褶子的脸上全是苦涩,他点点头,又摇摇头。 “殿下,国库里没钱,这是没法子的法子。。。永乐爷征安南,走的就是这条路,耗损是大,可眼下最稳。” “稳妥” 朱见济笑了。 他走到大堂中间那幅巨大的舆图前。 整个大明的疆域都在他脚下。 他抄起一根长杆,点了点图上那条线,从京师到广州,歪歪扭扭,几乎把半个疆域都给串了起来。 “京城到广州,陆路三千多里,漕运水道更是要绕上万里。就算风平浪静,这批粮草最快也要走三个月。” “三个月。” “足够南边那伙国贼把他们的乌龟壳铸成铁的了。” 他的长杆在舆图上重重的点。 一下。 又一下。 每次都砸在重要的州府关隘上。 “这些地方的官,多少是王文那伙人的学生多少人盼着孤这一仗打输” “他们只要在运粮的节骨眼上,随便找个借口,说船坏了,民夫跑了,路塌了。。。咱们前线的大军,就得饿肚子!” “军心一乱,不用南边的叛军打,咱们自己就先垮了。” 这几句话,把所有人心里那点侥m幸砸的粉碎。 于谦和沈炼的脸色彻底沉了下去。 他们只算计了钱粮的耗损,却没算到背后的人心鬼蜮。 “哪。。。那殿下的意思是” 沈炼的声音发干。 朱见济扔掉长杆,一个字一个字的说。 “废漕运。” “弃陆路。” “什么” 满帐的人都炸了。 不走运河,不走陆路,吃什么让几万大军飞过去 “开辟,海上粮道!” 朱见济转身。 他的眼睛在灯火里,亮的吓人。 “传孤的令,马上以朝廷名义,再山东河南这些产粮大省,敞开了收粮!价格,比市价高一成!有多少,收多少!” “再以靖海平叛的名义,征用所有天津,登州,莱州这些港口的闲置漕船和商船,编成运粮船队!” “作战舰队和运粮船队,一起南下!” “从渤海进黄海,再入东海,南海,直接开到广州!” 这个疯狂的计划一扔出来,大帐里彻底炸了锅。 “殿下,不可!” 一个兵部的老司务第一个跳出来,他管了几十年后勤,听都没听过这么干的。 “殿下,漕船是内河船,船身薄,吃水浅。进了海里,一个大浪打过来就得船毁人亡!几百万石的粮食,这风险太大了!” “是啊殿下。” 沈炼也劝。 “海上风浪说不准,而且从北到南万里海疆,万一碰上倭寇,运粮船队根本没法自保,一旦出了事,全军都得玩完!” 于谦的眉头锁的死死的。 “殿下,这计策是奇,但也太险了。大军在外,粮草是命根子,不能这么赌啊。” 朱见济的脸上没有半点动摇。 “倭寇” “有靖海舰队护航,来多少,孤杀多少。” “至于风浪。。。” 他嘴角咧开一个弧度。 “这世上,能掀翻孤船队的大风大浪,还没生出来呢。” “可。。。可是粮食呢” 那老司务急的直跺脚。 “粮食在海上漂一个月,受了潮气,不用风浪,自己就先发霉烂掉了!到时候运到广州,也成了一堆垃圾啊!” 这是最要命的问题。 也是所有人心里最大的疙瘩。 朱见济背着手,吐出四个字。 “格物院。” 。。。 两天后。 格物院,食品实验工坊。 新成立的工坊里,气氛压抑的能拧出水。 几十个从御膳房和民间大粮商那请来的老师傅,围着几口大缸,一个个唉声叹气。 缸里是新收上来的稻米。 “不行,这法子还是不行。用石灰吸潮,米是干了,可一股子石灰味,人怎么吃” “用炭火烘,一不留神就烤糊了,几百斤米一下就废了。” 李泰在旁边急的嘴上起泡,他接了太子死命令,三天,必须拿出能让粮食在海上长期保存的法子。 他们把所有能想到的土法子都试遍了。 全都失败了。 就在所有人快绝望的时候,朱见济来了。 “参见殿下!” 众人呼啦啦跪了一地。 “都起来。” 朱见济摆摆手,走到那几口大锅前,看着里面那些发黄,发酸,带着怪味的米,皱了皱眉。 他回头,对李泰说。 “把所有人都叫来,孤今天,给你们上一课。” 工坊中央,很快架起了一口巨大的铁锅。 朱见济让人把新米淘干净,上锅蒸熟,再倒进大铁锅里。 他自己抄起一把巨大的锅铲,对旁边一个膀大腰圆的火头军吼道。 “烧火,用猛火!不停的翻,把米粒里的水,全部给孤逼出来!” 所有人都看傻了。 这是干嘛 炒饭 几万大军的口粮,难道要这么一锅一锅炒出来 那火头军卯足了劲拉风箱,锅底的火苗蹿起老高。 朱见济手腕翻飞,巨大的锅铲在他手里轻的吓人,锅里的米饭被快速的翻动,均匀的受热。 水汽蒸腾。 原本晶莹饱满的米饭,开始变得干硬,微黄。 一股焦香的米味弥漫开来。 一刻钟后。 朱见济停了手。 锅里的米粒已经变得颗颗分明,颜色金黄,看着就香。 “好了。” 他让人把炒好的米盛出来。 “这东西,孤叫它黄金炒米。” “这米没了水分,用油纸袋分装密封,别说一个月,就算再海上放半年,也不会坏。吃的时候,开水一泡,就是一碗香喷喷的米饭,还能跟肉干咸菜一起吃。” 他让一个老师傅尝尝。 那老师傅半信半疑的捏了几粒放进嘴里。 嘎嘣脆。 满嘴都是浓郁的米香。 再用开水一冲,没一会,原本干硬的米粒竟然真的吸饱了水,又变得松软可口。 “神了!真是神了!” 老师傅激动的老脸通红。 “老朽做了几十年饭,闻所未闻啊!这。。。这是什么神仙法子” 工坊里的所有人,再看向朱见济的时候,那神情都变了。 像在看神仙。 “殿下,这法子好是好,可是几万大军,上百万石的帐,这么一锅一锅的炒,怕是炒到明年也炒不完啊。” 李泰问出了最要命的问题。 “谁说要一锅一锅炒了” 朱见济笑了,他拿出一张图纸,在桌上摊开。 【炒米流水线设计图.jpg】 “按这张图,立刻改造五十口大铁锅,下面连上统一的管道和风箱,搞成流水线!五十口锅同时开工,二十四小时不停,你算算,一天能出多少炒米” 李泰和一群工匠凑过去一看,全都傻眼了。 图纸上画着一个联动装置,几十口大锅排成一排,下面是统一的灶台和鼓风设备,甚至还画了能自动翻炒的简易机械臂! 这哪是做饭。 这分明是在造一个生产粮食的工厂! 一个工匠哆哆嗦嗦的说。 “殿下,这。。。这玩意儿要是造出来,一个时辰产的炒米,就顶咱们干一天了!” “这才是真正的降维打击啊!殿下,我悟了!” 一个年轻学子兴奋的喊。 朱见济很满意。 但这还不够。 “炒米,只是让将士们饿不死。要打仗,光吃饱不行,得有力气。” 他走到另一张桌案前,上面摆着炒熟的麦粉,磨碎的坚果,肉干,还有大块的饴糖。 “打仗的时候,分秒必争,哪有时间给你烧水泡饭将士们需要一种能揣在怀里,随时随地都能啃一口,啃一口就能顶半天饿的东西。” 他一边说,一边指挥工匠把这些材料按比例混在一起,用融化的饴糖和油搅匀,变成一种黏糊糊的东西。 然后,他指着旁边一台用来榨桐油的巨大螺旋压力机。 “把这些东西,装进特制的铁模具里,用那台机器,给孤往死里压!” “压到它变成一块砖头!” 工匠们照着做了。 巨大的压力下,模具里发出嘎吱嘎吱的响。 模具打开。 一块褐色,坚硬,散发着油润光泽和香味的方块出现在众人面前。 它密度大的吓人,沉甸甸的,看着就是块石砖。 朱见济拿起一块,递给旁边身材最壮的那个火头军。 “你,吃了它。” 那火头军接过来,咬了一口。 嘎嘣。 牙差点崩掉。 “殿下,这也太硬了!” “硬才好,硬才瓷实,才放得住!” 朱见济笑着让他就着水,好不容易才啃下小半块。 那火头军一开始还没当回事。 可没过一会,他的脸就红了。 一股热流从胃里升起,迅速冲向四肢百骸,浑身上下都是用不完的力气,额头甚至冒出了汗。 “殿下!这。。。这是什么灵丹妙药俺感觉现在能一拳打死一头牛!” 火头军瞪圆了眼睛,吼了出来。 所有人都围了上来,盯着那块不起眼的“砖头”,眼里全是狂热。 朱见济敲了敲那块军粮饼,高声宣布。 “此物,名为千层军粮饼!包含油,肉,糖和干果,一块,足够一个壮汉高强度行军一整天!” “从今天起,黄金炒米为日常军粮,千层军粮饼为战时口粮!” “传孤的令,所有工坊三班倒,给孤日夜不停的造!” 看着眼前这两样足以颠覆后勤体系的军粮,于谦和沈炼彻底傻了。 他们终于懂了太子殿下为什么敢夸那种海口。 有这种神物,还愁什么粮草还愁什么军心 “殿下。。。” 于谦苍老的声音里带着颤抖,他对着朱见济深深的鞠了一躬。 这一次,是发自肺腑的崇敬。 “老臣今天,才知道什么叫天威难测!我大明有您,国之大幸!” 朱见济扶起他,脸上却没什么得意的表情。 他的视线越过沸腾的工坊,望向阴沉的天。 心里没有一点放松。 炒米解决了饿肚子。 军粮饼解决了力气。 可远航大海,真正的敌人,从来不只是风浪和饥饿。 他这支由旱鸭子组成的舰队,一旦进了南方湿热的海域,那看不见,摸不着,却能无声无息夺走上万人命的瘟疫和疾病,才是最可怕的对手。 粮食不会生病。 人会。 大军远征,一旦病倒,就是山崩地裂。