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傍晚时分，厨师们陆续收工。但他们都有点不舍得离开。 周执涵那两口锅，锅盖缝隙中飘出的气味极为迷人。 几个年纪轻的，一开始还说这是五毒散，现在已悄悄改称这两锅东西为“香水”了。 但他们不好意思去问。 只能在假装去水池边洗手，路线特意绕到周执涵锅边偷看几眼。 待天色完全暗下。 周执涵看了看时间已足，终于伸手触了一下灶头面板。 “嘀”的一声关了火。 这记声音一响，公共厨房的那些眼神刷刷刷地齐聚过来。 几乎所有人以为他要现场开锅，开始分装那些食物。但他却没做任何捞东西的动作。 两个大锅子，连汤带料，被载具的机械臂稳稳端上了载货区。 轰一声。 载具启动，一人两锅很快消失在众人视野里。 唯独那让人抓心挠肝的香气，还在公共厨房经久不散。 “不是，连看一眼都不给啊。” “这小子有毒吧。”抱怨声此起彼伏。 老郝脸色阴沉：“这个小周……葫芦里到底卖的什么药” —— 次日清晨，码头恒温仓储区的走廊带着凉意。 周执涵如常地把库门打开一半。 最近他心思都集中在退休宴上，但每天仍会雷打不动限量出售20份冰酥酪。 今天的低温柜前，还多了一个小餐台。 餐台上放着两个朴素的白瓷小碟。 一个碟子里是已经切成小段，色泽深红油亮的鸭脖，另一碟里则是切成块儿的半透明琥珀色卤牛筋。 那个小光屏已被他打开，上面显示着【新品试吃，敬请品尝】。 不多时，抢购到冰酥酪的熟客踩着载具陆续抵达。 “老板，我是一号。”一位大叔亮出光脑预约画面。 “我是二号，”女孩儿一脸高兴，“守着零点抢的，终于被我抢到一次了。” 她拎起打包好冰酥酪，鼻子忽然抽动了一下。 “哎，什么东西这么香” 她立刻发现了香味儿的来源，是柜台上那两碟子食物。 一看小光屏上敬请品尝的字样，又看了看着她没见过的奇怪吃食：“老板，这是什么样子好奇怪。” 虽然嘴上这么问，但这股咸香甜麻交杂的气味，已经让她嘴里渗出了丝丝的口水。 “这个一段段的是五香鸭脖子，这个半透明的是卤牛筋，每种可以试吃一块儿。”周执涵做了个请的手势。 “鸭脖子啊……”女孩儿脸上出现一丝犹豫，似乎并不觉得这是鸭子身上可以吃的部位。 她犹犹豫豫，身旁已急不可待伸出了一只手。 那位大叔拿了支餐叉，叉起一块儿牛筋就往嘴里送。 只咀嚼了几下，他的眼睛就瞪大了。 “靠，怎么这么好吃！”他有些不可置信地看了一眼那个盘子。 那块半透明的牛筋入口，q弹软糯，又保留了嚼劲。 最关键是那股香味儿。 咸鲜香麻甜五味交织，在他把东西咽下去后，嘴里还留下一股悠长的香。 他的餐叉毫不犹豫地伸向那盘鸭脖，唯恐自己慢一步东西就消失一般。 又是一种完全不同的口感。 鸭脖子肉不多，但肉精瘦有劲。在把表面的肉吃了以后，他不甘心地直接上手抓着骨头，把骨头上那点细碎的肉都啃得干干净净。 “老板，这个怎么卖你今天做了多少”大叔吃得意犹未尽，赶紧开口问道。 此时，那女孩儿也大胆尝了一块儿牛筋。 她的表情像是发现了新大陆，连连点头又伸手去拿鸭脖。 本来她还觉得鸭脖子不能吃，现在是啃完了肉，还一直在那里嗦着骨头。 “哇，连骨头都好吃。” 这五香鸭脖和牛筋，分别用了不同配方的卤水慢煮入味。关火冷却后，还经过了一夜的卤汁慢养。 牛筋的胶质口感，和浓郁的卤香达到几乎完美的结合。 鸭脖子更是连骨头都已经完全入味。 “老板，你这里什么东西这么香”隔壁做生意的开了门，自然是闻到了这五香卤味的味道，探出头来。 “新品试吃，欢迎品尝。”周执涵对邻居笑道。 “哦你做的东西，那肯定得试试。” 这香气就像是钩子，不断把人吸引到他的仓库门口。 “我的天！”隔壁邻居忍不住惊呼出声，“小周，你也太会做了，这也太好吃了吧。” “老板，给各我来十份。”那位冰酥酪一号大叔道。 “抱歉，这个也是限量销售，每人限购一根鸭脖和一条牛筋，每种都是两千星币。”周执涵歉意道。 “才一份这哪够吃啊。”大叔脸上全是不甘。 但随即他又想到了什么，嘿嘿一笑，直接拨通光脑通讯：“老婆，你快点来恒温仓买好吃的，赶紧的，晚了说不定就没了。” 他挂断通讯，一副得意表情：“嘿嘿，我会摇人。” 不出半个小时，周执涵这仓库门前就排起了队。 “这卤味香麻了！” “老板，这鸭脖子不要切，我要整条啃。” 眼看队伍越来越长，一个气冲冲的女声从队伍后方传了过来。 “老李，你个死鬼，跑哪去了” 只见一个穿着家居服，一头卷发的女人气势汹汹走来。 她在队伍里找到了那中年大叔，劈头盖脸就开始数落。 “你搞什么名堂我叫你给我买个冰酥酪，半天不回来，现在又叫我来排什么队” 那大叔倒不生气，拍拍自己老婆的背：“老婆你别急，尝尝这个。我跟你说，尝过以后你绝对不后悔跑这一趟。” “我信你个鬼！” 卷发女人嘴上这么说，但鼻子却很诚实地被那股卤香吸引了。 她半信半疑地看了丈夫一眼，拿起餐叉，舀了一块儿卤牛筋送进了嘴里。 前一秒，她还横眉竖目。 这一秒，她边咀嚼，脸上浮起全是欢喜。 “怎么样好吃吧。”中年大叔扬了扬眉毛。 “嗯，亲爱的你还真会吃。”赞罢，她又拿起一截鸭脖啃了起来，之前的怒气已经烟消云散。 “那可不，你老公我可最善于发现美味，而且从来不吃独食。” 两人在队伍里边吃边腻歪起来，搞得周围人掉一地鸡皮疙瘩。 短短一小时内，凡是品尝过试吃品的人，无一例外地被那销魂的滋味征服，又因为限购而怨声载道。 “什么一人只能买一份”队伍前头的小伙子双手合十举过头顶，“老板！您行行好，就当积德行善，多卖我一份吧。” …… 恒温仓有新品美食销售的消息，像长了翅膀一样在码头传开。 “听说了吗对，就是恒温仓那个卖甜品的小帅哥。” “何止是新品，简直是神品！我跟你说，那鸭脖子味道香得，我想把手指都一起吃下去。” 仓库队伍最后方，几个昨天还在嘲笑周执涵的年轻帮厨，正踮着脚尖，焦急地往前张望。 “完了完了，看这架势，等排到我们肯定没了。” “都怪你，昨天那味儿你也闻到了，让你早点过来不信我。” 周执涵检点了一下剩余，往队伍后面数了数。 “抱歉，到你这里，应该就卖完了。”他对一个青年道。 “啊怎么就没了” “老板求你再做点吧，我出双倍价钱。” “我竟然没吃到！呜呜呜……”一个年轻女孩当场失望得跳脚，她男朋友只能在一旁苦劝。 没排到的人，还迟迟不肯散去。 “都堵在这里干什么！让一让！”一声中气十足的女声传来。 嘈杂的人群听到这个声音，脸上纷纷露出敬畏之色。
