第22章 添个大头菜

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“你有机会好好学习，学更多的文化知识，就可以做科研，我们国家现在正处于大力发展最缺科研人员的阶段。你看，你有能力做科研，是不是就可以做更大的贡献呀” “我们上了年纪，就做点劳力劳动，你们年轻人脑子好使，又学了科学知识，就做脑力劳动，各尽其能为人民服务，为社会做贡献，你说哪一点不好” “嗯，妈，你这话说得对，我要好好学习。” 季珍兰……只要你好好学习就好，不要叫嚷着去找什么工作，去上班去谈恋爱就好！ 做通了女儿的工作，季珍兰大大的松了一口气。 “阳阳，你不吃肉吃这个菜干啥” 见儿子大口大口的炫着那个叫大头菜丝的东西，季珍兰很好奇：“这东西真这么好吃” “妈，这个真的好吃，特别是吃了几块肉有点油腻了，再吃两口大头菜丝，瞬间就能解腻。” “我尝一口。” 季珍兰拿过筷子挟了一块进嘴里。 “有盐，有海椒面，有花椒面，好像还有点白糖，有点香油。” “妈，你太厉害了，我看房东婶子就是放了这些调料。” “那是，你妈这张嘴啊，别的本事没有，尝味道是能行的。” 季珍兰挑眉：“这味道，我也有做。” 对呀，这味道，自己也能做。 而且，也可以给一食堂添一份菜。 “房东大婶说这个大头菜在她们这儿一点儿也不值钱，房前屋后到处都种有，到了春天就收了晒在外面然后腌制……” 季珍兰立即就去找了房东罗大嫂。 “你说要买大头菜” “对，感谢您送给两个孩子的菜，我也觉得蛮好吃的，就想买一些回去带给家里人吃。” 家里也就只有她们母女俩，总不能说给厂里的职工吃吧。 这样好像不太好。 “哎呀，这东西又不值钱，你们能吃多少，等着。” 罗大嫂进了厨房，一会儿功夫就端出来一大碗。 “这儿有五个，够你们吃了吧。” “这五个多少钱” “嗨，给几个大头菜而已，要什么钱说出去别人都要笑我小气扒拉的，这东西不值钱，你直接拿回去吃就是了。” 罗大嫂笑道：“你要说别的东西我们家没有，但是要说这泡菜啊，大头菜啊这些，我那几个泡菜坛子里是一点儿也不缺，多的是！” “罗大嫂，这土地不是集体的吗，你们怎么有地种这些菜” “自留地呀，每人有一分地的自留地，就是种菜自己吃的。”罗大嫂道：“我们种些萝卜白菜大头菜莲花白，吃都吃不完，吃不完就腌制起来……” 罗大嫂是一个健谈的。 季珍兰听明白了，这儿的村民每家每户都有大大小小好几个的泡菜坛子，没菜吃的时候就在泡菜坛子里捞点泡菜就能下饭。 “咸菜、大头菜我都做了两个坛子，多得很。” 吃不完，根本吃不完，送几个给季珍兰她是一点儿也不心疼。 “罗大嫂，你看，我给你钱买上五十斤行不” “不值钱……” 等等，她说要买 罗大嫂探头往外看了看：“可不敢卖，说不得就说投机倒把什么的，这事儿可大可小的……” “罗大嫂，要不然，我用粮票或者肉票给你换” 对对对，是不能说买卖，生产队有多余的要卖都是交收购站。 “你不怕吃亏” “吃不了亏，我们各有各的需求嘛，各取所需。” “行，你不怕吃亏，我就更不怕了，你要是要得多，我嫂子弟媳我娘家我亲戚家都多得很……” “好，我先换五十斤。” 季珍兰用了十斤粮票换了五十斤的大头菜，罗大嫂还特意摘了几片芭蕉叶子给她垫了竹筐，又看她个头小又是城里来的担不起，自己给送到了镇上厂里的货车上。 “季师傅，你这是买的啥” 苏正阳在副驾上，看到季珍兰对罗大嫂说下次来镇上看娃娃的时候给她把竹筐带回来就好奇的问。 “买啥，我哪有钱买啥，这是房东大嫂送我家吃的菜。” “噢。” 苏正阳就觉得，季师傅对自己好像挺防备的，也是，苏宏光那个混蛋玩意儿不干人事儿，还有自己大嫂……真的，没眼看他们！ 季珍兰辛苦费劲儿的将大头菜挑到了一食堂。 “季主管，你这是干啥去了 “季主管，你买这个有什么用” “孙师傅，这东西，考验你的手艺。”季珍兰拿了一个大头菜放在菜板上，一刀劈成两半，然后又削成了薄片，再然后切成了细细的丝丝。 “这个，难度不大吧” “还行，就是费时间。” 要孙师傅说，都是吃的，丝丝和条条有什么区别 “切成细丝加上调料更入味儿一点。”季珍兰道：“我们明天先试一下，每一份菜里加一点这个，免费送，看看反响如何” “季主管，你这不是给我们发福利，是给职工谋福利吧” 搞了半天，只给自己增加了工作量，对食堂几人半点好处都没有。 “将欲取之，必先予之。”季珍兰道：“目前我们一食堂的现状是风评不好，人气远远没有二食堂旺。”季珍兰道：“我去看过采购单了，二食堂供应量比我们多三分之一。” “那还不好吗少干活拿一样的工资，我们不亏。” “那你有没有想过，分到我们这边的菜就会越来越少，职工也越来越不想到一食堂吃饭，以后甚至直接没活儿干” 季珍兰都不知道怎么说她们了，人怎么可以懒成这样 不干活照样拿钱，当谁是傻子呢 “二食堂现在有十五个人了，我们食堂只有十个，如果再这样下去，你们觉得一食堂还有存在的必要吗” 人都往二食堂走了，一食堂留着这么多人只发工资，这样的好事能落到自己身上 “我看季主管说得在理，我们一食堂确实应该好好改进，人气旺起来，然后才有更多的食材分过来。” 毕竟，他们上交的粮票和钱比起二食堂少太多了，分配的食材也越来越少，还真有可能到时候直接垮掉，没工作可干！ “那我们听季主管的。” “对对对，听季主管的。” 季珍兰心里长长的松了一口气：做通他们的思想工作真的不容易！