第105章 李家村养猪合作社正式成立

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第二天天刚蒙蒙亮，李家人就扛着锄头往周寡妇家的田地去了。晨雾还没散透，周寡妇家那几亩地静卧在村西头，确实像她说的那样，田埂长了荒草，几垄玉米秆歪歪扭扭，透着股没人经管的颓势。地不算小，但最近的水源得跨过两道田沟，挑水都得走半里地，更别说建养猪场要常年用水了。李晚轻轻摇了摇头：“这地不行，离水源太远。” 一家人顺着田埂往村东头寻。越往坡地走，荒草越密，没过了膝盖，几棵歪脖子树歪歪扭扭地长着，枝桠上还挂着去年的干叶子。可等他们爬上荒坡，眼前忽然敞亮了——坡面朝东，背靠着矮山，太阳一出来就能晒得暖烘烘的，更难得的是坡下不远处有个山坳，山泉水汇成的小溪“叮叮咚咚”流着，捧一把水喝，凉丝丝的。“这地方！”李晚眼睛一亮，“背风向阳，水也近，猪住这儿舒坦！” 一家人立刻挥起锄头划拉地界，泥土混着草腥气扬起来。 “有田，你家这是要开荒”路过的陈老汉拄着拐杖好奇地问。他腿上有旧伤，下不了田，平日里靠编竹筐换几个钱。 “陈爷爷，我想在这儿办个养猪合作社，”李晚直起腰，抹了把汗，“ 把村里想养猪的人凑一起，您要是乐意， 也能来搭把手、喂喂猪、清清圈，算一份工。” 陈老汉浑浊的眼睛一亮，随即又暗下去“我这把老骨头，也能加入还是不耽误你们了……” “陈叔，我们晚儿办这个养猪合作社最主要的目的就是想帮助像您这样做不了地里活计和家里土地贫瘠的人家。”李有田解释，“您老做不了重活，但您懂牲口习性，到时候每天来帮着瞅两眼猪崽，清一清猪圈就行！”陈老汉嘴唇动了动，脸上慢慢堆起笑：“好！好！” 消息像长了腿，很快便传遍了全村。下午，李有根、李金宝等10多户人家就在入伙名单上按了红手印。 地址定在村东头的荒坡，规模按10户人家的存栏量算，得盖8间大猪圈。开工那天，铁锹锄头齐上阵，男人们挖坑砌墙，女人们挑水和泥，沈安和得知李家要办养猪合作社的消息，也过来帮忙。陈大爷搬个小板凳坐在坡头，时不时喊一嗓子：“地基得打实喽！” “猪圈的地面得有坡度，朝排污口那边斜一点，以后清理猪圈的粪水才能较快的流出去，猪圈也能经常保持干燥。”李晚绕着工地转了一圈，指着地基说，“猪圈后边要挖一个蓄粪池，将猪圈里流出的粪水积攒在一起，以后可以用来肥田，不过平日里要注意看管，别人淘气的孩子们到这边玩耍……” “李晚姑娘，为什么要盖那么多的猪圈，放在一起养不是更好管理吗”沈安和一边按要求砌墙，一边不解的问。 “猪得按大小分栏养，小猪崽跟大猪分开，公猪母猪也得分开，这样才方便我们管理，猪也不容易生病。”李晚解释道。 “难怪有人说干大事还得是读书人，懂得就是多。”李有根感慨的说，“大家伙听到了没就按晚丫头说的干。”工地上的人都笑起来，干活的劲头更足了。 七日后，一排排亮堂堂的猪圈依山势排开。歪脖子老槐被砍去杂枝，主干绑着驱邪的红布条，昔日没膝荒草踩成了土路。 “都把拌料盆涮干净！”李老头扛着竹扫帚吆喝，十余家农户踩着露水聚拢。李晚挎着竹筐过来，筐里叠着粗布坎肩，青石板上铺开泛黄的分工木牌： 寻猪崽：李有根、王老五各赶牛车，腰别串钱袋。“赶早去各村转转，专挑黑蹄白额的土猪崽，”李晚递过油纸包的麸饼，“见着牙口好、拱食猛的，别怕花钱。” 管杂务：村长家小子春生抱来账簿，竹简上已用墨线画好格子。“每日辰时查食槽，未时记存栏，酉时看圈温，”李晚指了指墙角陶罐，“罐里埋着艾草，潮气重了就点火熏。” 炊食事：李梁氏领三妇人支起三足陶锅，柴火烧得噼啪响。“粟米要煮得开花，野菜剁成碎末，”李晚蹲身搅锅，“食温得比手温略烫，凉了猪崽会泻肚。” 清圈栏：陈老汉拄枣木拐杖，领两鬓霜白的老汉们手持竹耙。坡地特意铲出斜槽，粪污可顺土沟流入坡下沤肥池。“每圈撒把草木灰，”李晚递过粗布口罩，“后晌日头足时，把垫草翻出来晒。” 巳时过半，王老五的牛车“嘚嘚”归来，车厢铺着干蕨草，十二只猪崽挤作粉团，鼻头拱着草缝哼唧。村妇们围上来，周寡妇撩起围裙角：“这猪崽尾巴打卷，定是好养的！”李有根抹着汗笑：“隔壁王家庄王屠户家的崽，我磨了半时辰，比平日低了两文钱。” 申时正刻，村长敲响铜锣。“今日，咱李家村养猪合社立社！”村长举起酒葫芦敬天敬地，酒液洒在新砌的猪圈基石上，“往后饲猪、分利、担风险，都按这纸上写的来——只要大伙齐心协力，定叫这山坳里的猪圈，变成咱换粮换布的钱囤！” 陈老汉颤巍巍将拐杖靠在圈墙上，枯手抚过温热的泥墙。墙根下埋着他今早偷偷塞的三枚铜钱，图个“六畜兴旺”的彩头。坡下溪水潺潺，猪圈里猪崽拱食的“吧嗒”声混着妇人捣野菜的木杵响，惊起几只山雀扑棱棱飞过瓦檐。