第92章 野山楂
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周老太攥了攥林眠眠的手，“眠眠，咱们不跟她计较，万一她记恨上，往后找咱们麻烦咋整”。 林眠眠拍了拍周老太的手背，笑着安慰，“娘，您放心，她就是嘴碎，真要找事还没那胆子，再说咱们凭自己本事过日子，没偷没抢，犯不着怕她”。 “对了娘，咱们正好趁这会儿天好，上山看看吧，春天山上野菜多，还能找找有没有能用的草药，给您补补身子”。 周老太一听，连忙点头，“行，咱们可得当心点，别往深了走”。 两人商量好后，回家拿了两个竹篮，一把小锄头和一把镰刀，又给周老太找了顶草帽戴上，往山上走去。 林眠眠拉着周老太，顺着缓坡往上走，眼睛不停扫着周围的草木。 “娘，您看那边，有荠菜和苦菜，咱们先采点，晚上包饺子吃，就当庆祝今天分家成功”。 采着采着，林眠眠忽然瞥见前方灌木丛里，长着一片翠绿的小扇子，叶片层层叠叠，边缘还带着细细的绒毛。 她眼睛一亮，快步走过去，蹲下身仔细看了看，是蕨菜！ 这时候的蕨菜刚冒头，茎秆鲜嫩，裹着一层细密的白霜，正是最嫩的时候。 “眠眠，你采这个干啥，长得这么怪，这能吃吗”。 周老太看着都不敢吃，生怕眠眠不认识，弄来一些不能吃的东西，万一吃坏了咋整。 “娘，这是蕨菜，炒肉凉拌都特别鲜美，这可是春天的时令美味”。 这山这么大，东西也多，但是大多数村里的人都不敢吃不会吃，错过了这么多美味。 “眠眠，这东西长得怪模怪样的，别有毒啊”。 她在这村里这么长时间，从没见过有人吃这个的。 “娘，您放心，我从前在娘家见过，这东西春天刚长出来的时候最嫩，焯水去了涩味就好吃了”。 知道周老太怕吃坏了，林眠眠只能说在娘家见过了。 果然，这么一说周老太就不担心了，“那就行，那看着这菜还怪可爱的”。 林眠眠用镰刀小心地把蕨菜从根部割下来，“您看这茎秆，捏着软乎乎的，要是老了就咬不动了，咱们专挑这种刚冒头的采”。 周老太学林眠眠的样子跟着采。 林眠眠干劲十足，又在周围找了找，发现这片蕨菜长得还不少，两人分工合作，没一会儿就采了满满一篮。 “娘，等晚上我给你炒点这个尝尝，肯定好吃”。 采完蕨菜，林眠眠又带着周老太往山腰走了走，想找找有没有草药。 刚走没几步，周老太忽然指着前方，“眠眠，你看那树上挂的，这小青果子还不少，就是太小了”。 林眠眠抬头一看，见一棵矮树上结满了青绿色的小果子，正是野山楂。 这时候的野山楂还没熟，又酸又涩，但要是摘回去腌制成山楂干，或者泡成山楂水，既能开胃又能消食，夏天喝还解暑。 “娘，您眼神真好，这是野山楂，现在还不能吃，摘回去晒成干，日后您要是胃口不好，泡点水喝就管用”。 林眠眠说着，想到什么问了一句。 “娘，咱们村里从前不吃这个吗”。 周老太摇摇头，“这个，这个也不能吃啊眠眠”。 林眠眠纳闷村里的人怎么这好吃的都不吃，周老太则是有些担心，眠眠咋看到啥就说啥能吃啊，这这这，吃坏了咋整。 这个果子小小的，看着吃起来也不得劲啊。 林眠眠搬来一块石头垫在脚下，伸手够着树枝，把野山楂一个个摘下来。 “娘，你把篮子扔地上”。 林眠眠把山楂往里面扔，扔不进去的掉在外面的周老太捡起来。 这样青色的山楂摔不坏，回去洗洗就能吃。 两人又摘了小半篮野山楂，竹篮子满满当当的了，林眠眠才准备往回走。 往回走的路上，周老太还攥着几颗野山楂，翻来覆去地看。 “眠眠，这青果子看着就酸，晒成干真能泡水喝吗，要不等到时候娘先尝尝，第二天看着没啥事你再喝”。 林眠眠笑着接过一颗，用袖子擦了擦表皮。 “娘，现在吃着是涩，可晒成干后，酸涩味会淡很多，要是再撒点糖腌一腌，酸甜的可开胃了”。 周老太笑着点点头，“行，等夏天了放点凉水，喝着更好喝”。 两人说说笑笑往山下走，刚到山脚，就见桂花婶子挎着竹篮迎面走来，篮子里装着半篮春笋。 看见林眠眠娘俩，桂花婶子打着招呼。 “眠眠，婶子，这是从山上回来了，采了这么多好东西，这绿油油的是啥菜啊，看着怪新鲜的”。 林眠眠笑着说道，“婶子，这叫蕨菜，春天刚冒头的最嫩，焯水后炒肉可香了，等晚上我炒好了，给您送点尝尝”。 桂花婶子凑过来瞅了瞅，“这菜我在山上见过好几回，总觉得长得怪，没敢采，原来能吃啊，那我可等着你的好东西了，对了，你们采没采着春笋，后山竹林里刚冒了不少”。 “还没呢，下回上山咱们去看看”。 林眠眠笑着应下，两人又跟桂花婶子聊了几句家常，才继续往家走。 回到家，林眠眠先把荠菜和苦菜择去黄叶，泡在清水里去泥沙。 蕨菜放进沸水焯了两分钟，捞出来过凉水，沥干后切成小段。 野山楂则一个个洗干净，摊在竹筛上，准备明天拿到院子里晒。 周老太看着林眠眠有条不紊地收拾，也撸起袖子凑过来帮忙。 她坐在小凳上，把林眠眠切好的蕨菜码整齐，又顺手把泡在盆里的荠菜翻了翻。 “这荠菜看着就嫩”。 两人正说着话，外面就传来了动静。 “呦，娘，弟妹，这是切野菜呢”。 一看张小梅，林眠眠刚刚还笑着的神情一下就收了回来。 “你来干什么”。 张小梅也不愿意来，要不是惦记着周诚的银子，她才懒得动呢。 “弟妹，二弟后来有没有再给你写过信啊”。 这一分家她就心慌了，万一周诚不给他们银子了可咋办。
