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货郎天不亮就背上了货架离家，他得早早到达要去的村子，拿到货物顺便再做一波生意，腐乳是新吃食，卖的好，他得多赚些银子，给爹娘买米粮，给儿子买肉吃，给媳妇买花戴。 到杏花村的时候天色已经亮了，一路上都没遇见什么人，他一定是第一个吧 等等，货郎拐了个弯，忽然发现前面有一个跟他差不多打扮也挑着两个大框的人，停在一处门前正敲门呢。 被人给抢先了！ “有人在吗我是来拿腐乳的货郎。” 门被从里面打开，开门的是一个穿着灰色小袄的小子，板着张脸看了他一眼。 “进来吧。” “唉等等！也是来拿腐乳的。” 后面的货郎连忙加快了脚步，也跟着进了院子。 他们俩在门口抖落了沾在脚底的湿泥，这院子里收拾的齐整，连青石板也被洗刷的干净，总不好他们走过落了泥点子。 “装腐乳的坛子都带了吗” “带了带了。”货郎忙不迭从货架里翻出个两个坛子来，这坛子本就是周家专门用来装腐乳的，上次拿了去下次再拿来换新的就成。 周大满点点头，“你们要多少” “原味的要两百块，鲜辣的要一百块。” 两文钱三块腐乳，这些共花去两百文，按买九送一，却能拿到三百三十四块，他卖一文钱一块腐乳，能赚一百三十四文钱。 这腐乳味道好，老人孩子都喜欢，节省的人家买一块回去，能就着馍馍吃上两顿。 若是运气好这些他三五天就能卖完，货郎想一想就觉得心头火热。 而另一个货郎也连忙报出了自己要拿的数字，本来没这么多的，但他不愿意被人给比下去。 周大满面无表情地点了点头，从仓库里搬出六个坛子，都是拿土封了口的，一个坛子里装了一百块的量。 他利索的打开坛口给货郎检查，确保里面的腐乳没有坏。 “还回两个坛子，拿走三个，你得再压上八文钱才行。” 货郎自然愿意，周家人早就说过了，坛子还回来只要完好的银子就会退回给他。 周家的坛子是专门定制的，不重又轻便，最适合他们这样挑着担子走街串巷的人了。 “我想再买两个糖饼，我儿子媳妇都爱吃。” 周家自己做的吃食也是卖的的，价格都不贵，但倒是不一定每次都有，也不一定每次都有多的。 周大满冲里面喊了一声：“娘！今儿有做糖饼吗” “有，刚出锅还热着呢。” 回答他的是周小满的声音，有些含糊不清的，估摸着正吃着呢。 “包两个。” “来了！” 没一会周小满就包了两个糖饼出来了，“给，三文钱一个，里面可是加了白糖的，今儿还刷了芝麻呢，便宜你了。” 货郎笑容满面的接过，忙不迭从荷包里掏了铜钱出来，“谢谢五姑娘了。” 交易完了货郎也就急匆匆离开了，他还得在杏花村叫卖一圈呢，就怕同行抢了他的生意。 周小满回到厨房拿过自己啃了一半的饼子又啃了起来，“我看见四哥拿了好几个坛子呢，果然姐姐说的对，还真不能小看了这些货郎。” “一个镇子下面有那么多村子，货郎也不少，走街串巷的做的虽然是小买卖，但去的地方多，不但能带动腐乳的名气还能引来更多的人，这不才短短一个多月，都有多少货郎来过了” 周小满掰起指头，“怎么着也得有六七八个了吧。” 周月桥打着锅里的红豆粥，“做腐乳的只此咱一家，只需要让大家都知道它好吃又实惠，银子不就自己长着腿来了吗” 周小满啃着饼子高兴着呢，嘴角还沾了点芝麻，跟货郎的第一次生意可是她做的。 周大满给发酵室的火墙加了把火，没多久温度就上来了，他跟后脚进来的周瑞一一检查了大缸，生怕哪里出了纰漏。 又把第一道发酵好的腐乳送去大厨房，邹云娘跟柳叶正在里面炒制大料，见送进来的腐乳上面那一层白花花的长毛了开了花，这是发酵的好了才会长的。 在镇上的销路打开之后，现在已经不需要去一家家推销了，后来听说了找上门来的还不少，食肆跟餐馆路边摊的供应已经稳定了下来。 爱吃的人还真不少，每日起码得做上百块豆腐才成，更别提越来越靠近年关，需要的就更多了，得保证每日的供应，这几日一家子人从早忙到晚，得做上两百块豆腐才成。 周老叔家凭白多了每日上百块豆腐的生意也变得殷勤的很，每日一早天还不亮周志都会送来最新鲜刚做出来的，时不时就带点豆浆豆花什么的过来，偶尔看着有活还帮着做点，两家的关系也是越发好了。 这也是周月桥乐于见到的。 周小满接了周志刚送来的豆腐拿进去，“大堂哥听说咱家做的银耳羹补身子，想买些回去给堂嫂吃，堂嫂怀了身子，听说最近吐厉害呢。” “昨儿倒是泡了，你让他下午来拿，别收银子，就说是我送大堂嫂的，她从前也帮了我许多。” “好嘞！” 周小满手脚麻溜的出去回话，这边周月桥用模具在豆腐上一扣，就能切出大小差不多的九个豆腐块，省力还省时，是她专门找江阿公定做的。 周家屋子里都装了火坑火墙，一烧火就是炊烟袅袅的，不说烟火气，看着就很热闹。 不过用柴量也变大了，就让周老五跟江树每日送柴过来，暂时倒也是供应的上。 周月桥还在卖炭翁处买了上百斤的碳回来，发酵坊的火墙不能停，而碳烧起来比木柴持续时间长，就不用时时去看着。 只是卖炭翁处的炭不是那么好，还有烟味儿，跟从前在王府里她用的银丝炭差远了。 不过真用银丝碳也用不起，贵得很，乡下镇上也没有。 周大满送走了周志后又要开始往骡车上搬腐乳，吃过了早食还得去镇上送货呢，今儿要送整二十坛子，其中十五坛是一个行商定下的，今日就要启程去别的郡城，要是卖的好后续要的量估计不会少。
