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这酸菜和当地与众不同的做法，果然受到了一批人的好奇，他们也想尝尝这东西的吃法，而且价钱不贵，也就比买白菜稍微贵上一点，他们也舍得买。 苏倩也没想到酸菜竟然还有些畅销，心里暗自想着，这笔生意看起来确实可以做。 这个集的蕨根粉卖得比上次还好，几人都很期待明天去县城的场景。 苏月也翻出了之前大姐给自己做的那一身没有补丁的新衣裳，去了城里，也要讲究些体面，否则别人一看衣着，只怕都不愿意和他们多说。 这次去县城的人有廖民，苏大江、赵菊花和苏海、苏月兄妹，从下寨村到县城，还要走一个时辰，因此只能早早出发，苏月烙了饼子装在身上，中午就用这个充饥。 苏倩在家里，两头看顾着，就怕还有那种不长记性的，还敢来家里偷东西。 天还没亮，众人点着火把就出发了，走到半路时，太阳躲在东边的山头上微微露出了红色的光亮，要过了两个镇子才能看到县城的城墙，也有不少人像他们这样来赶集的，也不用担心路上没人危险了。 城墙很高大，上面写着“清水县”三个大字，城墙下有守城官守着，一旁还有贴的告示，对于他们这种普通人，都是交了入城费就能进去了。 城门口来来往往的人不少，也有不少挑着担子的村民和小贩，担子里大多是农家出产的鸡鸭、蔬菜等等。 只有廖民之前来过城里，他带着众人到了一处专门给人赶集的街道，这里已经有很多人在蹲着卖菜了，找了个没有人占着的地方，几人将东西摆出来。 “这人可真多啊，比镇上还要多，不愧是县城，我看这附近摆摊卖吃食的也不少，还有很多人去吃，这城里果然不缺有钱人。”苏海也是第一次来，小声地和苏月分享着自己的看法。 “是啊，有钱人多，那咱们的东西能够卖出去的机会就多，三哥，别紧张，咱们就是来卖东西的，和在镇上一样，愿意买的就买，不愿意买的咱们也不强求。” 苏月看出来他的紧张，拉着他的手，给他鼓励。 “嗯，我不紧张。”说不紧张，苏海觉得是假的，不过慢慢的，他也发觉城里人也没有他想象的那么傲慢，也有不少普通人提着提篮，在这里挨着看谁家有什么新鲜菜。 这个时候，苏月这个嘴甜的就先上场了，她看着一个穿着棉布衣裳的妇人，眉眼间都是自信，提篮里已经装了满满的菜，但是依旧在这里继续逛着。 “这位姐姐，您来看看我们这的新鲜菜，这是蕨菜，是最近城里才兴起的吃法，可以凉拌，可以炒肉，都很不错，要不要来点” 苏月并没有直接开始推销蕨根粉，而是从她提篮里露出来的绿色但是有些老了的蕨菜入手。 “你们这的蕨菜，看起来还是处理过的，这是泡过水的，这怎么还是红色的”果然，她很快就被苏月摊子前装起来的酸蕨菜给吸引了。 “这是我们自己想的一种新吃法，这是之前摘的，也是最嫩的时候摘的，做成酸的可以保存很久，这边还有干的，想吃的时候，直接拿出来泡过又是一种新味道。 我们这有拌好的，您要不要尝尝” 苏月用的依旧是牙签，用牙签将凉拌好的酸蕨菜递给她，一次性的牙签，也不会让人觉得这菜被其他人吃过了。 她听了苏月的话，也来了兴趣，接过牙签尝了起来，果然，一点苦味也没有，和她之前做的完全不一样。 “不错，这东西怎么卖的” 苏月说了价钱，她听了以后，并没有嫌贵，让苏月将干蕨菜和酸蕨菜每样都包一些。 苏月给她包起来后，又才指着一旁的蕨根粉条和蕨粑，请她也来尝一尝，这也是新鲜的吃食，可以凉拌和炒着吃。 她见苏月做生意很利落，而且嘴甜，点头接过，果真是新鲜东西，这城里还没有的，而且吃起来也不错。 “你们这也给我称一些，我带回去，这又是什么新鲜东西”她指着那坛子酸菜。 “这是酸菜，我们落户在清水县之前，是从外地来的，因此这是我们家乡那边一种吃食，不管是直接吃素的，还是吃油的，都很开胃，吃素的话，什么都不用放，只需要加水煮开便能吃了。” “还能吃素的，我尝尝。”她听说是素的，还开胃，虽说那酸蕨菜也是，但是那个还需要加其他东西拌，最近老夫人说嘴里没什么味，但是又不想吃油的东西，下人们绞尽了脑汁，给她准备了泡菜，可是老夫人说那东西不好嚼，太硬了，她正发愁给老夫人准备什么吃食。 苏月给她尝了，她心里想，这东西应该能够符合老夫人的胃口了吧，直接买了一坛回去，不行还能做成油的。 “好嘞，姐姐，我看您这提篮已经装满了，不如叫我哥哥和婶婶帮您一起把其他东西一起带过去” 苏月提到了苏海和赵菊花，一来苏海现在还是个小孩，二来赵菊花也是女子，不至于像江叔他们那样是男子，担心她有顾虑。 “难为你们想得周到，那就帮我一起送去府里。”她没有讲价，爽快付了钱，就让两人跟着她走。 苏月给两人使了眼色，两人赶紧上前帮忙提东西，一点也不叫她累着。 赵菊花一路上和她说着话，不停恭维她有本事，有福气，若是她们这些普通农妇，万万舍不得买这么多东西的，还是她有福气。 “嗨，有什么福气啊，我们还不是给人当下人的，我不过是运气好，在赵府当个厨娘，有了买菜和做菜的机会。” “您这话可就不对了，能给大户人家做菜，那您这厨艺必定是顶好的，要是我们这种拿不出手的，只怕到了门口，就要被人轰出去了，哪里还有机会给大户人家做饭菜，而且人家说，天干饿不死手艺人，您有这门手艺，走到哪都受欢迎，自己就能赚到钱。” 赵菊花平日里嘴皮子就很利索，这会儿说话更是将她哄得心花怒放。 “你这人很会说话啊，我姓徐，你们以后再来送菜，就直接对门房说找徐娘子，我们主家在清水县，那也是有头有脸的人物，我们这些做厨娘的也有些脸面，自己拿着银子，夫家都要高看几分。” “徐娘子您这话说得对极了，那往后我们每个集都来，您有什么需要就吩咐我们送来。” “可以，若是我们主家喜欢你们的菜，你们就等着有好日子过了。” “那不得仰仗您多替我们说几句好话吗，要是真能成，我们千恩万谢也忘不了您的恩情。”
