第149章 我觉得你会喜欢
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根据客人所描述的情绪设计糖水,这个主意还是温甜自己在受到启发以后想出来的。
既然直接了当地让客人们自己选择糖水会出现诸如选择困难症、不够惊喜等等影响顾客体验的问题,那他们就干脆不要让客人自己选择就好了。
如果将抛给客人的问题从要思考“我要吃什么”,变成了真正和他们自身有关的——“我现在的心情”,这么一转变,就显然好回答得多。
毕竟即使人现在“没有特别的心情”,它也是一种平静的情绪。
这就已经给到了温甜很多很多的线索,去发挥想象力,去制作糖水。
这个方式的点餐,最考验的,不过是糖水师丰富的想象力和共情能力,如果没有办法设身处地地感受客人当下的情感,就无法做出令人满意的糖水。
在这点上枝桑是不担心