第180章 玉米塔，渡和大吾的提议

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厨房。 为了这一天，为了感谢希罗娜他们，李维练习了整整六天。 食材一早就准备好了。 正方形的酥皮和长一倍的长方形酥皮，李维一早就将它们放在冰箱冷冻。 里面全是黄油，热量爆炸，但好吃。 李维先将正方形的酥皮堆叠在长方形酥皮中间，然后折叠起来。 “你就按我这样操作就可以了，叠好了就再度擀开。” 操作简单易懂，拉拉米一看就明白了，“很简单。” 李维还将空调调到了20度，不然酥皮很快一下子就要融化了。 小梦姐压根就不需要李维教。 拥有甜品（顶级）的她，反过来教李维还差不多。 数十份酥皮被他们很快弄好，折叠起来吃，但这还只是第一次。 需要从中间往两边擀开再折叠，重复数次，至于能折几次，就看手法了。 继续擀开，擀得长一些... 这是一个重复过程。 从叠三层变成了叠四层，就像龙须面能抻多少下是一个道理。 小梦姐是个熟练的，李维经过六天练习也已非常娴熟。 拉拉米虽然没有做过拿破仑酥皮，但她会做甜品，也足够细心。 跟着李维和小梦操作，很快就上手了。 表面再拍一点面粉防止粘连，再不断重复前面的步骤，再四折与三折。 如果不是他们一早就准备了酥皮，还得从酥皮的制作开始，更费功夫与时间。 冷藏松弛以后，就能切分了。 “擀到差不多四毫米厚就可以了，不用太过精准，反正不是用来卖的。” 李维的标准是好吃，反正也不卖钱。 毕竟要做的实在是太多了，要是只给几个人做，确实可以做得精致一些。 用模具和酥皮就可以正式做了，出了烤箱后小心脱模，表面洒糖分再烘烤。 一个水果玉米可以整齐地切出四份，李维的刀工切水果玉米简直屈才了。 刀锋垂直落下，厚实的玉米簌簌地脱离，平稳地落在案板上。 牛奶和玉米放入榨汁机，打出柔滑的玉米牛奶，再过滤掉玉米渣。 浓厚的玉米香气，随着逐渐沸腾的牛奶迅速在厨房当中弥漫。 加上玉米淀粉和黄油，最终搅拌出一锅糊糊，也就是玉米卡仕达酱。 里面的馅料，李维还自己准备了开心果酱和白卡仕达酱，能丰富玉米塔的口感。 最上层还要用玉米点缀。 当然，还可用其他食材，李维还准备了栗子打成的泥、草莓和青提三种。 这样不至于做出来的全是玉米。 做好之后，李维、小梦姐和拉拉米率先尝试一下，刀叉切开后一人吃了一点。 切开的时候，酥皮和内里的奶油层次分明，声音酥脆。 拉拉米颔首道：“栗子的最甜，玉米的更香，草莓和青提的还带有一点酸。” 小梦姐用力点点头：“非常成功！孩子们一定会很喜欢的！” 这个玉米塔、栗子塔看起来简单，但是加起来花了他们快两天的功夫。 尤其是李维昨天整了一天的酥皮冷藏，今天再加上小梦姐和拉拉米才最终完成。 他们中午吃了个晚饭，上午和下午的时间基本上在做这个。 其他人虽然也想帮忙，但也是到了最后一步填充馅料的时候再帮忙的。 李维摩挲着下巴颔首道：“虽然辛苦，但还是顺利完成了。” 其实这一次他没有什么压力，反正是白白给孩子们吃的。 又有小梦姐这个甜品（顶级）的人兜底，用不着害怕翻车。 现在来看，完全翻不了。 拉拉米提议道：“差不多快到晚饭时间了，正好切了给孩子们吃了吧” 他们一共填充了两种口味，最上面用来装饰和丰富口味的又不一样。 切开后拼装在一起，一个孩子便能吃到两种口味。 “哇！！！” 当李维喊来大佑哥，一起将玉米塔、栗子塔带到食堂的时候，员工们都惊呆了。 小柔流下了不争气的泪水， “我们也能吃吗” 诗音十指交叉紧握， “我也好想吃！” ? “大家也有，但今天还是多留点给孩子们吃吧，以后我还会继续做的。” “没问题，没问题！” 夏令营结束后，这些孩子就要回去了，而员工依旧在这里工作。 而李维承诺的事情向来会完成。 给员工做点甜品而已， 他还天天给员工做菜吃呢。 傍晚， 当四位担任特别教师的冠军，带着孩子们来到食堂的时候，便闻到了一股玉米的香气。 “哇！好香！” 大吾微微颔首： “确实有股与众不同的香气。” 渡环视四周，“有吗” 相比于对黑暗势力的嗅觉，渡本身的嗅觉...着实一般。 而作为因美食，尤其是甜品结缘的二人组希罗娜和卡露乃，甜品雷达当即扫动。 四位冠军留到了最后，等待着李维、由美给孩子们打饭。 这几天的晚餐，都是李维和厨师长由美一起做的，老爷子偶尔也会表演一下。 李维和他的老爹利昂，也是提前过了一把开宝可梦餐厅的瘾。 渡只是吃了一口玉米塔，当即惊为天人，“你们真的不打算开宝可梦餐厅吗” 李维摇了摇头：“暂时没有这个打算，但未来的事谁知道呢。” 主要厨师真正算起来就李维和老爹两个人，小梦姐还在努力学习中。 他爷爷的厨艺虽然是最好的，但总不能叫一个年逾七十的老人天天高强度炒菜吧 传出去会说李维虐待老人的！ 大吾面露笑容：“我是支持你们开的，尤其是培育中心逐渐稳定的情况下。” 在大吾看来，培育中心现在已经有了稳定的客源，李维也有了固定客户。 光是渡、大吾自己、希罗娜和哈尔罗德先生的能量方块和超香醇宝芬， 就够李维赚的了。 而李维的厨艺又很好。 整天跑过来蹭饭不好， 但如果培育中心里开一家宝可梦餐厅... 大吾会在这里开一张超级会员卡， 这样他就可以随时来吃饭了。 跟边吃甜品边说话的大吾和渡不一样，希罗娜和卡露乃明显对甜品更加神圣。 她们不约而同地抿了一口玉米塔。