第29章 开业第一天
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前世，即便李泽瑞是家里唯一的儿子，他母亲也从没说过帮她做点什么，甚至还抱怨她做得不够好，还让李泽瑞做这做那。 两个小姑子总是被叫来聚聚、喝喝酒，却从不干活儿，每次她抱怨。 不光李妈会指责她，李泽瑞也会说她不团结家人，说大家都是一家人，没理由嫌弃，那时，她在江家忍气吞声地过了二十年。 即便嫁到李家，她也没觉得有什么不对，直到李泽瑞背叛了她，她才终于明白。 后来，她离开了李家，和娘家也断了联系，落得个自立却孤独的下场，可以说，她两辈子第一次感受到家庭和亲情的温暖，是陈家给的。 “谢谢妈，也谢谢大嫂，壮壮还小，别让大嫂带他去地里了，我就在这儿蒸包子，我能看着孩子。” “我也这么说，壮壮这会儿睡着了，我们俩多干点活儿就行。” 家里有个大八印锅，江雪还买了个适合八印锅的蒸笼，特意买了个五层的。 但今天第一天摆摊，她没打算全用上，就蒸了三层包子。 她做的包子大小适中，纯肉馅的，比拳头稍微小一点，三层包子一起蒸，大火再烧二十分钟就好了。 包子刚蒸好，壮壮就醒了，小家伙光着脚跑了过来。 “小婶婶，你怎么又做好吃的啦” 这孩子长得好看，结结实实、虎头虎脑的，继承了陈家浓眉大眼的特点。 大眼睛亮闪闪的，像两颗黑葡萄，小脸蛋睡了觉之后红扑扑的，就像年画里的孩子一样。 江雪上辈子没有孩子，一直喜欢小孩，但从来不敢表现出来。 现在，看着可爱的小壮壮，她是打心眼里喜欢，她捏了捏他的小脸。 “小婶婶别的不会，就会做吃的，等着，小婶婶给你拿个肉包子。” 她用夹子夹出两个肉包子，一个给壮壮，另一个给陈妈。 “妈，您尝尝，看看这包子能不能卖” 陈妈本想说不用尝，上次儿子回部队，儿媳妇蒸的肉包子，味道就很好。 但看着江雪满怀期待的眼神，她笑了笑，接过一个。 “好，我尝尝。” 陈妈咬了一口肉包子，停顿了一下，然后仔细品尝起来。 这味道和上次有点不一样，好像更有滋味了。 也说不上来放了什么调料，反正……很好吃。 “你打算在哪儿卖这些包子呀我觉得尝过你包子的人肯定会喜欢，太好吃了。” 壮壮边吃边深吸了一口气，“好吃，真好吃。” 江雪笑了，上次她只用了普通的调料，这次用了自己的秘制配方，味道肯定更好。 “我打算去火车站卖，那儿人多，应该能卖出去，要是不行，我也可以试试夜市那边，先看看。” 陈妈认真地点了点头：“我觉得行。” 三层包子分装到小三层蒸笼里，一共分成十摞，堆成五层高，放在手推车上。 家里还有去年冬天剩下的煤，刚才蒸包子的时候，她还用木炭点着了煤炉，现在煤炉也装在手推车上。 江雪做了两个布袋，一个用来装包装纸和袋子，另一个用来装钱。 看看时间差不多了，在陈妈担心的目光下，她蹬着手推车去了火车站。 如今的铁路线路不像以后那么多，虽然安城县是个大站，但早上只有一趟火车，下午有两趟火车在这里停靠。 这个时候火车开得很慢，往远处去，在火车上一坐就是好几天，火车上的盒饭很贵，还得排队买。 最重要的是不好吃，所以很多人喜欢在上火车前买点面包、饼干之类的当干粮，这也让江雪看到了这里的市场潜力。 她到得正合适，下午的第一趟火车还没到，车站已经有不少人了，大家大包小包的，等着火车。 她找了一条大家进站的必经之路，打开煤炉的通风口，挂上自己在家写的“大肉包”的牌子。 炉子上的蒸笼开始冒热气，江雪就开始吆喝起来。 “肉包子，热乎乎的大肉包……大哥，不买点肉包子带上火车吃吗” 卖东西也有技巧的，那些连看都不看你的人，就别去打扰了，反正他们也不会买。 只有当有人把目光投向蒸笼的时候，才上去搭话。 这说明他们对买东西感兴趣，或者至少对卖的东西感到好奇，这时候再问。 上辈子在集市摆摊卖菜的经验，虽然后来她赚钱不用再看别人脸色，但这些经验已经深深地印在了她心里。 果然，那个人走近了，问道：“姑娘，多少钱一个” 江雪揭开蒸笼盖，指着里面白白胖胖的肉包子说道：“一毛钱一个，纯肉馅的。” 国营饭店的肉包子一毛钱一个，还得要一两粮票，现在她卖的包子不要粮票，每个包子就加一分钱。 江雪的包子比国营饭店的稍微小一点，一毛钱一个，算账也方便，那人一听价格，说不贵，要了五个，递过来五毛钱。 “好嘞。” 江雪拿出一个食品袋，从蒸笼里挑了六个包子。 “大哥，今天我第一天做生意，您是我的第一个顾客，多给您一个，图个吉利，六个包子，祝您一路顺风。” “谢谢。”徐长平接过包子，看了看这个姑娘。 先不说包子味道怎么样，就冲这姑娘直爽的劲儿，这生意就差不了。 看到有人买，而且还是实实在在的大肉包，其他人也赶紧围了过来，问价格。 “一毛钱一个，全是肉馅的，你这包子做小了，国营饭店的包子比你这个大，便宜点吧。”一个女人说道。 这也让其他人把目光投向了江雪。 江雪早料到会有人这么说，笑着解释道：“大姐，我这包子是比国营饭店的小一点，那边一个包子得一毛二呢，而且国营饭店也不是随时都能买到热乎的肉包子，在我这儿买一个，带上火车吃，多好啊，我跟您说，我这包子的味道，国营饭店的可比不了，您尝尝就知道了。” 人群中一个男人说道：“我看这包子跟国营饭店的差不多大，姑娘，我买十个带上路。” 他常去国营饭店，光闻味道就知道这包子不错。 “给我六个。” “给我三个尝尝。” 火车快进站了，大家怕买不到，也赶紧买起来，这一挤，刚才那个问价的女人被挤到一边去了。 “别挤，别挤，我还没买呢，给我六个。” 江雪先给那个女人递了六个包子，然后让其他人别挤，排队买，但这会儿谁还顾得上排队呢 江雪只能一边卖包子，一边努力记住大家来的先后顺序，尽量按先来后到的顺序卖。
