第30章 一碗关东煮，吃哭了

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“怎么样”陆佳佳看着夏颜那副失了魂的样子，忍不住推了她一下。 “光喝汤就傻了快尝尝那笔，看看好不好吃。” 夏颜像是才被唤醒，她低下头，看着碗里那支造型别致的“翰林鱼籽笔”，小心翼翼地咬了一口。 她咀嚼的动作停顿了一下，眼睛又一次瞪圆了。 “真好吃”夏颜含糊不清地说着，飞快地又咬下第二口， “它比我吃过最好的手打鱼丸还要弹，咬下去感觉牙齿都要被弹回来了。” “里面有虾肉的清甜，最绝的是笔尖上的鱼籽，在嘴里一颗颗爆开，啵啵的，鲜味一下子就炸开了。” 陆佳佳听着她的描述，喉咙也跟着滚动了一下。 她不信邪，拿起竹签，直接从夏颜的碗里，叉起了那块方方正正的“徽州豆腐墨”，送进自己嘴里。 她的牙齿刚碰到那块“墨”，一股奇妙的韧劲就反馈了回来。 她稍微一用力，咬开了。 浓郁的墨鱼鲜味混着淡淡的豆香，瞬间充斥了整个口腔。 它不像普通的墨鱼丸那样口感单调，也不像豆腐那样软烂。 那种q弹的口感里，还带着豆腐的细滑，层次非常丰富。 陆佳佳的咀嚼动作，一点点慢了下来。 她也呆住了。 这味道，跟她想象的完全不一样。 她吃过很多关东煮，不是浓厚的酱油味，就是寡淡的调料水味。 可这个，汤是清的，味道是鲜的，每一种食材都有自己独特的口感和风味，却又完美地融合在那一碗清汤里。 她看着手里还剩下一半的“墨条”，再也说不出“抢钱”两个字。 “我的天……”陆佳嘉终于把嘴里的东西咽下去，长长地吐出一口气。 “这玩意儿……有毒。” 夏颜噗嗤一声笑了出来，她又夹起那片“富春山居卷”，放进嘴里。 薄如蝉翼的豆腐皮入口即化，里面卷着的蔬菜丝还带着爽脆的口感，清爽解腻。 最后是那块“端溪鱼汤砚”，黑豆干的质地很紧实，但内部却吸饱了汤汁，像一块海绵。 咬下去，鲜美的汤汁在嘴里爆开，豆香和鱼汤的鲜味交织在一起，回味悠长。 一碗“文房四宝”，两个女孩分着吃，几口就见了底。 两人意犹未尽地把最后一滴汤都喝得干干净净。 “老板。”陆佳佳抹了抹嘴，走到餐车前。 “再给我们来两份，打包。” 苏宇看了她们一眼，点点头。 陆佳佳这次非常爽快地扫了码，付了一百七十六块，眼睛都没眨一下。 “我们想带回去给家里人尝尝。”夏颜在旁边补充道。 苏宇一边收钱，一边开口说道：“现在打包，路上会凉，东西在汤里泡久了，口感也会变差。” “那怎么办”夏颜急了。 “不急的话，等你们收摊的时候再过来拿。” 苏宇拿起长柄汤勺，撇去汤面上的一点浮沫，“我到时候给你们现做。” 陆佳佳眼睛一亮，她觉得这个老板虽然话少，但做事很讲究。 “行！那就这么说定了，我们差不多七点收摊。” “好。” 两个女孩心满意足地回到了自己的咖啡摊，一边忙活手里的事，一边还在小声地讨论着。 “那个‘笔’真的绝了，我从来没吃过那么弹的鱼滑。” “我觉得‘砚台’更好吃，吸满了汤汁，太鲜了。” “八十八，好像也不算贵了……” “闭嘴，刚才谁说人家抢钱的” “……” 她们的对话，断断续续地飘到了广场上。 不远处，一个穿着洗得发白的格子衬衫，戴着眼镜的男生，正坐在花坛边上看书。 他叫文天宇，是附近大学中文系的学生，今天来图书馆查资料，顺便参加读书周的活动。 他早就注意到角落里那辆格格不入的餐车了。 刚才那两个女孩和老板的对话，他也听了个大概。 八十八一份的关东煮 文天宇在心里嗤笑一声，现在的商家，为了赚钱真是什么噱头都敢搞。 他一个月的生活费也就一千五，88都够他吃三四天饭了。 他低头继续看书，可那股若有若无的，清雅的鲜香味，却像一只调皮的小猫，不停地用爪子挠他的鼻子。 他有点烦躁地合上书，抬起了头。 苏宇低头检查着自己直播间的在线人数。 在线人数：5。 弹幕多了几条。 “我靠，刚才那两个小姐姐真的买了！还买了三份！” “主播的托吧演技不错啊。” “我隔着屏幕都闻到香味了，这汤看起来好清亮，真的好吃吗” 咕噜—— 文天宇的肚子不合时宜地叫了一声。 他从早上到现在，就吃了个包子。 本来打算等活动结束，去学校食堂吃碗十块钱的牛肉面。 可现在，那股鲜味一个劲儿地往他鼻子里钻，勾得他口水都快流出来了。 他鬼使神差地站了起来，朝那辆餐车走了过去。 走近了，那股味道更清晰了。不是那种浓油赤酱的香味，也不是香料堆砌出来的霸道气息。 而是一种非常干净、纯粹的鲜，闻着就让人觉得肠胃很舒服。 他站在摊位前，看着锅里那些造型独特的“笔墨纸砚”，在清澈的汤里微微起伏。 “来一份。” 文天宇几乎是咬着牙说出这三个字的。 八十八块。 他的心在滴血。 苏宇抬头看了他一眼，这个学生模样的男生，脸上写满了纠结和肉痛。 苏宇重复着之前的动作，取碗，串串，淋汤。 一套动作不疾不徐，带着一种奇特的韵律感。 文天宇端着那碗滚烫的关东煮，又坐回了花坛边。 他看着碗里的东西，深吸一口气。 希望这八十八块的关东煮，别让他失望。 他学着刚才那个女孩的样子，先拿起勺子，舀了一勺汤。 汤色金黄清透，热气氤氲。 他吹了吹，小心地送入口中。 下一秒，文天宇整个人，都定格了。 一股温润醇厚的鲜甜，像一股暖流，从舌尖瞬间蔓延到整个口腔，然后顺着喉咙滑进胃里。 他的眼睛，猛地睁大了。 这个味道…… 他的脑海里，不受控制地闪过一个画面。 那是小时候，在乡下老家的院子里。 外婆弓着背，守着一个土灶，灶上的瓦罐里，炖着一只老母鸡。 外婆说，什么调料都不用放，就放几片姜，小火慢慢炖，炖出来的鸡汤才最鲜。 他那时候贪玩，跑得满头大汗，外婆就会盛一碗金黄的鸡汤给他，让他小口小口地喝下去。 那碗汤，就是这个味道。 一样的纯粹，一样的温暖，一样的鲜得让人想把舌头都吞下去。 自从外婆去世后，他再也没有喝到过那样的汤。 城市的快餐，食堂的大锅饭，甚至是一些高级餐厅的例汤，都无法复制出那种用时间和心意熬出来的味道。 文天宇的眼眶，一下子就红了。 他没想到，会在一个陌生的城市，一个路边的小摊上，喝到一碗让他想起外婆的汤。 他低下头，又舀了一勺，喝了下去。 暖意从胃里，一直流淌到心里。 这些日子在学校里的孤独，准备考研的压力，对未来的迷茫，好像都在这一刻，被这碗温暖的汤，轻轻地抚平了。 他感觉有什么东西从眼角滑了下来，滴进了碗里，在清澈的汤面上，漾开一圈小小的涟漪。