第5章 刘姐有件事想跟您

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刘姐，有件事想跟您商量 刘岚笑道：哟，未来的食堂主任还用跟我商量直接下命令不就行了 别开玩笑了。”何雨柱认真地说，我想教您切菜，您看行吗 刘岚一时没反应过来。 她平时主要负责给领导上菜，偶尔帮帮忙。 怎么想收我当徒弟 何雨柱连忙摇头：我自己还没出师呢。 就是感觉我爸可能要跟那寡妇走了。” 刘岚若有所思：一车间的王姐也提过这事。” 何雨柱岔开话题：刚才说的事，您考虑得怎么样 行，姐答应了。”刘岚爽快地点头。 她心里清楚：以傻柱的手艺，将来肯定要管后厨，现在搞好关系准没错。 现在的情况大家都了解，今天不是来吃饭的。”大领导严肃地环视众人。 这位部委领导主管冶金工作，作风正派。 在故事中，他不仅是何雨柱的贵人，还送过留声机帮傻柱追求娄晓娥。 连于海棠都因此对他产生好感，要不是许大茂从中作梗，可能就成了。 李秘书进来报告：菜已经准备好了。” 那就边吃边谈。”大领导起身往餐厅走去。 看到满桌菜肴，大领导点头：看起来不错。” 食堂主任接话：小何师傅确实有真本事。” 杨厂长皱眉：还没尝就知道好坏 我吃过好几次了，不然哪敢在领导面前说这话。”食堂主任笑着说。 大领导吩咐李秘书：请厨师过来一下。” 见到何雨柱，大领导指着菜说：这道肯定是回锅肉。 下一道应该是东坡肘子。” 了解领导性格的何雨柱只是点头，安静地退到一旁。 还真猜对了！众人纷纷感叹。 他怎么不说话有人问。 杨厂长赶紧招呼：大家快尝尝。” 味道真好。”席间响起一片称赞声。 杨厂长对这位年轻厨师的手艺感到意外。 后悔了吧，话别说太早。” 何师傅，之前是我小看你了。”杨厂长转身对何雨柱说。 这是正宗的川菜。”人群中有人赞叹。 大领导对何雨柱说：你的菜做得很好。” 何雨柱只是点点头。 你怎么不开口难道是哑巴 不是哑巴，何雨柱连忙回答。 那为什么不说话 来之前父亲交代过，只负责做菜，不能多嘴。” 父亲大领导有些疑惑。 食堂主任赶紧解释：后厨的主厨是他父亲，何雨柱从小跟着学艺。” 小何，首长问你话，必须回答。”食堂主任又提醒道。 那我就说了，如果说错，请您多包涵。” 大领导，您是四川人吧一看您就对川菜很了解。” 四川人都知道，川菜就这几道，全在这儿了。” 你叫我什么大领导听了笑起来。 大领导啊。” 小何师傅不知道您的身份。”有人在大领导耳边小声说。 大领导看着何雨柱，问道：你不好奇我是谁吗 不好奇，前段时间出师时，师傅交代过：只管做菜，不问来客。” 好，我喜欢他这性格。”大领导称赞道。 再问一句，你刚才说师傅，手艺不是跟你父亲学的 家传是谭家菜，川菜是跟从小拜的师傅学的。” 谭家菜那可是宫廷菜，又叫榜眼菜...... 大领导向周围人介绍后，又说：往前些年，普通人可吃不到这道菜。” 接着问何雨柱：你家传的手艺学得怎么样 何雨柱还没回答，杨厂长就开口： 之前和娄董交接工作时，听他说厂里有两位谭家菜高手，其中一位才十八岁，是百年难遇的厨艺天才。” 难道就是你吗，小何同志 您说的是我们厂原来的娄董吗，厂长 怎么，小何你也认识娄董 太熟了，我的手艺就是在他家做菜时练出来的。” 也是，现在普通人可没这条件。”大领导接话。 给他倒杯酒。”大领导举起酒杯，这第一杯，敬你。” 不敢当，我敬您，谢谢您。” 何雨柱看了看厂长等人，见厂长微微点头，便举杯一饮而尽。 厂领导等人对这小伙子的印象更好了，觉得他很懂事。 大领导又问：我该怎么称呼你 大名何雨柱，您叫我小何就行。” 他停顿了一下，补充道：不过厂里没人叫我大名，都叫我傻柱。” 好啊，甘当傻子的傻子，那我也叫你傻柱了。” 倍感亲切，大领导，您趁热吃。”何雨柱说完准备离开。 厂长叫住他：傻柱等一下，听说你在厨艺方面很有天赋。” 厂长，这方面我敢打包票。” 好，那我交给你一个任务。” 保证完成任务！ 别急，先听我说完。 我们厂正在扩建，很多老大哥的同志吃不惯我们的饭菜。” 所以想派你去老莫餐厅学习，有没有困难 何雨柱想了想：是西餐厅吗我不会外语，怎么交流 不全是外国人，也有我们的同志在那里工作。” 大领导这时开口：那家餐厅还在建，估计还要两个月完工。” 我安排一位翻译同志暂时在你们厂工作，你这两个月中午做一餐，其他时间跟他学俄语。” 杨厂长，这样安排可以吗大领导征求意见。 行，您安排就好。” 傻柱，你有什么想法 没想到我也有机会学俄语。”何雨柱笑了。 这任务很重要，关系到厂里的发展。 要是搞砸了，我第一个不饶你。” 何雨柱收起笑容，郑重地说：我向大领导保证，坚决完成任务！ 任务失败，任凭您处置。” 就这么定了。” 杨厂长，务必严格把关。” 明白！杨厂长起身敬礼。 下班时间很快到了。 刘姐稍等，这个您拿着。” 何雨柱将领导剩下的菜肴分出一半递给刘岚。 刘岚笑着调侃： 现在拜你为师还来得及不 现在才想学黄花菜都凉喽！明儿见。” 何雨柱踱着步子暗自盘算： 李主任，给您准备了个大惊喜！ 要是一切太平自然皆大欢喜。 不然，定叫您尝尝背信弃义的滋味。 傻柱，磨叽啥呢，赶紧回家。” 老爷子，就您这脚程，让您先走一刻钟我都能赶超。” 何大清早摸透儿子脾气，懒得跟他掰扯。 进了屋。 何雨柱反手锁上门，盯着何大清看了半晌： 爹，听说您最近跟个寡妇走得挺近 瞎咧咧啥，没影儿的事。” 何大清面不改色。 要不是知根知底，何雨柱真要给他颁个影帝奖。 白。”何雨柱蹦出单字。 你都晓得啦何大清见瞒不住索性摊牌。 爹，您刚过五十，续弦也说得过去。” 可雨水才十岁，她能接受吗 听说那寡妇带着俩小子，能待见雨水吗 再说咱家这巴掌大的地儿，我还跟您挤一铺炕呢。” 何大清抬头道： 我可以搬出去。” 还算明白，知道把老宅留给我。” 何雨柱早料到这出，反倒踏实了。 暗忖：去保城更好，妹妹我一人也能拉扯大！ 穿越这一年半，最欣慰的是 苦心没白费。 如今雨水见着贾家人都懒得抬眼。 这还得善解人意的贾张氏。 改天再送几斤玉米面，报答她的。 您的事儿我不拦着，但得应我三件事。” 见儿子松口，何大清脸色稍霁： 你说。” 头一件，您攒的钱留三分之二。” 二一件，每月进项分三成寄来，这是对雨水的担当。” 听到闺女名儿，何大清顿时语塞。 三一件，雨水要想见您，您必须露面。” 混账！我能不见亲闺女何大清拍桌而起。 何雨柱心下冷笑：我早把你看透了，毕竟读过全本《情满四合院》！ 你要这么多钱作甚工资不够花何大清试图周旋。 我打算明年娶娄家大 。” 做梦呢娄家能瞧上你何大清满脸不信。 这里头弯弯绕您一时半会弄不明白。” 何大清笑骂： 臭小子，倒有我何家魄力。” 何雨柱暗嗤：要不是我穿过来，何家早断香火了！ 爹，跟您打听个事儿。” 您这些年操办宴席见多识广......何雨柱先给老子戴高帽。 论见识，这大院我认第二没人敢认第一！何大清洋洋自得。 可听说过帮人养儿子，临老被赶出门冻死街头的 这种事儿见多了......何大清突然回过味，好小子，搁这儿等我呢！ 何雨柱直视父亲： 您觉着自己会不会落得这般田地 等您年老体弱，白寡妇的儿子会怎么待您 到时候回不来又动不了，结局会咋样 这番话似戳中何大清痛处。 沉默良久，他低声道： 听你的。” 现在就把钱给我。” 急啥我最快要过年才走。” 您哪天要是被白寡妇灌了 汤，脑子一热，那可就...... 还要我继续说吗 行吧，反正早晚都是你的。” 何大清不情不愿转身取钱。 哟，小两千块呢，真没成想，您还是咱们院儿的。” 也是，凭您的工钱加上外快，一年攒个两三百也寻常。” 您别不痛快，这可是给您自个儿留的后路。” 何大清那张本就木着的脸，这会儿更垮了。 何雨柱反倒乐了。 那白寡妇图您啥图您这张棺材脸还是图您不爱冲凉 不就是图您能帮她养儿子嘛。” 等您跟她好上，您这手艺还能不传她那俩小子 这手艺， 也不传他们。” 何大清神色异常坚决。 何雨柱头回见他这般模样，一时怔住： 不就个做饭的手艺至于这么较真 咱家的手艺，只传血脉至亲，或者是我考验过的徒弟。” 傻柱，你天生就是干这行的料，将来准比我强。” 我以后到了下头，也有脸见祖宗。” 听了这话，何雨柱才发觉自己犯了常识错误。 在他没来这个时代前，这不算啥。 但这年头，门户之见极重，教会徒弟真会饿死师傅。 或许何大清也明白，唯有这手艺能让他在那边立足。 小人物自有其生存智慧。 想着想着，何雨柱脱口而出： 老狗也有几......咳，姜还是老的辣。” 说完赶紧跑去洗漱。 娶媳妇！