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食堂里的当归鸡汤还冒着热气,林辰看着苏晓冉捧着碗,小口小口喝着,睫毛上沾了点水汽。 “比我妈炖的还香!” 苏晓冉放下勺子,眼睛亮晶晶的,“林同学,你说我要是自己炖,能炖出这味儿不我妈总说我连煮面条都能煮糊,可我想试试给我爸补补 —— 他最近总加班,气色不好。” 林辰手里的勺子顿了顿,脑子里突然冒出来个画面 —— 孙思邈坐在茅草屋里,对着几个徒弟说:“当归炖鸡,得选三年生的当归,根须完整的,焯水时加两片生姜去腥味,小火慢炖一个时辰,才能出味儿。” 这是传承里的记忆,来得没头没尾,却清晰得像刚看过。 “应该…… 不难。” 林辰把脑子里的话转成白话,“选当归的时候,看根须,要完整的,颜色偏棕红,闻着有股辛香,别买那种发黑的,可能是陈货。炖的时候,鸡肉先焯水,加生姜和当归,小火炖,别煮太急。” “这么讲究啊” 苏晓冉掏出手机,点开备忘录,飞快地记着,“三年生当归,根须完整,棕红色…… 我怕到时候在药店分不清,万一买错了,炖出来的汤不好喝不说,还浪费钱。” 林辰看着她低头记笔记的样子,马尾垂在肩膀上,晃了晃:“要是不放心,下次去药店,我可以陪你去。” 话一出口,他就有点后悔 —— 会不会太主动了 苏晓冉却立马抬起头,笑出两个小梨涡:“真的吗那太好了!我本来还想找药学老师问,可老师这周要出差。那…… 明天下午没课,我们去学校门口的那家‘惠民药店’听说那家药材挺全的。” “行。” 林辰赶紧点头,耳尖又开始发烫,低头扒了口饭,把脸埋在碗里。 旁边桌的王胖子看得清清楚楚,偷偷掏出手机,给林辰发微信:“可以啊辰儿!从图书馆到食堂,再到药店约会,进度够快的!” 林辰看到消息,差点把饭喷出来,赶紧回了个 “别瞎说,就是帮她选药材”,然后把手机调成静音,怕再被胖子打扰。 第二天下午两点,两人在药店门口碰面。 “惠民药店” 不大,玻璃柜里摆着一排排药材,标签写得清清楚楚。老板是个五十多岁的大叔,戴副老花镜,正坐在柜台后算账,看到他们进来,抬头笑了笑:“俩同学,买啥药材啊” “大叔,我们想买当归,三年生的。” 苏晓冉抢先开口,把昨天记的笔记在心里过了一遍。 老板放下算盘,从柜子里拿出个纸包,打开递给他们:“看看这个,刚到的货,三年生的,根须完整,你们学生用,这个就挺好。” 苏晓冉凑过去看,只觉得当归长得都差不多,有点慌,偷偷拽了拽林辰的袖子。 林辰接过纸包,指尖碰到当归的根须,脑子里又亮了 —— 这次是神农的画面,他蹲在地里,手里拿着当归,说:“好当归,断面是黄白色的,有放射状纹理,嚼一点,味甘带辛,不发苦。” 林辰捏了一小块当归,轻轻掰断。断面果然是黄白色的,有细细的纹理,他凑到鼻尖闻了闻,辛香很正,没有杂味。 “大叔,这个是三年生的” 林辰确认了一句,不是不信老板,是想再对照下记忆里的标准。 “肯定啊!” 老板拍了拍胸脯,“我在这开了十年药店,还能骗你们学生你看这根须,这颜色,错不了。” 苏晓冉松了口气,刚想让老板称重,林辰突然瞥见柜台角落里,还有一包当归,颜色偏暗,根须有点断。 “大叔,那包也是当归吗” 林辰指了指。 老板看了一眼,摆摆手:“那是两年生的,没这个好,药效差远了,你们要补身体,还是选这个三年生的。” 林辰没说话,心里却清楚 —— 那包不是两年生的,是陈货,放了至少五年,根须里都有点霉点了,只是老板处理过,不仔细看看不出来。这也是传承里的本事,以前他根本分不清,现在却像刻在骨子里。 “就买这个三年生的吧。” 林辰把手里的纸包递给苏晓冉,“这个没问题。” 苏晓冉点点头,让老板称了二两,装在小袋子里。付钱的时候,她偷偷看了林辰一眼,小声说:“刚才你掰当归的时候,特别像老中医,比药店老板还专业。” 林辰的脸又红了,赶紧转身往门口走:“别瞎说,就是…… 看书看到的。” 出了药店,太阳还没下山,街边的梧桐树投下影子,拉长了两人的脚步。苏晓冉拎着药材袋,走在林辰旁边,突然说:“林同学,周末你有空吗我想试试炖鸡汤,要是你有空,能不能…… 过来帮我看看我怕自己搞砸了。” 林辰心里 “咯噔” 一下,像有只兔子在跳:“周末…… 有空。” “太好了!” 苏晓冉停下脚步,从包里掏出个小本子,写下地址,“这是我家小区的地址,周六上午十点,我在小区门口等你。对了,我还买了点红枣,到时候一起加进去炖,应该会更甜。” 林辰接过纸条,指尖碰到苏晓冉的手,有点凉,像刚摸过冰块。他赶紧把纸条揣进兜里,“嗯” 了一声,没敢抬头。 “那我周六等你!” 苏晓冉挥挥手,转身往公交站走,马尾晃悠悠的,走了几步还回头,又挥了挥手。 林辰站在原地,看着她的背影消失在公交站,才摸了摸口袋里的纸条,还有点温度。他又摸了摸脖子上的玉佩,玉佩比平时更暖一点,像揣了个小暖炉。 回宿舍的时候,王胖子正躺在床上刷手机,看到林辰进来,立马坐起来:“哟!约会回来了手里拎的啥给我带的零食” “不是,是当归。” 林辰把药材袋放在桌上,“苏晓冉想炖鸡汤,我陪她去药店选的。” “炖鸡汤还约你去家里” 胖子凑过来,一脸坏笑,“辰儿,你可得把握住机会!苏晓冉可是药学系的系花,多少人盯着呢!上次我还听我们班男生说,想找机会请她看电影,都没敢开口。” “别瞎说,就是帮她看看怎么炖,没别的。” 林辰把纸条藏进书里,怕被胖子看到地址,又要被调侃。 可他心里却有点期待 —— 周末去苏晓冉家,帮她炖鸡汤,好像…… 是件挺开心的事。 晚上,林辰躺在床上,翻来覆去睡不着。他摸出手机,点开苏晓冉的微信,聊天记录还停在下午的 “周六见”。他想发点什么,比如 “要不要提前准备点生姜”,又觉得太啰嗦,删了又写,写了又删,最后只发了个 “晚安”。 没几秒,苏晓冉就回了:“晚安~对了,我明天去买鸡肉,选土鸡还是肉鸡啊” 林辰赶紧回:“土鸡,肉质更嫩,炖出来的汤更鲜。” “收到!林老师指导到位!” 后面跟了个比心的表情。 林辰看着那个表情,忍不住笑了,把手机放在枕头边,摸了摸脖子上的玉佩。玉佩的暖意慢慢渗进皮肤,像在回应他的心情。 他想起意识里的白胡子老头,想起那些传承的记忆。以前总觉得这些东西是负担,怕控制不好,怕被人当成怪物。可现在,因为这些记忆,他能帮苏晓冉,能帮胖子治肚子疼,好像…… 也不是件坏事。 周六很快就到了。 林辰早上九点就起来了,换了件干净的白 t 恤,还特意洗了头发。胖子看着他收拾,笑得合不拢嘴:“辰儿,你这是去帮炖鸡汤,还是去见丈母娘啊这么紧张。” “别废话,我走了。” 林辰拎着包,里面装了两片生姜 —— 他怕苏晓冉忘了买,特意从食堂要的,快步走出宿舍。 小区门口,苏晓冉已经在等了,穿件鹅黄的卫衣,手里拎着个装鸡肉的袋子,看到林辰,立马跑过来:“林同学,你来了!我刚买了土鸡,老板说这个鸡炖出来最香。” 林辰看着她手里的袋子,又看了看她笑盈盈的脸,心里的紧张突然少了点,多了点期待。 “那我们上去吧,我家就在三楼,很近。” 苏晓冉拎着袋子往前走,脚步轻快。 林辰跟在她身后,看着她的马尾晃来晃去,心里想着:今天的鸡汤,一定要炖得香一点,让苏晓冉的爸爸喝了,能好好补补。 他没注意到,脖子上的玉佩,正悄悄散发着一点极淡的光,像颗小星星,藏在衣领里。