第10章 买食材

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县城里人流颇多，他们一进城就先奔着那些摊位走了过去。 用蓝星的话说，这叫考察市场。 “娘，我们去吃饺子吧” 裴景初看见了一家小店铺，名字就是曾家饺子铺，里面的人很多，没准能打听到什么消息。 “好啊！” 裴景怡第一个点头同意。 林娟有点心疼钱，但自家儿子女儿都开口了，也不好拒绝。 毕竟不是家里。 “行吧。” 娘仨就去了饺子铺。 “老板，三碗白菜肉饺。” “好嘞！你们找位置坐啊！” 他们随意找了一个桌子坐了下来。 就听到陆陆续续进来点买饺子的人，随着时间的流逝，店里已经排起了队。 “这家店怎么这么受欢迎啊” 裴景怡小声嘀咕。 这话倒是被耳朵尖的客人听见了，“他家好吃实惠，当然受欢迎了！” 店老板正拿勺盛水饺，闻言笑着说：“小本生意，都是靠大家喜欢。” 裴景怡一句话就像是一个导火索，引发了一堆夸赞的声音。 来这吃饺子的还有周围摆摊的人，“是啊，要知道我们这摊位费一个月就100文了，这店铺只会更贵，每碗水饺才8文，还是肉饺。” “张老板，你这话就谦虚了吧！你家生意那么好，卖的肉包不也才三文钱两个，素包子一文钱就一个，还那么大。” “就是，要不然怎么会有钱来这吃饺子，包子还不够他卖的呢！” “哈哈哈哈哈……” …… 娘仨对视了一眼，也算是意想不到的收获了。 裴景初暗暗记下了这个张老板，凉皮一般都是中午，晚上卖的比较好，和包子没有冲突，或许可以问问他一些问题。 吃完饺子后，他们逛了一圈，确定了这边摊位费好一点的地段每个月100文，差一点的也有每月10文的。 不过每月10文的基本上无人问津。 也确定了这边确实没有凉皮出现，和他记忆中的一致。 他可以大展拳脚了！ 裴景初瞅准机会花了6文钱买了4个肉包，这时间段人少，包子也卖的差不多了。 老板也有时间能跟他闲聊。 “张老板，不知，这个摊位如今是怎么个租法” 张老板瞅了他一眼，“怎么，你也想做生意” 并没有直接回答他的问题。 裴景初嘿嘿一笑，做足了老实人模样。 “是有这么个想法，这不眼瞅着天气就要热起来了吗，田里也没事了，就想着卖一些凉爽的食物。” 这话点明了他们生意不与包子铺冲突。 张老板脸色好了一些，“现在这好一点的摊位都被人租了，你们现在找也迟了。” 他手里利落地收拾着蒸笼，“你看见那边没，走到头，左拐就是摊位租赁处，不过呢，你要是找找，没准就有不想干的或者是干不下去的会转租。” 裴景初一听就知道这个张老板肯定有些消息。 他很识相地塞给了张老板10文钱，“还请张老板细说。” 张老板笑了起来，“你小子，看着实诚，没想到也是个滑头。” 他轻声说道，“我这倒是有两条消息，成不成的我不能确定。” 裴景初还是笑着，“您这话说的，能有消息就已经帮了我大忙了。” 他不觉得失望，做生意就是这样，起步会难一些，这些都搞定了，之后自然一切都会走上正轨。 “你看那边那个卖豆腐的了吗” 裴景初看过去，卖豆腐的男人一脸精明相，他点点头。 “他姓李，他家老子去年突然去世了，他自己又没学到位，手艺差不说，又抠搜，很多豆腐都馊了，还卖。 这一年还是靠他爹的名声才撑下去的，如今没有人买账了，已经有很多人去问他转租的事情。 他呢，狮子大张口，把人都吓跑了，你这个估计悬。” “不过，还有一个，”张老板又悄悄给他指了一个方向，“你看见那个卖煎饼的了吗” “这个姓杨，他家儿子出息，在府城买了房子，今年给他添了个孙子，他这一家都准备去府城做生意。” 裴景初顺着看过去，确实有一个一脸笑容的中年男子在卖煎饼。 他点了点头，示意自己知道了。 “这个呢，你倒是来巧了，消息还没传出去，还没人去问，不过转租的摊位费都是要比原来的贵一点的，你要有心理准备。” 裴景初笑着说，“知道了，多谢张老板，日后做生意还请张老板多多照顾。” 张老板一只手摸着怀里的钱，一边摆了摆手，“好说，好说。” 不是抢生意的就行。 …… 裴景初得了消息，也不急着现在去问。 也不知道他娘和小妹面粉问的怎么样了。 他先去了他们约定好的茶馆，让小二上了一壶茶。 说曹操曹操到。 “娘，这儿呢。” 见他娘和小妹都气喘吁吁的样子，他连忙给两人倒了杯茶。 “娘，小妹，先喝一口。” 林娟接过茶，喝了一大口，才开口说道：“我们去问了县里的几家面粉店，都是8文一斤。 我们说了做生意的事，基本上每家店都只能便宜一文钱，不过其中一家店愿意给我们便宜2文钱一斤。” “娘真厉害！” 裴景初适时提供情绪价值。 裴景怡接着说道，“我们照你说的也打听了周围人对他家店的评价，也看了面粉，都是好的。 只是他家不知道怎么回事，都没什么人敢去买，只有周围邻居才会买他家的东西。” 裴景初闻言，眉心微皱，别是得罪了人。 “行，回头我去打听打听，实在不行，我们就买贵一点的，省得牵扯进什么不知道的事情里。” 没想到做小本生意还这么多门道呢。 林娟和裴景怡对视一眼，点了点头。 她们不是很懂裴景初的意思，但是听他的话应该没错。 林娟：“摊位的事情问的怎么样了” 裴景初将事情始末说了出来。 裴景怡撇了撇嘴，小声抱怨，“租个摊位还这么多事呢” 林娟活了这么多年了能理解，趁机说道，“没有哪行是轻松的。” 这是县城啊，好的摊位早被瓜分了，能有这两家能转摊位，也算是他们幸运了。 裴景初看时间差不多了，他要去逮那个卖煎饼的问问。 “娘，小妹，你们先去照着我说的每样买一些回家，我们先试试做出来的咋样。” 不好吃是不可能的，“我去租摊位。” “好。”