第10章 好好吃饭

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杜念青先是去了鸡舍，看了看关了几天都没有放出来的鸡鸭鹅，之前被养的膘肥体壮的，现在一个个的都瘦了不说，还个个都脏兮兮的，羽毛都没有了光泽，再这样关下去，迟早会得鸡瘟的。 杜念青放出鸡鸭鹅，给喂了满满两大瓢的稻谷，又给倒了不少干净水，看着它们吃的时候，点了一下数量，都在，没有死的。趁着鸡鸭鹅吃食的时候，她用耙子在鸡舍里扒拉，果然下面藏了不少鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋，还被踩坏了好几个。杜念青数了数，坏了6个鸡蛋，心疼的不得了，鸭蛋和鹅蛋倒是没有坏的。 她用篮子把这些鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋装好，准备等下带到河里清洗一下，实在是太脏了，上面全是屎和泥巴。她看了看这潮湿的鸡舍，叹口气，看样子还得清理一下鸡舍，不然时间一长，鸡就会得鸡瘟的。 她把鸡舍来回扒拉了几遍，确定了没有剩余鸡蛋，就顺手把里面的鸡粪全部掏了出来，用粪筐给装好。然后，就打开鸡舍门，让鸡舍通风、晾干，等晚上鸡鸭鹅进去之前再铺上干的麦壳、稻壳就可以了。 她搞干净鸡舍时，鸡鸭鹅也吃完了粮食，她就赶紧把鸡赶上山，再把鸭子和鹅赶到河里，顺便把掏出来的蛋给提到河里清洗干净。 回到家，她先去看了看蚕，蚕快要结茧了，最后几天饭量会猛增，然后就不用喂了。明显的需要猛进食的那几天，这些蚕没有喂饱，今年的蚕茧注定个头都很小了，接下来就尽量的多喂喂，争取还能长大一些，再开始结茧吧！ 看完蚕，杜念青又去猪圈看了看自己养的三头猪，不用说，三头猪也都是瘦了好大一圈的。猪一看见她来了，全都大声的哼唧起来，想必它们几天没看到自家主人来喂，很是想念了。 杜念青对着一直哼哼的猪，说道：“别叫了，知道你们饿了，马上就去给你们搞吃的。” 说完，杜念青就背起装猪菜的大筐，手上提着掏出来的鸡粪，直接来到了菜园子里。她把那些老了的菜全部连根拔起，还有菜地里的杂草全部一起拔了起来，清空了一块菜地的菜，刚好装满了一筐，她顺手拿起菜地旁边的锄头，把菜地好好的翻了翻土，再把鸡粪全部倒在上面铺平，让这块地养一养，准备过几天播撒新的菜种。 做完这些，就赶紧往家里赶，现在是来不及煮猪食了。她就把刚才拔的菜剁碎，再舀一些米糠放进去搅拌均匀，分别提了三桶倒进猪槽里，她看着吃的头也不抬的猪，心里觉得挺对不起这几头猪的，平常宁愿自己的一日三餐吃不上，都没少过这三头猪的。 喂好猪，杜念青来不及休息一下，就又拿起口袋和筐去桑树地里摘桑叶，摘好桑叶紧接着就开始喂蚕。等喂好蚕，一看时间已经是十点多了，赶紧的把早饭吃的碗洗刷干净。 之后就拿了一块过年刚熏的猪肉，放锅里泡着，又舀了一碗米洗干净泡着，中午准备炒个腊肉炒莴笋。 做好这些，她给自己倒了一杯热水喝，她忙了一上午，嗓子不仅渴的厉害，还痛的厉害，那个毒药好像灼伤了她的嗓子，要不就是喝毒药之前吵架太厉害，把声带弄坏了，总之，她现在说话声音沙哑，而且不敢大声说话，稍一用力就痛的厉害。 她本想今天就去镇上的医院去检查一下的，但是想着这些牲口，这么多天都没管过，实在放心不下。想想，还是今天在家好好伺弄一下牲口，明天再上医院去。所以，今天不仅要把牲口喂好，还得把明天的口粮都给准备好。 喝完杯里的水，她就提起菜筐和猪菜筐，再次来到菜园子。她拔了两颗大莴笋，把叶子全部扒下来放进猪菜筐里，莴笋放进菜筐，又拔了几颗香葱放进菜筐里。 她看了看菜地，又把另外两块不好的菜全部拔了准备煮猪食，还把菜地里长得杂草也一并清理了，当作煮猪食的材料，但这些还不够煮满一锅的。她想到地窖里还有一些没吃完的白菜、萝卜和红薯，这些都可以弄出来当猪食。 等她弄好这些回到家的时候，已经十一点多了，她开始准备烧午饭了。这要是搁之前，她肯定是先把猪食煮上之后，再来烧自己吃的饭。 今天起，她再忙，都得保证自己和孩子的一日三餐要按时吃，她挨得了饿，孩子却挨不得，不然这一世，儿子女儿又会和上一世一样，全都是矮个子，找对象都不好找。 她先把手洗干净，然后就站在走廊上呼唤孩子，她忍着嗓子痛，尽可能得大声一点喊，听到孩子的回应后，她就开始准备烧午饭。 先把火烧起来，再把锅里浸泡得腊肉捞起来，把锅清洗干净后，就把洗干净泡好得米下锅煮着。她就开始清洗腊肉，清洗干净，就给切片备用。再把莴笋去皮，洗干净，切斜片，香葱切段备用。 这时窝里得米饭已经煮开花了，她用勺子捞起来一看，差不多了。就继续添柴加大火力，用笊篱捞起一部分米饭准备蒸干饭，剩下得米饭和米汤继续熬煮稀饭。这时得天气已经开始热起来了，吃点稀饭会更舒服的。 她把剩下的腊肉用干净的盆子装好，放进碗厨里，今天她切了不少腊肉的，都是肥瘦相间的那种，这可是过年杀猪留的唯一一块好肉。 停停和辉儿这时候也回来了，一进门，辉儿就摸着自己肥肥的肚子说道：“妈，我饿了。” 杜念青笑道：“妈马上就炒菜。你和姐姐先洗手去。” 停停看着灶台上的腊肉，问道：“妈，今天家里来人了么” 杜念青道：“没有啊，就我们娘仨儿。” 停停不信道：“那你咋切了肉啊” 杜念青摸摸女儿的头，说道：“以后啊，就我们自己也要天天吃肉的。” 停停和辉儿开心道：“哇，真的么好棒啊！” 是啊，上辈子，一年喂到头，难得杀一头猪，好肉全部卖了，自己就留点卖不掉的猪头猪脚，就这还舍不得吃，非得来人了，才舍得弄点肉，自己和孩子基本上也吃不到几片肉。 这辈子，绝对不会这么傻了，想想自己用真心招待的那些人，最后都背刺自己，越发觉得不值得。 杜念青问道：“你们今天去哪里玩了” 停停说道：“我们去了下面老谢家玩。妈，谢家的婶娘们，说你欺负奶奶，还自杀了妈，什么叫自杀” 杜念青想起上一世，没少被老谢家那一湾子的人欺负，全是狗仗人势的东西，这辈子绝对不想和那一湾子没良心的有往来，全是吃人不吐骨头的烂人。 杜念青道：“小孩子不要问这些，妈现在不是好好的活着么。对了，从今天起，你就不要再带弟弟去下面老谢家玩了，就在家里玩，知道吗” 停停有点不是很情愿的点点头道：“好！” 因为杜念青和湾里自家人都吵架了，所以湾里的小孩子也都不带停停和辉儿玩的，只能他们两个自己玩。明天上街，给他们两个买点玩具或者是书回来，刚好停停可以开始认字了。上辈子停停看着人家背着书包上学，也是哭着吵着要去上学，但杜念青还是给停停留在家里带弟弟，直到七岁时才送到学校的。 这一世，九月份开学时，停停就满五周岁了，到时候就送她去学校，圆了她上一世的上学梦。 稀饭煮好之后，就盛起来装好，开始洗锅炒菜。先把切好的腊肉放进锅里，来回翻炒，炒出了好多猪油，这要是搁前世，杜念青肯定要把炼出来的猪油盛起来，留着后面炒菜用。这一世，绝不那么克扣自己的吃食了，等肉炒得差不多了，就把生姜和蒜末放进去，翻炒两下，再把莴笋全部倒进去继续翻炒，出锅前，再把香葱放进去，然后就出锅了，盛了满满一大钵子的腊肉炒莴笋。 停停看着那红红的腊肉片，咽了咽口水说道：“好香啊，妈！好多肉呢！” 杜念青笑道：“等妈把干饭蒸上，就可以吃了。” 辉儿拍着肥嘟嘟的手说：“肉肉，我爱吃肉肉。” 杜念青把捞起来的米饭倒进炒完菜的油锅里，淋上一遍水，就盖上锅盖，然后去加点火。做好这些，就把菜端到桌子上，给两个孩子都先盛上一碗浓稠的稀饭，让坐着吃饭。她也给自己盛上一大碗稀饭，开始坐下吃饭。 腊肉片炒的正合适，莴笋因为有足够的猪油炒的也很香脆，这可是正经农家养的黑毛猪肉，没有任何黑科技狠活的，就是靠野猪菜、粮食慢慢喂出来的，不像后世吃的那种饲料猪。 这是杜念青重生后第一次吃猪肉，她闭上眼睛，慢慢的嚼，慢慢的感受这个味道，她已经好多年没尝过这种味道了。 上一世，一直都是像陀螺一样的忙，从没有坐下来好好做顿饭给自己吃。后来，老了，家里条件好了，儿女也大了，终于有时间做饭菜了，却发现自己牙口不好，啥都吃不动，而且不管吃啥，嘴巴都尝不到味道了。这一世，一定要好好善待自己，那就先从吃饭开始，一日三餐，再忙，都得先好好吃饭。