第20章
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如今咸阳城若有人设宴请客,首先想到的必定是食神居。 尤其身份高贵之人,若宴请宾客不选食神居,客人都会觉得失了面子。 食神居已是咸阳城当之无愧的第一酒楼。 人人以在此用餐为荣,未曾来过的,甚至羞于在人前谈论饮食之事。 因生意火爆,蒙宇扩大了厨师队伍,招募众多优秀厨子,传授他们烹制食神居菜品的技艺。 值得一提的是,秦王嬴政特意派遣了十几名御厨前来,学习食神居的各式菜肴。 嬴政与郑夫人都非常喜欢这里的菜品,却无法常来。 于是嬴政派人学艺,待掌握烹饪方法后,便回宫为他制作这些美味。 午市结束后,食神居的掌柜正核算中午的营业额。 蒙宇已教会他使用数字记账,结算起来更加便捷。 “老板,今日午市共收入一千二百金。” 赵掌柜向蒙宇禀报。 “不错。” 蒙宇满意地点了点头。 一中午便有一千二百金的进账,收入已相当可观。 若加上晚市,食神居一日便可收入两千金。 如今,它已是蒙宇手中最赚钱的生意。 民以食为天,人人皆需进食,食神居日日宾客盈门,财源也随之滚滚而来。 女人坊的生意虽然同样兴旺,但其中的七度空间仅限女性使用,受众范围有限。 此外,洗发水与沐浴露并非日常必需,因此女人坊的盈利水平不及食神居。 造纸作坊获利虽丰,却需与嬴政五五分成,最终蒙宇所得不多。 而大秦钱庄则基本不产生利润,以纸币兑换来的黄金与铜钱都需上交国库。 除非蒙宇在账目上做手脚,否则大秦钱庄内的资金皆属秦国国库,归秦王嬴政所有。 但蒙宇无意伪造账目,也无此必要。 他目前已积累足够财富,年纪轻轻便坐拥数十万两黄金,堪称咸阳城中最富有之人。 或许不久之后,他便能超越吕不韦,成为秦国首富。 这时,一位青年男子携一名小女孩缓步走入酒楼。 青年约二十余岁,面容温和。 身边的小女孩约七八岁,长着一头红棕色头发,五官精致,脸蛋小巧漂亮,模样十分可爱。 “我与女儿想在此用饭,请安排一间雅间。” 青年开口道。 “实在抱歉,目前我们尚未营业。 若需用餐,请晚上再来。” 一名食神居的伙计回答。 “请叫你们老板过来。” 青年语气平静。 “叫老板也没用啊,现在确实没营业,还请晚上再来。” 伙计略显不耐。 每日总有人在非营业时间前来,他已解释得烦了。 “那劳烦通报一声,就说他的舅舅和表妹到了。” 听伙计如此说,青年并未动气,只是淡然开口。 “是、是,我这就去通报。” 闻听此言,伙计不敢耽搁,立即向蒙宇通报。 蒙宇身份尊贵,此人既自称其舅舅,想必来历不凡。 “老板,外面有两位客人,说是您的舅舅和表妹。” 蒙宇正在内堂听掌柜汇报当日账目,一名伙计进来禀报。 “我舅舅和表妹” 蒙宇闻言一怔,他并不记得自己还有这些亲戚。 “是的,他是这样说的。” 伙计答道。 “知道了。” 蒙宇起身走出,只见大厅中立着一名青年与一名七八岁的小女孩。 对这两人,蒙宇毫无印象,从未见过。 “你们是” 蒙宇有些惊讶地询问道。 “国婿,我是元曼的舅舅,按照辈分来说,你也应当称呼我为舅舅。” 青年男子微笑着回答。 “蒙宇哥哥你好,我叫芈涟。” 一旁的小女孩声音清脆悦耳。 “舅舅。” 蒙宇恭敬地唤了一声,心中已经明白这两人的身份。 这位青年,正是秦国中声名显赫的昌平君熊启,而他身旁的小女孩,则是他的女儿芈涟。 熊启在秦国地位尊崇,既有华阳太后作为倚仗,又与嬴政关系亲近,深受信任,被任命为昌平君,可谓权势显赫。 此前蒙宇未曾与昌平君谋面,因此初时未能认出他。 “听闻食神居的美食冠绝天下,今日特意带小女前来品尝,却不巧赶上你们歇业。” 昌平君说道。 “舅舅不必见外,您若想品尝,随时欢迎。 我这就让厨师为您准备。” “舅舅,请进!” 蒙宇含笑相邀。 随后,蒙宇将昌平君与芈涟引领至二楼,为他们安排了一间雅座。 “蒙宇哥哥,这家酒楼是你开的吗你真了不起!” 芈涟睁着明亮的大眼睛,声音甜美地问道。 “是的。” 蒙宇轻轻抚了抚芈涟的头顶,眼中带着温和的笑意。 芈涟,这个在秦国长大的女孩,此刻无人能预料她未来命运的多舛。 她曾享尽荣华,却也历经苦难,最终身世沉浮,令人唏嘘。 食神居二楼雅间内。 蒙宇亲自招待昌平君与芈涟。 菜品尚未上桌,店中伙计先为二人送上一份薯条,并为昌平君端来一杯可乐,为芈涟送上一杯雪碧。 “这是何物” 昌平君望着眼前金黄的食物,好奇地询问。 “这是食神居的特色点心,名为薯条,请品尝。” 蒙宇含笑介绍。 闻言,昌平君与芈涟各自取了一根薯条,送入口中品尝。 “蒙宇哥哥,这个真好吃。” 芈涟尝了一口薯条,瞬间被它的味道迷住。 “这薯条是什么做的” 昌平君好奇地问。 “是用土.豆做的。” 蒙宇回答。 “土.豆” 昌平君有些不解,他从没听说过这种食物。 “土.豆是种新食材,秦国还没普及,只有食神居才有。” 蒙宇解释道。 昌平君点点头,心里却暗暗称奇,食神居是从哪得到这种食材的 昌平君与芈涟一边吃着薯条,一边喝着可乐和雪碧。 “这又是什么饮品味道真特别!” 昌平君像是进了大观园,问题一个接一个。 不论是薯条还是饮料,他都是第一次尝到。 他不禁感叹:食神居果然名不虚传。 “舅舅喝的是可乐,表妹喝的是雪碧。” 蒙宇一一介绍。 “这些也是食神居自制的” 昌平君追问。 “对,都是我调配的,配方也教给了伙计。” 蒙宇笑着答道。 “王上常在我面前夸你是神童,我本来还将信将疑,今天总算信了。” 昌平君感慨道。 “谢谢舅舅和王上夸奖,不过你们说得没错,我确实是神童。” 蒙宇毫不谦虚。 “你这孩子,倒是一点不客气。” 昌平君被逗笑了,他就喜欢蒙宇这直率的性子。 “过分谦虚就是虚伪,舅舅觉得呢” “说得对,这话我听着舒服。” 昌平君笑着点头。 蒙宇虽然年纪小,却懂礼数、知进退,很得他欢心。 这时,一道道菜肴陆续上桌,全是食神居的招牌菜:西红柿炒鸡蛋、红烧狮子头、糖醋排骨、爆炒腰花…… “好香!” 望着满桌美食,昌平君和芈涟顿时食欲大开。 芈涟都快忍不住流口水了。 “快趁热吃吧。” 蒙宇招呼道。 两人立刻拿起筷子,津津有味地品尝起来。 “太好吃了,我从来没吃过这么美味的东西!” 熊启贵为昌平君,素日里总是沉稳持重,可眼下却半点仪态都顾不上,狼吞虎咽间嘴角油光发亮——这般滋味,他生平从未尝过,手中筷子几乎不曾停歇。 芈涟小脸红扑扑的,满是沉醉的神情。 她捧着脸颊,眼睛亮晶晶的,整个人被欢喜笼罩着。 “真好吃呀!” “太美味了!” “涟儿好高兴!” 她雀跃地晃着身子,心满意足地眯起了眼。 “这些菜都是怎么做的我以前从未见过这样的菜式” 昌平君满腹疑惑,忍不住又向蒙宇发问。 “这道是西红柿炒鸡蛋,乃食神居的招牌,也是王上最爱的菜。 旁边这道叫糖醋排骨,连王上都还没尝过呢……” 蒙宇一道道介绍着,昌平君却越听越糊涂。 他堂堂大秦昌平君,见识竟不如一个少年,心中顿时涌起无数疑问。 听到“西红柿” 三字,他想问这究竟是什么秦国从未有过此物,他自然无从知晓。 说到“糖醋排骨” ,他又好奇这菜如何制成糖在秦国倒不稀罕,此时称作饴糖,早在西周便已出现,堪称世上最早的糖。 那是用米麦熬制的粘稠糖浆,俗称麦芽糖,民间流传甚广。 但以糖入菜,他却是头一回见识。 再看那“红烧狮子头” ,他更不解为何取这般名字满腹疑问在心头翻涌,可终究没好意思再开口——今日问得实在太多,若再追问,倒显得自己孤陋寡闻了。 猪肉、羊肉与鸡肉在秦朝本不算稀罕,只是价钱昂贵,唯有富贵人家才时常享用。 寻常百姓哪能轻易尝到况且当时烹调手法单调,多以水煮火烤为主,佐料又少,滋味自然平平。 与食神居的美味相比,那些简直难以下咽。 不多时,昌平君与芈涟已将满桌佳肴扫荡一空,盘盏皆净。 两人饱餐一顿,皆是心满意足。 痛快! 他们从未在吃饭时感到如此痛快,食神居的体验实在令人难忘。 每一道菜都极为可口,食神居的饮品更是独步天下。 “国婿,这儿的饭菜不便宜吧” 昌平君问道。 “还好,不算太贵。” 蒙宇含笑回答。 “既然如此,这一桌多少钱,我付给你。” 昌平君说道。 “总共五十金。” 蒙宇道。